Без заголовка

Четверг, 19 Июня 2025 г. 15:10 + в цитатник

Цитата сообщения Любаша_Бодя

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Быстрый Банановый пирог-кекс к чаю:

Picture background

Получается удивительно ароматный пирог к чаю, который своим видом может обмануть, так как тесто с добавлением банана приобретает шоколадный оттенок, а внутри как-будто тертый шоколад.

Для формы диаметром 20 см:

Мука - 250 г = 2 стакана* без горки

сода пищевая - 8 г = 1 ч.л. без горки

разрыхлитель для теста - 2 г = 1/4 ч.л.

соль - 1 щепотка

бананы спелые - 300 г = 2 крупных

молоко - 20 мл = 4 ч.л.

яйцо - 96 г = 2 шт.

сахар - 200 г = 1 стакан*

сливочное масло - 80 г = 4 ст.л.

изюм - 60 г = 3-4 ст.л.

*стакан объемом 200 мл