Использование обоев в интерьере

Настроение сейчас - улыбательное


Каждая семья хоть раз в жизни делала ремонт. Это занятие приведет к нервному срыву не только слабонервных, но и сильным духом людей. Ведь пережить вынос вещей в другую комнату, а еще хуже если это переезд на несколько месяцев, закупка материалов, поиск бригады работников, составление сметы – это только малая доля в общем слове под названием “ремонт”. Счастье по окончании ремонта неописуемо. И вот он закончился. У Вас осталось немного материалов – что же с ними делать? Выбрасывать вроде жалко – а может пригодится. Предлагаю несколько советов как можно использовать остатки обоев в вашем интерьере.Читать далее

Идеи использования туб и труб

Если вы недавно делали ремонт и покупали новый линолеум, то наверняка у вас осталась такая длинная труба, на которую этот линолеум был намотан. Большинство ее, конечно же, выкидывают. Но есть идея как можно использовать трубы в интерьере. Для подобного проекта вполне подойдут и канализационные трубы, они легко режутся, да и стоят не дорого.

Можно использовать как полки для полотенец в ванной или полку для обуви.

Пруд декоративный

Настроение сейчас - Crazy

Если вы хотите, чтобы ваш участок выглядел привлекательным, то рано или поздно задумаетесь: а не выкопать ли пруд и, если решились на это, то как сделать декоративный пруд на даче своими руками?

Читать далее

Как превратить деревянный поддон в вертикальный сад

Настроение сейчас - голодное


Это перевод мастер класса Fern Richardson с ее блога lifeonthebalcony.com.
Итак, чтобы сделать вертикальный сад для балкона, нам потребуются:
деревянный поддон, также известный как паллета Читать далее

Дачные , удачные идеи.

Еще не много и Москва опустеет..
Всем фанам дачной жизни идеи по благоустройству дачного домика и прилегающего мира.


Читать далее...

МК "Парящие картины"

Настроение сейчас - летнее


Когда речь идет о делении помещений на зоны, сразу представляются перегородки
из гипсокартона.
Но существуют и другие решения, что блестяще доказывает идея с легкими рамами для картин, которые оптически делят комнату на две части, не уменьшая ее объема. И это происходит не в последнюю очередь благодаря сдержанным по форме черно-белым фотографиям, в увеличенном масштабе скопированным на прозрачную бумагу. Читать далее

Декоративное украшение для дома из пялец

Настроение сейчас - Деловое

Декоративное украшение для дома из пялец

Совершенно неожиданные и очень красивые украшения для дома можно сделать из старых пялец. В ход пойдут любые идеи и остатки декоративных материалов. Что вы умеете? Вышивать мулине или лентами, вязать крючком, делать украшения из фетра или других материалов – сгодятся любые навыки, делайте то, что подскажет фантазия или воспользуйтесь этими идеями.

Даже если вы ничего из вышеперечисленного не умете, но очень хотите подобное декоративное украшение для дома, возьмите пуговицы и нашейте их в форме сердца, как показано на фото, или другим способом – получится очень стильное украшение для дома своими руками.

 

Читать далее...

Лук, запеченный с грецкими орехами и имеретинским сыром


Очень интересное блюдо, на мой взгляд.
Лук надо брать сладкий, лучше – белый. Читать далее...

Вкусная подборка к чаю

Настроение сейчас - расчудесное

Дождливыми осенними вечерами особенно приятно посидеть дома за чашечкой согревающего чая, ну и, конечно, с чем-нибудь вкусненьким к нему.
Это подборка рецептов выпечки из слоеного теста.
Можно приготовить тесто по нашему рецепту и заготовить его впрок в морозилке, или же воспользоваться покупным..
Слоеное тесто
Кто из нас не любит слоеные язычки, трубочки с кремом, торт «Наполеон», хачапури, самсу, пирожки и тарталетки со всевозможными начинками.. Все это очень легко приготовить самим, потребуется лишь хорошее слоеное тесто.
Яблочный штрудель
Штрудель (нем. Strudel - «вихрь, воронка, водоворот») — австрийское мучное блюдо в виде рулета из скрученного трубкой листового теста с начинкой. Самый популярный во всем мире штрудель – штрудель с яблоками.
Самса с бараниной
Самса – это изобретение восточной кулинарии. Она замечательна, как в качестве закуски, так и в виде основного блюда.
Печенье Ушки
Слоеное тесто может выручить любую хозяйку, поэтому рекомендуем иметь его в холодильнике на случай прихода неожиданных гостей. Любимое многими печенье "ушки" готовится легко и просто.
Луковый пирог
Такой пирог на скорую руку спасет хозяйку в случае неожиданного прихода гостей.
Читать далее

В каждом рисунке – листья. Мастер-класс


Пора цветов и зеленых листьев уходит. Пытаясь сохранить память о теплых днях, можно составить гербарий. Правда, эта задача – для терпеливых, а что делать тем, кто не хочет ждать, пока растения высохнут? – Нарисовать его!
Дополнить композицию можно "прямым" отпечатком растения. В качестве «штампа» возьмите, например, ажурный крупный лист папоротника.
МАСТЕР-КЛАСС

Луковый мармелад

Бисквитное пирожное ''Господа офицеры''

Бисквитное пирожное ''Господа офицеры''

Тебе потребуется: для теста: 1 банка сгущенки; 2 яйца; 2 стакана муки; ванилин; 1 чайная ложка разрыхлителя; для крема: 2 столовые ложки густой сметаны смешай с 2-мя столовыми ложками сахара и ванилином; для отделки: 1 белок; 1 стакан сахарной пудры; ванилин; желтая пищевая краска; красный мармелад. Вылей в миску сгущенку, добавь яйца, все взбей до однородной массы. Добавь муку, смешанную с разрыхлителем, и перемешай. Стандартный противень (с бортиками) от четырехконфорочной плиты смажь жиром, посыпь сухарями или манкой. Тесто вылей на противень, разровняй тонким слоем и выпекай на среднем огне до готовности (пока не подрумянится). Готовый корж остуди, разрежь на 2 равные части и смажь одну половину сметанным кремом. Сложи одну половинку на другую и поставь в холодильник на 1 час. Затем покрой сахарной глазурью и поставь в холодильник еще на 20 минут. Сахарная глазурь. Смешай белок и сахарную пудру и хорошенько разотри деревянной ложкой (не взбивай!). Добавь ванилин и несколько капель насыщенного раствора желтой пищевой краски. Разрежь заготовку на полоски длиной 20 см и шириной 5 см, вверху у каждого пирожного сделай косой срез. Вырежь из красного мармелада звездочки и полоски (просветы). Делать это нужно острым ножом с коротким лезвием, предварительно обмакнув его в растительное масло. Укрась пирожные, как видно на фотографии. ИСТОЧНИК: Журнал "Ксюша"

Пирожное "Фрукты в шоколаде"

Читать дальше...

Панчо

Приготовление...

Торт "Клубничка"

Приготовление...

КОВРИЖКА ПОСТНАЯ

 

Очень быстрый рецепт к чаю.
- 1 стакан теплого крепкого чая 
- 7 ст.л. муки 
- 3 ст.л. раст.масла без запаха
- 100 г сахара 
- 3 ст.л. густого варенья 
- 1 ч.л. разрыхлителя 
- корица по желанию и по вкусу (можно добавить любые другие пряности, а также орехи и сухофрукты)

Замесить тесто. Оно должно быть консистенции густой сметаны. Если жидковато, добавьте еще немного муки. 
Вылить в форму диаметром 26-28 см, смазанную маслом и выпекать в нагретой до 190*С духовке примерно 20-25 минут. Проверяем готовность зубочисткой.

Готовую коврижку я разрезаю на 2 части, смазываю джемом (вкуснее всего абрикосовым). Верхний слой тоже промазать джемом, можно посыпать любыми орешками.
А вообще-то мне нравится коврижку смазывать сметаной взбитой с сахаром, но это будет уже не постный вариант.

 

 

 

ЛИМОННЫЙ КАРТОФЕЛЬ ПО-ИНДИЙСКИ

Приготовлено по рецепту Джейми Оливера. У него картофель являлся гарниром к запеченной вместе с ним куриной грудкой. Я же приготовила его как самостоятельное блюдо. Кстати, прекрасно подходит постящимся

Читать далее

 

Торт "Орешек"

Приготовление...

Вариации на тему авокадо. Креветки с соусом из авокадо

Рецепт очень прост в приготовлении, вам потребуется 5 минут и хороший блендер. В Мексике его называют гуакамоле от Ahuacatl = «авокадо» + molli = «соус»
Существует множество вариантов приготовления этого соуса, которые отличаются различными ингредиентами, а также степенью измельчения компонентов. Вы можете измельчить ингредиенты как в блендере, так и обычной вилкой.

Рецепт и приготовление - 4 порции

спелый авокадо - 2 штуки
2 средних помидора
2 ст. ложки оливкого масла
1 ст. ложка соуса чили
2 ст. ложка сока лимона или лайма
перец, соль и кориандр по вкусу
листья салата для украшения
500 гр. отварных креветок, размер 24\31

 Очистить спелые авокадо от кожуры,рна должна очень легко очищаться, вынуть косточку. Нарезать авокадо на 4 части, уложить в блендер. Добавить указанные в рецепте ингредиенты. Мякоть свежих авокадо (кожура и косточка не используются) пюрируется с добавлением сока лимона или лайма, и соли по вкусу.
Измельчить. Креветки отварить и очистить.

Соус готов и его можно подавать с креветками и украсить листьями салата

На тарелку выложить вымытые и высушеные кухонным бумажным полотенцем листья салата. Затем выложить очищенные креветки. Сверху добавить полученный соус из авокадо

Баклажанная икра!!! Пальчики оближешь!!!

Доброго времени суток!!! Девочки!!! Хочу поделится с Вами  рецептом баклажанной икры.
Я заготавливаю такую икру уже не первый год.
 Моя семья от нее без ума. Использую я только поллитровые банки с закатывающимися крышками.

Вам потребуется:

Баклажан — 2.5 кг

Помидор (свежий) — 2.5 кг

Морковь — 1 кг Перец болгарский (красный) — 1 кг

Лук репчатый - 500гр

Чеснок (по вкусу)

Масло растительное (для жарки, примерно) — 100 г

Специи (соль, черный перец) - по вкусу

1 пучок укропа 1 пучок петрушки

Приготовление

: Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке, помидоры прокрутить на мясорубке. Обжариваеем по очереди лук, морковь. Помидоры выливаем в глубокую емкость ( я использую для этого кастрюлю) и увариваем на1/3 от объема. Перец на 3 - 4 минуты помещяем в кипящую воду, откидываем на дуршлаг снимаем кожуцу и пропускаем через мясорубку. Баклажаны порезать на кружочки и тушить в духовке пока не станут румяными. Можно конечно обжаривать на сковороде у есть большая ,у меня такой нет как раз я жарила на 2 сковородах это у меня заняла довольно много времени ,поэтому теперь тушу на 2х протвинях в духовке. Потом тоже пропустить через мясорубку. В большой кастрюле смешиваем лук, морковь,помидоры,баклажаны,перец ,петрушку,укроп,соль,перец и ставим на медленный огонь примерно на 20 - 30 минут примерно за 5 минут до готовности добавляем мелко нарезанный чеснок. Банки я не стерилизую , ошпариваю кипятком , крышки кипятим и в горячие банки раскладываем икру. Ставим стерилизоватся на 80 минут. Потом достаем банки и закатываем ,переварачиваем крышкой вниз и накрываем одеялом.

Приятного аппетита!!!