ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 л томатного сока
● 150 г копченой грудинки
● 1 ст. л. растительного масла
● 1 луковица
● 2 черешка сельдерея
● 0,5 стакана риса
● зелень петрушки
● соль, черный молотый перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук очистить и нарезать полукольцами. Сельдерей и зелень петрушки вымыть, обсушить, измельчить. Грудинку нарезать небольшими плоскими прямоугольниками.Включить мультиварку на режим «Жарка». Когда дно кастрюли разогреется, добавить растительное масло и обжарить грудинку, 6 мин. Добавить лук и сельдерей, готовить еще 6 мин.Рис промыть под проточной водой. В чашу мультиварки влить томатный сок, всыпать рис. Закрыть крышку, готовить в режиме «Варка на пару» 30 мин. В готовый суп добавить зелень петрушки, соль и перец по вкусу.

Вам понадобятся:

Приготовление:

1. Помидоры нарежьте кубиками, измельчите чеснок, курагу разрежьте пополам.
2. Ребрышки выложите на дно мультиварки. Добавьте консервированные помидоры вместе с соком, чеснок, курагу, оливки, имбирь, тмин, молотую корицу. Посолите и поперчите.
3.  

Вам понадобятся:

Приготовление:

1. Баклажаны нарежьте полукольцами толщиной 1,5 см. Морковь натрите на крупной терке, лук, перец чили, кинзу и чеснок измельчите ножом. Болгарский перец очистите от сердцевины и семян. Перец и помидоры нарежьте соломкой.
2. В чашу мультиварки выложите баклажаны, болгарский перец, лук, морковь, чеснок, добавьте растительное масло, соль, специи и перемешайте. Закройте крышку и в режиме тушения готовьте овощи 10 минут.
3. Затем добавьте помидоры, перец чили, кинзу и перемешайте. Закройте крышку и готовьте в течение еще 10 минут. Подавайте горячим.

Вам понадобятся:

Приготовление:

1. Выложите на дно мультиварки куриное филе.
2. В отдельной миске взбейте соевый соус, рисовый уксус, натертый корень имбиря, мелко порубленные чеснок и лук и черный перец до однородной массы. Полейте куриное филе получившимся соусом. Закройте крышку и готовьте в режиме варки 1,5-2 часа.
3. Извлеките готовую курицу в отдельную миску и разделите на волокна при помощи двух вилок. Соус вылейте на сковороду, добавьте размешанный в холодной воде крахмал и варите 1-2 минуты до загустения.
4. Полейте курицу соусом и украсьте мелко порезанным зеленым луком и кунжутом. Для гарнира рекомендуем отварить рис.

Способ приготовления
Подготовка:10мин  ›  Приготовление:40мин  ›  Общее время: 50мин 

1. Насыпать овсянку в мультиварку. Добавить сахар, соль и сливочное масло. Перемешать.
2. Влить молоко и воду. Поставить режим "молочная каша", нажать "старт". Дальше мультиварка сделает все сама. По окончанию варки, открыть крышку, перемешать кашу.

Способ приготовления
Подготовка:5мин  ›  Приготовление:2ч  ›  Общее время: 2ч5мин 

1. Добавить в кастрюльку мультиварки сливочное масло и крупу. Включить в режим "Выпечка" на 10 минут. Затем добавить соль, сахар, воду и молоко. Включить мультиварку в режим "Молочная каша". Каша готовится около 2 часов. Готовую кашу перемешать. Можно добавить немного сливок, так каша будет еще вкуснее. На подогреве лучше не оставлять.

Чтобы пшенная кашка получилась действительно вкусной, нужно не поленится и хорошо промыв крупу, обдать ее кипятком.
Если этого не сделать, то каша будет горчить и кушать ее не захочется.

Итак, мы промыли 1ч крупы, обдали кипятком, засыпали в мультиварку.
Добавили 4 чашки молока. Я предпочитаю пропорцию молоко-вода 1:1.
Соль.
Можно добавить и сахар, но мне сладости молока в этой каши вполне достаточно, поэтому сахар не добавляю.

Включаем режим "Молочная каша"
И ждем.
Каша получается больше густой чем жидкой, если любите "пожиже",
пропорция каша : жидкость = 1 : 6 + обязательно дайте каше настоятся в режиме Подогрев минут 20.

Крупенник - отличный вариант утилизации недоеденой гречки.
Готовится просто и быстро. Особенно вкусно в теплом виде, но в холодном тоже съедобно :)
По вкусу это похоже на микс гречки с омлетом.
Я готовила в мультиварке объемом 4,5 л. поэтому толщина запеканки такая невыразительная.
 

Нам понадобится
1 ст.сваренной гречки
200 гр творога
0, 5 ст. сметаны
2 яйца
2 ст.л сахара - я делала несладким, а соленым, соль по вкусу
0,5 ч.л соли
2 ст.л сливочного масла

В горячую или холодную гречку кладем творог, сметану, яйца, сахар если делаете сладкую. соль.
Хорошо перемешиваем.
Выкладываем в мультиварку, разравниваем поверхность.
Готовим в режиме Выпечка 60 минут.
Открываем мультиварку и даем запеканке немного остыть. Переворачиваем на емкость для пароварения и перекладываем на блюдо.

При подаче поливаем растопленным сливочным маслом.

источник http://www.multivarim.com.ua/2012/09/blog-post.html

Ингредиенты:
450 г яблок,
100 г грецких орехов,
50 мл воды,
85 г сахара,
1 лимон,
1 ст.л. коньяка,
1 лавровый лист.

Приготовление:
Вымойте яблоки, разрежьте их на 8 частей и удалите сердцевину с семенами. С лимона снимите цедру и выжмите сок. Влейте в мультиварку вскипевшую воду, выложите яблоки, сахар, цедру лимона, лавровый лист и готовьте в режиме «Жарка» 15 минут. Затем откройте крышку и выньте лавровый лист. Влейте коньяк и добавьте очищенные грецкие орехи. Установите режим «Выпечка» и готовьте 10 минут. Готовое варенье разложите по стерилизованным банкам, закатайте и храните в прохладном месте.

Заготовки в мультиварке на зиму – легко, просто, вкусно и никаких хлопот! Пополняйте свои запасы на зиму с помощью мультиварки и радуйте семью зимой качеством, количеством и разнообразием.

Ингредиенты:

3 кг огурцов,
500 г моркови,
2 головки чеснока,
1,5 ст.л. соли,
½ стак. сахара,
250 мл растительного масла,
30 г приправы для корейской моркови.

Приготовление:
Нарежьте огурцы тонкой соломкой, морковь натрите на тёрке для корейской моркови. Чеснок натрите на мелкой тёрке. Смешайте все овощи, добавьте к ним остальные ингредиенты, ещё раз тщательно перемешайте, накройте крышкой и поставьте на сутки мариноваться в прохладное место. За это время несколько раз хорошенько перемешайте огурчики. Затем разложите их по стерилизованным 0,5 л банкам, залейте образовавшимся рассолом, накройте крышками и стерилизуйте в режиме «Мультиповар» 10 минут. После чего закатайте.