Вам понадобятся:

куриное филе — 900 г	рисовый уксус — 75 г
чеснок — 2 зубчика	корень имбиря — 1 ст. л.
репчатый лук — 1 шт.	черный перец
мед — 125 г	крахмал (кукурузный) — 3 ст. л.
соевый соус — 125 г	вода — 75 мл

 

Приготовление:

1. Выложите на дно мультиварки куриное филе.
2. В отдельной миске взбейте соевый соус, рисовый уксус, натертый корень имбиря, мелко порубленные чеснок и лук и черный перец до однородной массы. Полейте куриное филе получившимся соусом. Закройте крышку и готовьте в режиме варки 1,5-2 часа.
3. Извлеките готовую курицу в отдельную миску и разделите на волокна при помощи двух вилок. Соус вылейте на сковороду, добавьте размешанный в холодной воде крахмал и варите 1-2 минуты до загустения.
4. Полейте курицу соусом и украсьте мелко порезанным зеленым луком и кунжутом. Для гарнира рекомендуем отварить рис.