ВЫ ПОТЕРЯЛИ ГОЛОС

Номер газеты: декабрь 2007
Автор: Помоги себе сам 

Чарели Э.М. старший преподаватель сценической речи Уральской госконсерватории, автор книг «Учитесь говорить», «Тайны нашего голоса», «Речь и здоровье». Исследует и изучает звукотерапию.

Для представителей «речевых профессий» - общественных деятелей, лекторов, педагогов, юристов и т.д., при потере голоса народные рецепты и простая лечебная гимнастика могут стать хорошим дополнением к лечению, назначенному врачом.

100г. Моркови сварить в 0,5 л. Молока. Процедить. Пить молоко и полоскать горло. Техника полоскания: набрать в рот жидкость, запрокинуть голову и полоскать горло, беззвучно произнося: УУУУ-ООООО-АААА.

- Пить маленькими глотками теплый сок репы.

- Полоскать горло и пить маленькими глотками теплый сок репы.

- Один куриный желток растворить в 100 г теплого молока, пить маленькими глотками и полоскать горло.

- Сделать компресс на ночь из теплого творога.

- Сделать компресс на ночь из теплого подсолнечного масла.

- Полоскать горло яичным белком, подогрев его на водяной бане.

- Полоскать горло настоем гречихи (10г гречихи на 100 г воды).

- Полоскать горло настоем ячменя (10г ячменя на 100 г воды).

После каждой процедуры необходим массаж гортани: большим и указательным пальцами массировать область гортани две минуты, по направлению от подбородка к грудине. 

После массажа гортани следует несколько раз зевнуть, т.к. зевание стимулирует не только работу голосового аппарата, но и деятельность головного мозга, а также уменьшает негативные последствия стресса.

Бронхит и воспаление легких лечатся за неделю и без лекарств

Номер газеты: январь 2006
Автор: Сторожук Б. 

Как-то наши соотечественники, долгое время жившие в Болгарии, рассказали мне об эффективном лечении без лекарств воспаления легких и бронхита всего за неделю. Вскоре мне на практике пришлось проверить «болгарский» рецепт. Моя восьмилетняя племянница заболела воспалением легких. В течение месяца ее лечили антибиотиками, но болезнь не отступала. Опробовали болгарский метод, и через неделю девочка выздоровела. С тех пор я рекомендую этот способ всем знакомым. Результат всегда положительный.

Тщательно перемешайте по 2 ст.л. сухой горчицы, муки и растительного масла. Обратите внимание на то, чтобы не осталось даже мелких комочков горчицы — иначе возможен ожог.

Разведите полученную смесь теплой водой до густоты сметаны. Если горчица свежая, «злая», добавьте не по 2, а по 3 ст.л. муки и растительного масла.

Газету большого формата сложите поперек вдвое, приложите к груди сгибом вверх (до шеи) и сделайте «выкройку» по телу: выемки в местах, соответствующих шее и подмышкам. Затем нанесите на газету слой смеси, избегая области сердца (кроме того, область сердца закройте сложенной вчетверо хлопчатобумажной тканью).

Оберните грудную клетку подготовленной газетой (смесью к телу), затем старенькой простыней (она пропитается растительным маслом) и зафиксируйте ее булавкой. Затем обернитесь еще одной простынкой, наденьте свитер и ложитесь спать. 1,5-2 часа смесь не будет печь, и за это время вы успеете заснуть. Утром снимите «лечебное одеяние».

Такое обертывание надо делать через сутки три раза в неделю, после чего вы будете практически здоровы. Для ребенка, в зависимости от его комплекции, используют либо десертные, либо чайные ложки компонентов смеси. Самым маленьким грудь надо предварительно смазать детским кремом. При отсутствии дома сухой горчицы 2 столовые ложки можно наскрести с 10 горчичников. 

У этого способа есть и противопоказания: высокая температура, болезни сердца, аллергия к горчице. 

О кедровых орехах

Номер газеты: декабрь 2005
Автор: Белоброва О.В. 

Здравствуйте, уважаемые сотрудники редакции! Обращается к Вам травница из г.Майкопа Белоброва Ольга Васильевна. Высылаю Вам свою статью. Надеюсь, что материал, изложенный в ней, будет интересен Вашим читателям.

С уважением Белоброва О.В.

Детство моё прошло в сибирском селе. Мой отец и многие жители нашего села каждую осень уходили в тайгу за кедровыми орехами. До сих пор хорошо помню смолистый запах кедровых шишек и терпкий свежих орешек, которые «калили» в печах, щелкали, из них же отжимали золотисто-янтарное кедровое масло. Кедр, или сосна сибирская, не только ценная пищевая, но и лекарственная культура. Во все времена жители таёжных районов Сибири успешно применяли её для лечения многих заболеваний.

Порезы, ушибы, гнойные раны у нас лечили прикладыванием растёртых ядер ореха на рану, на больное место накладывали повязку. Орехи размягчали нарыв,способствовали быстрому заживлению. Очень эффективным средством приотложении солей является настойка ядер орехов на водке. Хорошо помню случай из детства, когда к нам в гости приехала старшая мамина сестра. Она постоянно жаловалась на боли в суставах, позвоночнике, не могла без боли повернуть голову и всё время стонала. С первых дней пребывания у нас, тётя начала принимать проверенное веками народное средство - сорокадневную настойку ядер орехов на водке по схеме: начиная с 5 капель в день, ежедневно увеличивая дозу на 5 капель. Когда доза составит 25 капель, приём лекарства переводят в граммы и пьют 5, 10 , 20, 25 г в день. Курс лечения один месяц. Уезжая, тетя выглядела совсем другим человеком. Боли исчезли, улучшилось настроение. Она всё время благодарила моих родителей за добрый совет.

Благотворно воздействует на желудочно-кишечный тракт настойка скорлупок кедровых орешков. Она поднимает тонус, придает силы и восстанавливает нормальное функционирование органов желудочно-кишечного тракта, лечит она игеморрой. Применяют эту настойки при заболевании крови, остеохондрозах, артритах. Масло, полученное из ядер кедровых орешков - прекрасное средство при туберкулёзе, атеросклерозе, повышенном артериальном давлении.  

Сиреневый цвет - это цвет стиля. Пронзительный, мистический и сильный. Символизирует светлое будущее, ностальгию и креативность.



Сиреневый, как и фиолетовый – цвет талантливости и уникальности.

Сиреневый – цвет новых начинаний и роста. Он – как долгожданная весна после холодной и долгой зимы

Без сахара и в виде пирожных, без выпечки, без масла 

История этого торта уходит корнями далеко в прошлое. Нет, не из-за названия. Просто я уже достаточно давно ищу рецепт торта «Симфония», утерянного вместе с маминым кулинарным блокнотом. И случайно наткнулась на торт «Спартак». И только выпекая первый корж, я поняла что это тот самый торт, который я искала! Замечу, что времени на выпечку от начала замешивания теста до выключения духовки я потратила всего 40 минут.
Ингридиенты:
100 мг молока
100 гр сахара
2 ст.л. меда
3 ч.л. какао порошка
2 ч.л. соды, гашеной уксусом
50 гр масла или маргарина
1 яйцо
2.5 стакана муки

Для заварного крема:
1/2 стакана муки
3/4 стакана сахара
1 л молока
200 гр масла

Для шоколадной глазури:
200 гр черного шоколада
1/2 ст сливок (жирных, я беру 30%)
Приготовление:
Молоко, мед, сахар, гашеную соду, какао, масло смешать, сильно нагреть в микроволновке или на плите (пойдут пузырики, как будто закипает). Слегка взбить венчиком яйцо, добавить в тесто. Перемешивая, постепенно ввести муку. Муки может понадобиться больше или меньше, при замешивании учтите, что при остывании тесто загустевает. Если муки добавите больше чем нужно, раскатывать коржи будет сложнее.

Делим тесто на 8 частей и раскатываем очень тонкие коржи. Противень смазываем маслом, переносим коржи при помощи скалки. Форму коржам я придаю уже на противне, что бы при перемещении они не деформировались. Прокалываем коржи в нескольких местах вилкой и выпекаем 5 минут при 175 градусах в хорошо прогретой духовке. Главное не передержать коржи, т.к. они довольно быстро пересушиваются и сгорают.

Готовим крем. Смешиваем сахар, муку, молоко в сотейнике. Ставим на медленный огонь и, постоянно помешивая, варим, пока крем не загустеет (примерно как хорошая сметана). Добавляем сливочное масло и перемешиваем.

Коржи перемазываем кремом и даем настояться минимум 2-3 часа. Что бы коржи быстрее пропитались и торт был более ровный, я на коржи кладу деревянную разделочную доску. Края пропитанного торта перед заливкой помадкой я еще раз подравниваю.

Для помадки разогреваем сливки на небольшом огне, мелко ломаем в них шоколад. Хорошо перемешиваем, что бы шоколад растворился и заливаем торт.

Торт съели так быстро, что я поняла что не зря я так долго искала этот рецепт.

Приятного аппетита!