Ñëàäêàÿ êîñè÷êà ñ êëóáíèêîé |

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ òåñòà: ¾ ñò. ìîëîêà, 30 ãð. ñâåæèõ äðîææåé, 100 ãð. ìàðãàðèíà, 2 ñò.ë. ñàõàðà, 0,5 ÷.ë. ñîëè, 3 ñò. ìóêè. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íà÷èíêè: 300 ãð. ñâåæåé èëè ìîðîæåíîé êëóáíèêè, 0,5 ñò. ñàõàðà. + 1 ÿéöî äëÿ ñìàçûâàíèÿ, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ âûïå÷êè.

1. Äðîææè ðàñòâîðèòå â òåïëîì ìîëîêå. Äîáàâüòå ðàñòîïëåííûé ìàðãàðèí, ñàõàð, ñîëü, ïåðåìåøàéòå.

2. Çàòåì âñûïüòå ìóêó è çàìåñèòå òåñòî.

3. Ðàçäåëèòå òåñòî íà òðè ÷àñòè.

4. Êàæäóþ ÷àñòü ðàñêàòàéòå â ïðÿìîóãîëüíèê. Ïîñûïüòå ïîðåçàííîé íà êóáèêè êëóáíèêîé è ïîñûïüòå ñàõàðîì. Ïëîòíî ñâåðíèòå â ðóëåòû.

5. Âûëîæèòå ðóëåòû íà ñìàçàííûé ìàñëîì ïðîòèâåíü. Ñ îäíîãî êðàÿ ðóëåòû ñîåäèíèòå. Ñâåðõó íà êàæäîì ðóëåòå ñäåëàéòå ïðîäîëüíûé ðàçðåç.

6. Àêêóðàòíî ñïëåòèòå â êîñó. Êîíöû çàùèïèòå, âåðõ ñìàæüòå æåëòêîì. Âûïåêàéòå â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòîé äî 180°Ñ äóõîâêå â òå÷åíèå 30 ìèí.

Ïðèÿòíîãî âàì ÷àåïèòèÿ!
Ðåöåïòû ñëàäêîé âûïå÷êè:
Ìîðêîâíûé êåêñ ñî ñëèâî÷íûì ñûðîì
Äîìàøíèé Êóëèíàð ìû êóëèíàðèì äëÿ Âàñ!
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "âûïå÷êà ñëàäêàÿ":
×àñòü 1 - Îâñÿíîå ïå÷åíüå ñ èçþìîì: Ïðîñòîé, íî î÷åíü âêóñíûé ðåöåïò
×àñòü 2 - Êåôèðíûé òîðò ñ ÿãîäàìè
...
×àñòü 34 - Ãëàçèðèâàííûå ïðÿíèêè-òðåóãîëüíèêè «Baumkuchenspitzen»
×àñòü 35 - ÒÎÐÒ "ÒÂÎÐÎÆÍÛÉ ÍÀÏÎËÅÎÍ"
×àñòü 36 - Ñëàäêàÿ êîñè÷êà ñ êëóáíèêîé
×àñòü 37 - Ìåäîâûé òîðò "Îñîáåííûé". Ñàìûé âêóñíûé íà ñâåòå ìåäîâèê
×àñòü 38 - Áëèííûé òîðò ñ ÿáëîêàìè. Ôîòî ðåöåïò
...
×àñòü 43 - Áëàíìàíæå ñ êëóáíèêîé èëè ñìåòàííîå æåëå
×àñòü 44 - Êåêñû «Äåòñêèå»
×àñòü 45 - Êîðîëåâñêàÿ âàòðóøêà
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |