-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в fejaLi

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.05.2013
Записей: 3577
Комментариев: 35
Написано: 3629




“At the end of life, our questions are very simple: Did I live fully? Did I love well?” ~Jack Kornfield

We all grow up with some healthy stories about love and some unhealthy ones. I learned some beautiful, life-giving ideas about love, ideas like these:

Loving people means believing in their potential.
Love means treating people with kindness and gentleness.
Loving the people in your life means celebrating their successes and cheering them on.

Фотица-выпечка греческая на Крещение

Суббота, 15 Марта 2014 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотица-выпечка греческая на Крещение

http://rogokizobilija.blogspot.com/2012/01/blog-post.htmlКак было сказано раньше, для Крещения в греческой кухне есть свой пирог, фотица (φωτίτσα). Пекут его не во всех регионах Греции, так что рецепт, как и сам пирог, довольно редкий. 
В греческом языке название фотица уменьшительно-ласкательное, нечто вроде "огонька", "светика".
Как только от последней василопиты осталась пара крошек, мне безумно захотелось попробовать испечь этот пирог. К сожалению, рецепт, который я нашла, это уже немного измененная и осовремененная версия, но вкус у него ммм...это нужно обязательно попробовать! Он получается похожим на нежный чизкейк-творожник, в меру сладким. Так что особым сладкоежкам долю сахара можно увеличить:)

Итак, нам понадобится:
300 гр. муки
110 гр. манки
60 гр. измельченного миндаля
0, 5 ч.л. разрыхлителя
125 гр. сливочного масла или маргарина
220 гр. сахара
250 гр. сливок жирностью 35%
270 гр. белого сладкого вина (чем ароматнее и слаще, тем лучше)
 
Что мы делаем:
Разогреваем духовку до 170 градусов.
Взбиваем миксером масло с сахаром до однородной консистенции белого цвета. Добавляем сливки и взбиваем 1-2 минуты.
Смешиваем в большой миске муку, манку, разрыхлитель и миндаль.Постепенно к муке и прочим ингредиентам добавляем взбитую массу, а также вино. 
Выкладываем в форму и выпекаем около 50-60 минут.
Оставляем пирог остывать в форме, посыпаем сахарной пудрой. 
Рубрики:  Рецепты тортов, десертов, сладостей

Если у вас болит шея...

Суббота, 15 Марта 2014 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Привалова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если у вас болит шея...




Читать далее
Рубрики:  Красота и здоровье

Наливка из еловых шишек - от простуды и ...единственное лекарство от инсульта!

Суббота, 15 Марта 2014 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения tgkh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наливка из еловых шишек - от простуды и ...единственное лекарство от инсульта!

Наливка из еловых шишек - от простуды и ...единственное лекарство от инсульта!
 
в конце информация для инсультников

4931 (640x426, 397Kb)

11229e (446x335, 173Kb)


Ингредиенты:                      

Читать далее...
Рубрики:  Красота и здоровье

Из комментариев к сообщению. Проверенное действенное средство против суставной боли. Рецепт от врача

Суббота, 15 Марта 2014 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из комментариев к сообщению. Проверенное действенное средство против суставной боли. Рецепт от врача

 

Безымянный (195x256, 125Kb)

Получила комментарий от   Фрау_Фрида  к сообщению    Сосудам в ногах поможет желатин.

Очень интересно, на мой взгляд:

"Взяла давненько у кого-то в дневнике
"1 ч. ложку обычного пищевого желатина залить вечером на 1/3 стакана холодной воды и оставить на ночь разбухать. Утром содержимое довести до стакана кипятком, размешать, можно добавить ч. ложку меда, если нет аллергии, и выпить. После этого не кушать 1-1,5 часа.
Принимается две недели, потом неделю перерыв, потом еще две недели, смотря по результатам.
Смесь очень хорошо влияет на волосы, кожу и ногти и очень замечательно помогает тем, у кого болят суставы. Проверено на себе, результат потрясающий! Волосы лезли просто клочьями, думала облысею совсем, притом и маски всякие делала и витамины пила (их и сейчас продолжаю пить). Рецепт подсказала мне моя сестра, она врач, сама страдала больными суставами. Она смесь пила месяц без перерыва, было только лучше. Про суставы забыла и на красоте очень положительно отразилось. Можно принимать для профилактики 2-3 раза в год.
Сосудам в ногах поможет желатин"

 

Рубрики:  Гастрономия

Сливочный и сметанный крем

Суббота, 15 Марта 2014 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочный и сметанный крем

 

Сливочный и сметанный крем

      

Взбитые сливки (т.е. крем из взбитых жирных сливок с сахаром) - классический кондитерский крем, который считают с а м ы м вкусным из всех кондитерских кремов. При всей его вкусности и элегантности, натуральный сливочный крем  не так уж часто и встречается в кондитерских изделиях в наше время, даже во французских и швейцарских кондитерских магазинах у нас в городе я его не вижу на изделиях или в изделиях, а вездесущий шварцвальдский вишневый торт (Black Forest Cake) в Америке давным давно на настоящих сливках не готовится. 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты тортов, десертов, сладостей

Печенье "Цветочки"

Суббота, 15 Марта 2014 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Цветочки"

печенье цветок (443x363, 76Kb)

Ингредиенты:
-200 гр. муки (у меня ушло немного больше),
-150 гр. маргарина или сливочного масла,
-6 ст. л. сметаны,
-100 гр. сахара,
-щепотка соли,
-1 ч. л. разрыхлителя,
-ванилин,
-2 ст. л. какао-порошка (можно заменить 50 гр. тертого шоколада).

Приготовление:

Перетереть муку с маргарином, добавить сахар, соль, сметану, муку, ванилин и разрыхлитель. Замесить мягкое, не липкое, эластичное тесто. Разделить его на две части и в одну добавить какао-порошок. Завернуть обе части теста по отдельности в пленку и отправить в холодильник на полчаса-час. У меня пролежало пару часов.

Затем тесто достать, раскатать в пласты толщиной около 3-4 мм, вырезать кружки. Вырезала стаканом с диаметром около 6 см.

Для формовки одного цветочка нужно взять два белых и два темных кружка.
Сложить их внахлест, чередуя цвета.
Свернуть рулетом сложенные вместе кружочки.
Разрезать рулон из кружочков посередине.
Получается два печенья-цветочка.

Выпекать нужно в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут.
Сильно не румяньте, чтобы не пересушить.
Приятного аппетита!

Ларилорхен
Рубрики:  Рецепты тортов, десертов, сладостей

Готовьте деруны по-новому. Легкие рецепты

Суббота, 15 Марта 2014 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовьте деруны по-новому. Легкие рецепты

2859_ (270x270, 100Kb)
Деруны – такие хрустящие, такие солнечные и просто тают во рту! Что может быть вкуснее и ароматнее этого блюда с утра в пасмурный день? Делаются они недолго, и все ингредиенты для их приготовления всегда найдутся в вашем холодильник
e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Деруны без муки
e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Деруны с мясным фаршем
e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Деруны с сыром
e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Деруны с творогом
e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Деруны с мясом
e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Деруны с чесноком
e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Деруны со свининой
Рубрики:  Гастрономия

Рецепт извлечения солей из суставов..

Суббота, 15 Марта 2014 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт извлечения солей из суставов..



Это очень известный рецепт для извлечения солей из суставов.Но решила напомнить для тех,кто не знает как делать.Итак:МОЧЕНЫЙ РИС БЕЗ СОЛИ.
В по-литровую банку засыпать 2 ст.л риса,залить водой и оставить на сутки.На следующий день промыть водой рис в первой банке и засыпать 2 ст.ложки риса во вторую банку.И так до пяти банок.Когда рис в первой банке вымокал в течение 5 дней,сварить и съесть порцию без соли.Пока рис варился,промыть рис во всех банках,а в освободившуюся банку насыпать опять 2 ст.ложки риса,залить водой и поставить в очередь на 5 дней.После того,как съедите рис, надо 4 часа воздержаться от еды и питья.Курс длительный,особенно хорошо помогает при шпорах,при болях в коленях.

Рецепт при болях в суставах.По совету хирурга применяла года три перед операцией,чем облегчила себе жизнь.Боли прошли.Итак,состав такой:
Читать далее...
Рубрики:  Красота и здоровье

Морковные кексы с апельсиновой цедрой и корицей

Суббота, 15 Марта 2014 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковные кексы с апельсиновой цедрой и корицей

Морковные кексы с апельсиновой цедрой и корицей

Морковные кексы с апельсиновой цедрой и корицей

Вкуснейшие морковные кексы с восхитительным корично-апельсиновым ароматом.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты тортов, десертов, сладостей

Тесто для пирожков.

Суббота, 15 Марта 2014 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dianta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пирожков.

"Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков"

5467754_sqyOf7IgPcM (499x462, 64Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Гастрономия

Печенье с шоколадными каплями

Суббота, 15 Марта 2014 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с шоколадными каплями

1 (333x291, 25Kb)




1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 125 г масла;
- 125 г муки;
- 100 г сахара;
- 1 яйцо;
- 1/2 ч. л. разрыхлителя;
- 1 пакетик с шоколадными каплями;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Взбиваем масло с сахаром. Продолжаем взбивать, добавляем яйцо. К масляной смеси добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем. Добавляем шоколадные капли или кусочки шоколада. Формируем печенье размером около 4 см и выкладываем на противень. Выпекаем 15-20 минут при 180 гр.С.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  Рецепты тортов, десертов, сладостей

Роза спицами из Китая. Мастер-класс

Суббота, 15 Марта 2014 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роза спицами из Китая. Мастер-класс

Читать далее...
Рубрики:  Mастер-Kласс

Жилет в технике энтрелак

Суббота, 15 Марта 2014 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет в технике энтрелак

Рубрики:  Cпицами

интересная идея штопки вязаного полотна

Суббота, 15 Марта 2014 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения tancha1259 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

интересная идея штопки вязаного полотна

Мастерицам-рукодельницам на заметку: интересная идея штопки вязаного полотна. Кстати, это позволит укрепить полотно, не дав ему растянуться, очень кропотливый труд... Но такое пальто будет теплое теплое)

Рубрики:  Cпицами

Торт "Прага" - как в старое доброе время))

Суббота, 15 Марта 2014 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Прага" - как в старое доброе время))

торт прага фото рецепт
Замечательный рецепт! Напоминает Прагу из далекого детства... Очень вкусный и шоколадный!

Рецепт
Рубрики:  Рецепты тортов, десертов, сладостей

Пирог с вишней.

Суббота, 15 Марта 2014 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Dianta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с вишней.

 Пирог с вишней

5467754_C0fOB2N1hnc (604x403, 54Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты тортов, десертов, сладостей

Нереально вкусный кекс на сгущённом молоке

Суббота, 15 Марта 2014 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нереально вкусный кекс на сгущённом молоке

3925311_keks_na_sgyshenom_moloke (604x419, 151Kb)Ингредиенты:
-120 гр. муки
-4 яйца
-380 гр. сгущенки (банка)
-50 гр. сливочного масла
-1 ч.л разрыхлителя
-1 пакетик ванильного сахара (по желанию, я добавила получилось сладко, но не приторно)

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты тортов, десертов, сладостей

Булочки Синабон с корицей: классический рецепт

Суббота, 15 Марта 2014 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки Синабон с корицей: классический рецепт

Булочки Синабон с корицей: классический рецепт

bulochki-sinabon-recept-s-foto (700x466, 58Kb)

Этот рол сделал пекарню знаменитой и прославил ее на весь мир. Синабон — это слово объединяет в себе cinnamon, что в переводе с английского значит «корица», а bun — булочка. Рецепт не хлопотный, однако, стоит его придерживаться как можно плотнее, иначе у вас получатся обычные «бабушкины плюшки». Американцы используют муку из пшеницы с высоким содержанием клейковины. Но если вы не уверены в клейкости своей муки, можно сделать клейковину сами. Добавлять ее или нет, решить можно только опытным путем.
Рубрики:  Рецепты тортов, десертов, сладостей

МАСТЕР-КЛАСС ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ДОМАШНИХ ТАПОЧЕК

Суббота, 15 Марта 2014 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАСТЕР-КЛАСС ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ДОМАШНИХ ТАПОЧЕК



Автор мастер-класса Надя с форума http://knithit.ru

Уютные, тёплые, мягкие, а самое главное, не требующие больших затрат денег и времени – ВСЕ ОТХОДЫ В ДЕЛО!!!!







Подготавливаем заготовки – исходя из вашего размера ноги вырезаем детали ( можно использовать для выкройки стельки):
из ткани вырезаем 4 детали для носика тапочки и 2 детали из поролона (это внутренний слой, придающий твёрдую форму. Можно использовать обычный картон.) Затем кроим подошву – вырезаем деталь из кусочка линолеума ( это будет самый нижний слой подошвы ), затем такую же деталь из кусочка поролона (средний слой подошвы ) и слой из ткани (верхний слой подошвы ). Когда все детали готовы, нужно их укрепить скрепками и продыроколить. В завершении берём крючок, нитки и начинаем провязывать сначала бортики носика по отдельности, затем подошву ( линолеум отдельно, поролон и ткань отдельно – соединить, провязав по краям)…привязываем бортики к подошве по краям…







Всё – можно носить! Ножки будут вам благодарны!



http://knithit.ru/vashi-raboti-kruchkom/topic46-50.html

ИСТОЧНИК:[http://kru4ok.ru/master-klass-po-izgotovleniyu-domashnikh-tapochek/][/url]

Рубрики:  Mастер-Kласс

Мои рецепты кексов

Суббота, 15 Марта 2014 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты тортов, десертов, сладостей


Поиск сообщений в fejaLi
Страницы: 179 ... 84 83 [82] 81 80 ..
.. 1 Календарь