МНОГОСЛОЙНЫЙ "СМЕТАННИК" - САМЫЙ ПРОСТОЙ ТОРТ

Четверг, 11 Января 2018 г. 12:34 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Многослойный "Сметанник" - самый простой торт

2835299__4_ (700x393, 47Kb)

Готовим торт СМЕТАННИК - это самый простой, вкусный и очень домашний торт. Для его приготовления нужны очень простые продукты, а подать его можно к любому праздничному столу: на День Рождения, Новый Год, Рождество или просто к чаю :)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сахар - 2/3ст
Сметана - 1ст
Яйцо - 1шт
Мука - 650-750гр
Сода - 1ч л
Уксус 9% - 2ч л
Соль - щепотка
Крем:
Сметана 25-30% - 800гр
Сахарная пудра - 200гр
Ванильный сахар - 1пак (8гр)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Замесить тесто из яйца, сахара, сметаны, соды, уксуса, соли и муки. Должно получится мягкое тесто - у меня ушло 590 гр муки. Оставляем отдохнуть на 15 минут.
Тесто помесить немного на столе и поделить на части (у меня 12).

2835299_SAMII_PROSTOI_TORT1 (700x378, 209Kb)

Каждую часть раскатать очень тонко, чтобы рука светилась.
Наколоть вилкой и выпекать в духовке при температуре 190 гр примерно 4-5 минут.
Сильно не подсушивать и сразу обрезать по нужному размеру. Потом все обрезки измельчить в крошку.

Из сметаны, сахарной пудры и ванильного сахара приготовить крем.
Перемазать все коржи, верх и бока тоже и обсыпать крошкой.
Украсить по желанию.
Дать пропитаться при комнатной температуре 2 часа, а затем в холодильник на 6-7 часов.

2835299_SAMII_PROSTOI_TORT2 (700x353, 170Kb)

Все тонкости приготовления смотрите в коротком видео рецепте чуть ниже :)

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

Рубрики:

рецепт/выпечка
рецепт/торт
рецепт/десерт

Метки: МНОГОСЛОЙНЫЙ "СМЕТАННИК" - САМЫЙ ПРОСТОЙ ТОРТ

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/fatina777/post428231598/">РњРќРћР“РћРЎР›РћР™РќР«Р™ &quot;РЎРњР•РўРђРќРќРРљ&quot; - РЎРђРњР«Р™ РџР РћРЎРўРћР™ РўРћР Рў</a><br/>РњРЅРѕРіРѕСЃР»РѕР№РЅС‹Р№ "РЎРјРµС‚Р°РЅРЅРёРє" - СЃР°РјС‹Р№ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ С‚РѕСЂС‚

Р“РѕС‚РѕРІРёРј С‚РѕСЂС‚ РЎРњР•РўРђРќРќРРљ - СЌС‚Рѕ СЃР°РјС‹Р№ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№, РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ Рё РѕС‡РµРЅСЊ РґРѕРјР°С€РЅРёР№ С‚РѕСЂС‚. Р”Р»СЏ РµРіРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РЅСѓР¶РЅС‹ РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚С‹Рµ РїСЂРѕРґСѓРєС‚С‹, Р° РїРѕРґР°С‚СЊ РµРіРѕ РјРѕР¶РЅРѕ Рє Р»СЋР±РѕРјСѓ РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕРјСѓ СЃС‚РѕР»Сѓ: РЅР° Р”РµРЅСЊ Р РѕР¶РґРµРЅРёСЏ, РќРѕРІС‹Р№ Р“РѕРґ, Р РѕР¶РґРµСЃС‚РІРѕ РёР»Рё РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Рє С‡Р°СЋ :)
	
		РРќР“Р Р•Р”РР•РќРўР«
	
		
			РЎР°С…Р°СЂ - 2/3СЃС‚
		
			РЎРјРµС‚Р°РЅР° - 1СЃС‚
		
			РЇР№С†Рѕ - 1С€С‚
		
			РњСѓРєР° - 650-750РіСЂ
		
			РЎРѕРґР° - 1С‡ Р»
		
			РЈРєСЃСѓСЃ 9% - 2С‡ Р»
		
			РЎРѕР»СЊ - С‰РµРїРѕС‚РєР°
		
			РљСЂРµРј:
		
			РЎРјРµС‚Р°РЅР° 25-30% - 800РіСЂ
		
			РЎР°С…Р°СЂРЅР°СЏ РїСѓРґСЂР° - 200РіСЂ
		
			Р’Р°РЅРёР»СЊРЅС‹Р№ СЃР°С…Р°СЂ - 1РїР°Рє (8РіСЂ)
	
	
		РЎРџРћРЎРћР‘ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/fatina777/post428231598/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

МНОГОСЛОЙНЫЙ "СМЕТАННИК" - САМЫЙ ПРОСТОЙ ТОРТ

ИНГРЕДИЕНТЫ

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ