-ћузыка

 -я - фотограф

 ак красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћо€_кулинарна€_книга

 -ѕодписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -»нтересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2) ƒиабеткафе Pizza_chef

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 08.05.2009
«аписей: 44153
 омментариев: 169692
Ќаписано: 230633


ћногослойный "—метанник" - самый простой торт

„етверг, 11 январ€ 2018 г. 09:11 + в цитатник
Ipola все записи автора

2835299__4_ (700x393, 47Kb)

√отовим торт —ћ≈“јЌЌ»  - это самый простой, вкусный и очень домашний торт. ƒл€ его приготовлени€ нужны очень простые продукты, а подать его можно к любому праздничному столу: на ƒень –ождени€, Ќовый √од, –ождество или просто к чаю :)

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

  • —ахар - 2/3ст
  • —метана - 1ст
  • яйцо - 1шт
  • ћука - 650-750гр
  • —ода - 1ч л
  • ”ксус 9% - 2ч л
  • —оль - щепотка
  •  рем:
  • —метана 25-30% - 800гр
  • —ахарна€ пудра - 200гр
  • ¬анильный сахар - 1пак (8гр)

—ѕќ—ќЅ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я

«амесить тесто из €йца, сахара, сметаны, соды, уксуса, соли и муки. ƒолжно получитс€ м€гкое тесто - у мен€ ушло 590 гр муки. ќставл€ем отдохнуть на 15 минут.
“есто помесить немного на столе и поделить на части (у мен€ 12).
 
2835299_SAMII_PROSTOI_TORT1 (700x378, 209Kb)

 аждую часть раскатать очень тонко, чтобы рука светилась.
Ќаколоть вилкой и выпекать в духовке при температуре 190 гр примерно 4-5 минут.
—ильно не подсушивать и сразу обрезать по нужному размеру. ѕотом все обрезки измельчить в крошку.
»з сметаны, сахарной пудры и ванильного сахара приготовить крем.
ѕеремазать все коржи, верх и бока тоже и обсыпать крошкой.
”красить по желанию.
ƒать пропитатьс€ при комнатной температуре 2 часа, а затем в холодильник на 6-7 часов.
 
2835299_SAMII_PROSTOI_TORT2 (700x353, 170Kb)

¬се тонкости приготовлени€ смотрите в коротком видео рецепте чуть ниже :)
 



 

—о всеми важными вопросами обращатьс€ в личку со ссылкой на рецепт

–убрики:  торты/торты с выпечкой
ћо€_кулинарна€_книга
ћетки:  

ѕроцитировано 128 раз
ѕонравилось: 41 пользовател€м