Цитата сообщения я_Лилёша Картофель по-деревенски



Очередной рецепт картошки-фри по-деревенски, которая продается во всем известной сети фаст-фуда! Очень вкусно, а делается очень просто!!! Чем этот рецепт отличается от других??? А загляните, есть у него своя "изюминка"! А как картошечка похрустывает... ням-ням...

приправа (у меня были "Прованские травы")
специи
сухари панировочные — 4 ст. л.
масло растительное (у меня оливковое) — 4 ст. л.
картофель — 5-6 шт
соль
перец чёрный


Картофель почистить, промыть и просушить. Если картофель молодой, то можно просто тщательно помыть и нарезать прямо с кожурой. Нарезать.

Добавить растительное масло, сухари, соль, перец и приправы.

Всё хорошенько перемешать, выложить на противень, застелённый бумагой.

Выпекать до золотистой корочки в нагретой духовке при t 180-200* С.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник