Цитата сообщения Лилёша Запеканка из макарон



Очень вкусная запеканка. Главное из доступных продуктов и простая в приготовлении. Муж, когда пришел с работы, подумал что я испекла пиццу))) Запах похож, да и состав отличается только макаронами вместо теста. Попробуйте обязательно. Мужчины ваши оценят!

макароны — 300 гр.
колбаса (копченая) — 300 гр.
перец болгарский — 1 шт.
помидор — 2 шт.
сыр голландский — 200 гр.
чеснок — 3 зуб.
майонез — 3 ст. л.
кетчуп — 3 ст. л.
зелень (для украшения)


Подготовим продукты. Макароны отварить и дать немного остыть. Майонез, кетчуп и чеснок смешать и соединить с макаронами. Колбасу режим соломкой. Перец болгарский - кубиками. Помидоры - полукольцами. Сыр натереть на крупной тёрке.

Выкладываем на противень. Первый слой - макароны. Второй - колбаса. Третий - перец болгарский. Четвёртый - помидоры. Сверху помазать тоненьким слоем майонеза и поставить в заранее разогретую духовку на 15-20 минут при t 200* С. (ориентируйтесь по своей духовке).

Минут за 5 до готовности запеканочки, вытащить её из духовки, посыпать сыром и поставить выпекать до полного приготовления.

Достаём готовую запеканку и посыпаем зеленью.

Вот такую красоту я сегодня сделала порадовать мужа. Он был в восторге от подачи таким образом. Сказал так каждый день встречать его.
Такую красивую розочку из морковочки я нашла на поваренке у автора jevgesha (цветы из моркови), а вот листочки у автора Ratatuy (украшение из морковки и огурца). Авторы, спасибо Вам огромное за такие чудесные идеи, а главное лЁгкие в приготовлении.

Вот такая вкусная запеканочка получилась! (Побегу еще кусочек съем).

Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник