Цитата сообщения Лилёша Десерт «Птичье молоко». Сладкоежки будут в восторге



Пытаясь угодить своим родным и близким в десертах, мы голову ломаем и пытаемся найти что-то новое и интересное. И часто, испробовав новый рецепт, потратив на него много денег и сил, можем остаться недовольны результатом. Дабы избежать такого грустного варианта, хочу сегодня напомнить о прекрасном, вкусном, нежном и недорогом десерте, как «Птичье молоко». Всегда выигрышный вариант, всеми он любим да и времени на него много не уйдет. А в результате очень вкусно.

яйца куриные - 4 шт.
масло сливочное - 50 гр.
вода - 100 мл.
желатин - 25 гр.
сахар (сахарная пудра) - 1,5 стакана
молоко - 50 мл.
какао порошок - 2 ч. ложки
сметана- 500 мл.




Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник