Некоторые житейские хитрости настолько полезные и простые, что могут пригодиться не одному поколению. Но со временем они так или иначе забываются и превращаются в то, что называют «бабушка рассказывала».

Простая и вкусная закусочка.

Цветная капуста - вилок

Чеснок - 4-5 зуб.

Яйца - 4 шт.

Соль по вкусу.

Укроп для украшения

Вода для отваривания капусты

Масло растительное для жарки

Капусту помыть, разобрать на соцветия. Крупные соцветия разрезать пополам, выложить в кастрюлю и залить водой. Отварить капусту в подсоленной воде до готовности. Не переварить ( капуста должна также держать форму соцветий и не разваливаться, но при этом должна быть мягкой)

Приготовить чеснок и укроп, все мелко нарезать.

Яйца разбить в чашку, хорошо взболтать вилкой. Обмакнуть соцветие капусты в яйцо и выложить соцветием на сковороду с маслом. Обжарить до золотистого цвета. Затем обжаренную капусту выложить на тарелку, присыпав чесноком и укропом. Выложить все горочкой и сверху еще раз посыпать укропом.

Со всеми важными вопросами обращаться в  личку

Очень симпатичная косметичка крючком. Схема

Вкусная выпечка, тающая во рту! Приготовленные по этому рецепты булочки при выпекании, просто выпрыгивают из своих формочек! Обязательно приготовьте, порадуйте себя и своих близких великолепными булочками, съедаются мгновенно!

Для приготовления выпрыгивающих булочек вам понадобятся следующие продукты

• Молоко - 250 г
• Яйцо - 2 шт
• Мука - 180 г
• Сливочное масло - 1 столовая ложка (растопленное)
• Соль-0,5 чайной ложки

Мясорубка для дома во все времена являлась незаменимым помощником на кухне. Сегодня на смену механическим приборам пришли устройства, работающие от сети. Сейчас для того чтобы перемолоть мясо, хозяйке больше не нужно прилагать усилия. Электрическая мясорубка выполнит эти действия всего за несколько минут. Попробуем разобраться, как выбрать такой прибор, на какие параметры стоит обратить внимание в первую очередь, какому производителю отдать предпочтение.

Чем хороша электрическая мясорубка

Любые сложные задачи, связанные с приготовлением пищи, помогут решить современные бытовые приборы. Соответственно, чем их больше на вашей кухне, тем легче справиться с поставленной задачей. Хорошая мясорубка – это уникальное устройство, способное за несколько минут измельчить мясо. Оснащенность специальными насадками значительно расширяет возможности этого агрегата, позволяя ему выполнять функции соковыжималок, мельниц для фруктов, кухонных комбайнов. Прибор с легкостью справится с приготовлением пюре или сока, быстро нарежет продукты на салат, поможет сделать домашние колбаски, печенье или вермишель. Главные преимущества:

Чудесные рогалики, роскошное лакомство из минимума продуктов

ИНГРЕДИЕНТЫ

• творог, 300 грамм
• сливочное масло, 200 грамм
• сахар, 1 ст. л.
• соль, 1/3 ч. л.
• разрыхлитель, 10 грамм
• мука, 300 грамм
• сгущенное молоко, 1 банка

Для мужчин

1.

Айвар по-сербски - лучшая заготовка из сладких перцев на зиму

Айвар - это блюдо балканской кухни. И сербы, и хорваты, и македонцы считают его своим национальным. Айвар . это универсальный продукт: консистенция и неоднородная структура позволяют использовать его и как соус к мясу, и как овощной гарнир, и как намазку на бутерброды.

Канонического рецепта у айвара нет, ведь в каждой балканской семье его варят по-своему и разной остроты. Густота также может варьироваться: от жидковатого пюре до густой пасты. А вот наличие в составе сладкого перца, мясистого и ароматного, - обязательно.

Плацинды с творогом и зеленью

Описание: Молдавские плацинды готовят с разным тестом и начинками. Сегодня хочу угостить вас, дорогие поварята, очень нежными, мягкими, сочными плациндами с творогом и зеленью из тончайшего пресного теста. Продукты самые доступные. Готовить их увлекательно, легко и просто. Вкусно, угощайтесь на здоровье!