-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в faram

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.12.2010
Записей: 26050
Комментариев: 599
Написано: 26790


Щука в сметане с базиликом

Среда, 04 Июля 2012 г. 12:39 + в цитатник
Цитата сообщения Ipola Щука в сметане с базиликом

Щука в сметане с базиликом

 

Подарили мне щуку и три рыбки. Не знаю, какие, да это мне всё равно. Одна из них была кумжа - я её хорошо знаю, ловила сама. Речная рыба, костлявая, но меня это не смущает. Мне нужно было приготовить рыбу на ужин, я его приготовила! У меня уже был опыт приготовления  Трески в сметане, я решила его повторить с некоторыми изменениями.

 

 

Продукты для приготовления.
 
 
 
рыба - около килограмма
 
сметана 200 гр
 
базилик сушёный 2 ст. ложки
 
соль, перец по вкусу
 
 
 
Приготовление.
 
 
 
 Для начала рыбу хорошо выпотрошить, вымыть.
 

 

Щука в сметане с базиликом

 

 

Щука в сметане с базиликом

 

 

 

 

 Потом в миске сметану перемешала со специями и с базиликом. В этой смеси обваляла рыбу и уложила на противень.
 

 

Щука в сметане с базиликом

 


Щука в сметане с базиликом

 

Запекать в нагретой духовке при температуре 200 градусов примерно час.
 

 

Щука в сметане с базиликом

 

 

 

Рыба получилась вкусная и нежная
 

 

Щука в сметане с базиликом

 

 

 

Щука в сметане с базиликом

 

 

 

А Пашка мой ел кумжу, ведь всю рыбу я приготовила вместе.
 

 

Щука в сметане с базиликом

 

 

Угощайтесь на здоровье! Ваша ipola  winked

 

 

 

Щука в сметане с базиликом

 

 

 

Рубрики:  кулинария/рыба
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку