Цитата сообщения Львяша
Вареники с творогом
Все умеют делать варенники- напишу как это делаю я.
Тесто:
1 ст. воды или молока
1 яйцо
щепотка соли
1 ст. л. сахара
3 - 4 ст. муки
Начинка:
200 гр творога
200 гр. творожной массы с любыми фруктовыми добавками
Тесту дать отдохнуть минут 30, затем делаем колбаску, отрезаем кусочек, раскатываем, кладем начинку и залепляем как умеем. Варить в подсоленной воде :)
Я всегда делаю варенники впрок - кладу в морозилку, поэтому фото готового блюда нет :)
Здесь мое увлечение
