Когда на 70-м году жизни лауреат Нобелевской премии Сент-Дьерди начал ежедневно есть на завтрак семена проросших растений, он обнаружил, что никогда раньше не чувствовал себя лучше. В результате регулярного употребления на завтрак 1 ст.л. проросших семян, 2 ст.л. отрубей и нескольких сушеных фруктов,  он стал абсолютно здоровым человеком.

Я задалась вопросом и решила узнать больше об экспериментальных работах и исследованиях в этом направлении.

Многочисленные публикации в журналах «Будь здоров» и «Хлебопродукты» заявляют о том, что это самая полезная еда и средство лечения множества болезней:

• Регулируют и восстанавливают правильное действие жизненно важных функций организма в любом возрасте.
• Стабилизируют и восстанавливают правильное действие жизненно важных функций организма в любом возрасте.
• Стабилизируют и омолаживают все системы организма.
• Рассасывают различные новообразования злокачественной и доброкачественной опухоли, полипы, фибромы.
• Обогащают кровь кислородом, повышают выносливость организма к холоду, к кислородной недостаточности.
• Гасят различные инфекции и воспалительные процессы.
• Выводят из организма продукты жизнедеятельности клеток, яды, лишний холестерин и другие вредные вещества, повышают иммунитет.
• Возвращают остроту зрения, заживляют раны.
• Укрепляют всю сердечно-сосудистую систему.
• Способствуют активному долголетию, восстанавливают волосы.

Для наглядности публикую отрывок из материалов Международного конгресса «Daily Beauty» 2009г.

А вот выдержки из материалов по антиоксидантной активности пророщенных семян.

Не правда ли впечатляет?

http://arkalika.ru/2011/02/13/luchshee-sredstvo-omolozheniya-proroshhennaya-pshenica/