ПИРОЖКИ *ПОГАЧА* С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ

Маленькие открытые пирожки "Погача" в виде лодочек - это выпечка из восточной кухни. Можно готовить их с любой начинкой по Вашему вкусу. Пирожки "Погача" с колбасой и сыром - вкусные, интересные и необычные. Отлично подойдут для пикника или перекуса на работе, в школе.

Читать далее...

Вертолет из пластиковой бутылочки и теннисного мячика

Чем заняться с детьми на отдыхе, к примеру, на пляже? А вот чем - использовать подручные материалы) Предлагаю вам сделать детскую игрушку - вертолет из пластиковой бутылочки, маленького теннисного мячика и трубочек для коктейля. Для работы вам также понадобятся ножницы и степлер

Читать далее...

Шьем сами тряпку для плоской швабры МОП

Дорогие мои хозяюшки) предлагаю вам утилизировать старые махровые полотенца и сшить самим тряпку для плоской швабры МОП

Читать далее...

Булочки для (гам)бургеров



Ингредиенты:
1 стакан сметаны
1/2 стакана растительного масла
1/2 ч. ложки соли
1/2 ч. ложки соды
1/2 ч. ложки сахара
1,5 стакана муки
кунжут (1/2 стакана для посыпки)

Приготовление:

Смешать в миске масло со сметаной. Всыпать сахар, соль и соду. Немного взбить. Добавить муку. Замесить очень мягкое тесто. Сформировать круглые булочки, смазать тонким слоем сметаны и посыпать кунжутом. Выпекать на противне при температуре 180-200 °С около 20 минут.

Приятного аппетита!

angel devid

Соус "Сальса"



Ингредиенты:

- 4 помидора;
- 1 луковица;
- 3 зубчика чеснока;
- 2 перца чили;
- кинза;
- петрушка;
- тмин;
- оливковое масло

Способ Приготовления:

Нарезаем помидоры, лук и перец для дальнейшей зажарки. Перец чили очищаем от косточек, чистим чеснок. Наливаем оливковое масло на сковороду и выкладываем ингредиенты. Обжарим 10 минут
Режем зелень.
Жареные овощи выкладываем в посуду, добавляем зелень и пропускаем через мясорубку (или воспользуемся блендером)

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Другое дело — масло

	Мы склонны усматривать пользу для здоровья в самых неожиданных вещах. Многие верят, что в в плодах и в плодовых косточках и семенах содержатся много ценные вещества. Оказывается ни менее ценно и масло этих плодов , косточек и семян. Абрикосовых косточек масло. Замедляет процессы старение, способствует повышению упругости кожи. Незаменимо в случае недостатка питательных веществ, неблагоприятного воздействия факторов окружающей среды. Применяется при ожогах и трещинах. Полезно для волос и ногтей. Авокадо масло. Для ухода за особенно сухой и увядающей кожей лица. Обладает естественным солнцезащитными свойствами. Глубоко проникает в кожу, улучшает структуру волос. Виноградных косточек масло. Для ухода за проблемными участками тела, которые имеют склонность к снижению упругости. Увлажняет, освежает утомлённую и увядающую кожу, обладает разглаживающим действием. Стягивает поры, устраняет воспаление. Жожоба масло. Для ухода за чувствительной, склонной к раздражению кожей. Сохраняет влажность, хорошо смягчает. Обладает разглаживающим и антиоксидантным действием. Читать далее

angel devid

Цветы белой орхидеи из бумаги

Цветы белой орхидеи из бумаги. Фото мастер-класс и цветные шаблоны для распечатки на принтере

Читать далее...

Шоколадные листья для десертов (делаем сами)

Шоколадные листья для десертов (делаем сами)

Многие из Вас делают торты, а по окончанию его украшают - ягодками, цветочками, листочками и другими элементами.  А, возможно кто - то из Вас тоже хочет украсить кондитерское изделие, но не знает (как и я), как эти элементы сделать. В этом посте узнаете, как можете приготовить красивые шоколадные листья.

Читать далее...

Как вырыть колодец на участке?

Даже если вы купили участок, не рассчитывая на дальнейшую застройку, а планируете только разбить на нем сад или огород, вам, в любом случае, нужно наладить водоснабжение. Тем более, вода нужна, если вы построите на своей земле дом. Чистая вода из колодца несравнима с водопроводной - это факт. Наверняка вы ищете специалистов, которые избавят вас от необходимости самостоятельно строить колодец, а потом ухаживать за ним. Что же надо вам знать для начала?

Вода из-под земли >>>

Пуфик, кашпо для цветов и мягкий эко-стульчик из покрышек

Продолжаю публикацию идей с мастер-классами на мою любимую тему - использование бросового материала для создания красивых и нужных предметов интерьера. Сегодня рассмотрим варианты использования старых покрышек, летней резины от транспортных средств. Из резины от автомобиля или автобуса можно сделать стильный пуфик для дачи или креативный эко-стульчик для сада, а из резины от трактора можно создать большое кашпо для садовых цветов и растений. Предлагаю вам просмотреть мастер-класс и вдохновиться на творчество)

Читать далее...

Шоколадно - творожный мягкий пирог




Ингредиенты:

Для шариков из творога:
Творог - 250 г
Мука - 3 столовые ложки
Яйцо - 1 штука или 2 желтка
Сахар - 50 г
Кокосовая стружка - 40 г

Для теста:

Мука ~ 150 г
Яйца - 3 штуки
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 1 столовая ложка
Соль - щепотка
Шоколад - 100 г
Какао - 3 столовые ложки
Крахмал - 2 столовые ложки
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Молоко - 100-150 мл

Для глазури:

Шоколад - 100 г
Мед - 20 г
Сливочное масло - 15 г
Сливки - 40 мл

Приготовление:

Творог перетереть через сито.
Яйцо (или желтки) взбивать с сахаром 2-3 минуты.
Добавить просеянную муку и кокосовую стружку и перемешать.
Форму застелить бумагой для выпечки или смазать маслом и присыпать мукой.
Сформировать небольшие шарики из творожной массы и выложить на дно формы.
Духовку поставить разогреваться до 180 градусов.
В емкость просеять муку, крахмал, разрыхлитель, какао и перемешать.
Шоколад измельчить ножом.
В кастрюльке довести до кипения (не кипятить) молоко, снять с огня, положить нарубленный шоколад и оставить на 1-2 минуты.
Венчиком перемешать шоколад с молоком до однородности.
Белки отделить от желтков.
Желтки взбивать с сахаром 3-4 минуты.
К желткам добавить шоколадную смесь и перемешать.
Добавить сухие ингредиенты и перемешать до однородности. Если тесто получилось очень густым, развести его молоком.
Белки взбить с солью до устойчивых пиков.
Аккуратно подмешать взбитые белки к тесту.
Готовое тесто вылить на подготовленные шарики стараясь заполнить все пустые места.
Поставить в духовку на 30-40 минут, готовность проверить зубочисткой (время зависит от духовки).
Готовый пирог достать из духовки и оставить остывать в форме.
Пока пирог остывает, приготовить глазурь (количество глазури можно делать по вкусу).
Шоколад поломать на куски и растопить на водяной бане. Добавить сливки, мед, масло и размешать до однородной массы.
Остывший пирог извлечь из формы и покрыть глазурью

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Картофельные палочки с сыром



Ингредиенты:

-5 средних варёных картофелин
-100 г твёрдого сыра
-100 г панировочных сухарей
-2-3 ст. л муки
- растительное масло (для жарки)
-чёрный молотый перец, куркума, соль - по вкусу, ...
Можно добавить свои любимые специи из списка: кориандр, чили, , калинджи, асафетида, корица, мускатный орех, карри.

Приготовление:

Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через "мясорубку".
Добавить специи, соль, тщательно перемешать.
Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова!
Сыр нарезать "брусочками".
Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с 4-х сторон на масле до образования золотистой корочки. Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми с вашим любимым соусом.

Приятного аппетита!

angel devid

Дизайн садовых участков. "Камни в сетках"

»Камни в сетках »- это конструкции, которые используют не только в строительных работах, но, эти несложные в создании и функциональные конструкции, вошли и в личное пространство человека. Их можно встретить в садах, дачах и парках. Гебионы несложно сделать и своими руками.

Смотрим дальше!>>

Сладкие шарики на завтрак



Ингредиенты:

- печенье 5 шт.
- чернослив 7-8 шт.
- курага 3-4 шт.
- арахис немножко
- кедровые орешки немножко
- сушеный банан 1 шт.
- сгущенка обычная или вареная 1-1,5 ст.л.

Приготовление:

Арахис лучше заранее подсушить в духовке на медленном огне минут 20 и убрать шелуху.

Измельчаем печенье, нарезаем курагу, чернослив, сушеный банан, арахис, кедровые орешки . Все это перемешиваем со сгущенкой. И делаем шарики.
Сгущенка очень хорошо все соединяет. Можно делать шарики, смачивая руки.

Подаем сразу. Если не подаем, то можно убрать в холодильник, но форма и без холода хорошо держится.

Что можно использовать еще: изюм, финики, орехи - грецкие, фисташки, кешью, фундук, любые цукаты. Можно обваливать шарики в кунжуте или кокосовой стружке, добавлять сладкие специи корица, фенхель, бадьян, кардамон.

Редиска консервированная

Привет, друзья. У меня на даче уродилось нереальное количество редиса и на днях в блоге alex-povar.blogspot.ru я нашла это полезный рецептик. Думаю, что многим он пригодится. Сегодня буду закрывать. 

Читать далее...

Пирожки-малышки из чудо-теста "слоеные"

Эти пирожки - просто что-то невероятное!
Наимягчайшие, наивкуснейшие! А готовить их так легко и быстро, что просто не верится, что получается такой восхитительный результат... А какое тесто удивительное! Не понятно даже, дрожжевое оно или нет... Мягкое, послушное, скороспелое, никогда с таким раньше не работала...
Да и сами пирожки готовятся таким необычным способом!
Вам понравится! Давайте их приготовим!

Рецепт

Манник



Ингредиенты:

- манка 1 ст.
- мука 1,2 ст.
- сода 1 ч.л. без горки
- лимонная кислота 0,5 ч.л.
- ванильный сахар 0,5 ч.л.
- цедра 1 лимона и 1 апельсина
- сахар 1 ст.
- сливочное масло 70-90 гр.
- изюм 50-100 гр
- курага 50-100 гр, мелко нарезанная
- кефир 1 ст.
- сливочное масло, чтобы смазать форму

Приготовление:

Заранее включим духовку, чтобы нагреть ее до максимума.

Перемешаем все сухие ингредиенты, включая цедру лимона и апельсина.

Втираем руками масло.

Добавляем изюм, курагу, и кефир. Добавлять фрукты можно по вашему вкусу

Все тщательно перемешиваем и выкладываем в смазанную маслом форму.

Ставим в нагретую духовку, уменьшаем температуры до 180 градусов и выпекаем около 20 минут. Готовность можно проверить спичкой.
Можно смазать сверху наш манник/бисквит сгущенкой.
Приятного аппетита!
angel devid

Отвар трав для укрепления сосудов

	Отвар на основе сочетания целебных трав поможет вам укрепить сосуды, особенно это актуально для страдающих сахарным диабетом и вегетососудистой дистонией, а также всем тем, кого мучают головные боли от перенапряжения и стресса. Целебный травяной отвар – уникальный рецепт: Необходимо смешать в равных пропорциях пустырник, зверобой, корни валерианы и листья мелиссы, две столовые ложки смеси трав залить 300 мл кипящей воды, настаиваем в течение получаса, процеживаем. Принимать целебный отвар следует по 100 мл три раза в день за полчаса до еды. Курс – одна неделя. Пустырник снимет спазм сосудов, а также поможет успокоить нервную систему, нормализовать сердечный ритм, снизить артериальное давление и уровень холестерина в крови. Зверобой помогает восстановить поврежденные ткани, нормализовать сон, повысить работоспособность, сочетание зверобоя и мелиссы помогает нервной системе сосредоточиться на решение трудных задач. Валериана применяется при возбудимости нервной системе, проблемах со сном, сосудистых спазмах, повышенном давлении, головных болей и при общих нарушениях работы нервной системы, вызванных стрессами и расстройствами. Мелисса обладает выраженным успокаивающим действием, кроме того она прекрасный спазмолитик, помогает нормализовать работу сердечно-сосудистой системы и сон.

angel devid

Эластичное закрытие петель.

Мастер-класс по секционной окраске пряжи в микроволновке

 

От автора: "Я уже давно не покупаю цветную пряжу - я крашу белую пряжу. 

Поискала на просторах интернета, и не нашла похожего описания

 

 

 

Покрасьте пряжу в яркие, или пастельные цвета, в два, три или больше цветов по ВАШЕМУ желанию, для ваших самых смелых задумок.

Читать далее...