ИНГРЕДИЕНТЫ: 

Для бисквита: 
● 5 яиц 
● 225 г сахара 
● 1 ч.л. ванильного сахара 
● 190 г муки 

Для крема: 
● 300 г сливочного масла 
● 200 г сгущенного молока 
● 100 г подсолнечной халвы 

Для пропитки: 
● 100 г сгущенного молока 
● 100 мл холодной кипяченой или бутилированной воды 

Для глазури: 
● 140 г шоколада (50-60% какао) 
● 35 г сливочного масла 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Белки взбиваем с половиной сахара до мягких пиков. Желтки взбиваем с ванильной эссенцией и оставшимся сахаром добела. Соединяем белки с желтками. Постепенно просеиваем муку и замешиваем 
легкое тесто. Мешаем максимально аккуратно, чтобы выдавить из теста как можно меньше воздуха. Кладем тесто в форму и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до готовности, около 35 минут. Готовый корж вынимаем из духовки и даем постоять минут 15 в форме. Затем вынимаем из формы и полностью остужаем. Разрезаем на 3 коржа. Готовим крем. Для этого взбиваем до кремообразного состояния масло комнатной температуры. 

Добавляем сгущенку (она тоже должна быть комнатной температуры) и взбиваем до однородного состояния. 
Халву трем на мелкую терку. Добавляем в крем и взбиваем. Для пропитки смешиваем сгущенку с водой. 
Для глазури растапливаем шоколад и масло на водяной бане. Собираем торт. Кладем на блюдо первый корж. Пропитываем и намазываем кремом. Затем кладем второй корж, тоже пропитываем и намазываем. Накрываем последним коржом и пропитываем его. Остатками крема обмазываем бока торта. Сверху выливаем шоколадную глазурь. Ставим торт в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. Украшаем по своему вкусу. У меня безе, сушеный кумкват и чайная роза. 

1.Пирог с творогом и маком 

Ингредиенты: 
Тесто: 
Сливочное масло — 100 г 
Сахар — 50 г 
Яйца — 1 шт. 
Разрыхлитель — 1 ч. л. 
Ванилин — по вкусу 
Мука — 200 г 

Начинка:

1. Сядьте на пол. Выпрямите ноги перед собой. Поставьте ладони на пол, расставьте пальцы для максимальной поддержки. 
2. Наклоните торс под углом 45° к полу. Руки поставьте за ягодицы так, чтобы они находились на одном уровне с плечами. 
3. Поддерживайте вес своего тела руками и пятками, поднимая ягодицы. 
4. Поднимайте торс, ноги и ягодицы, пока они не будут расположены на одной линии, как при классической планке. 
5. Напрягите мышцы живота и втягивайте его, пока корпус движется вверх. 
6. Задержитесь в этом положении на 15–60 секунд. 
7. Медленно опустите корпус. 

Начните с двух повторений и постепенно увеличивайте количество подходов 

Ваша кухня относится к разряду маленьких? Ее площадь – 5, 6, 7 кв. метров? И вы не знаете, как проработать ее дизайн, чтобы она была практичной и не слишком загроможденной? Маленькая кухня может и должна быть уютной и удобной. Для этого нужно учитывать особенности планировки небольшой комнаты и детально продумать функциональный дизайн интерьера. Основная цель планирования дизайна маленькой кухни – это визуальное и функциональное расширение пространства.Существует несколько вариантов планировки маленькой (5, 6, 7 квадратов) кухни. Какой вариант выбрать, зависит от нескольких факторов:

• форма кухни (квадратная, прямоугольная, узкая и вытянутая);
• наличие или отсутствие обеденной зоны (она может быть расположена на кухне, а может быть вынесена в другую комнату);
• размеры и особенности кухонного гарнитура;
• расположения электророзеток.

Основная задача грамотной планировки небольшой кухни – эргономичное расположение мебели и техники, удобное (для хозяйки и домочадцев) разделение зон подготовки продуктов, их хранения, приготовления пищи и, при необходимости, обеденной зоны. Зоны работы с пищей (разделочный стол, мойка, печь) и зона хранения продуктов (холодильник, шкафчики) должны находиться на расстоянии не более полутора метров друг от друга, образуя удобное пространство.

Люди, занятые умственным трудом, часто страдают от бессонницы, из-за того что их перенапряжённый мозг и избыточное общее напряжение вызывают сбои в работе центральной нервной системы, а это сказывается на сне.

Бессонница часто приводит к головокружениям, звону в ушах и изнеможению. В тяжёлых случаях это может сорвать работу и подорвать здоровье.   
Читать далее

ЭТО СРЕДСТВО ЗА 15 МИНУТ СНИМАЕТ ОТЕК И БОЛЬ В НОГАХ!

Каждая третья женщина в возрасте страдает варикозным расширением вен. Заболевание это довольно неприятное, не только эстетически, но и доставляющее дискомфорт и боль.

Хотим поделиться с тобой рецептом дешевого, но действенного обертывания, которое снимает болезненные ощущения при варикозе. Даже если просто к концу дня ноги отекли, эта маска из картофеля прекрасно поможет!

Холодное обертывание

ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ

• сырой картофель
• пищевая пленка

ПРИМЕНЕНИЕ

Нанеси тертый сырой картофель на ноги, замотай их пищевой пленкой. Подержи пленку на ногах в течение получаса, смой картофель прохладной водой.

Маска из картофельного крахмала замечательно тонизирует сосуды! Ты сразу же ощутишь облегчение, особенно, если возле вен наблюдается припухлость.

Поделись этим ценным советом с подругами, возможно, они не знают о таком доступном средстве против варикоза

Источник →

Морковный пирог с манкой на десерт очень нежный и вкусный. Этот полезный пирог понравится детям и взрослые тоже не откажутся попробовать кусочек.

Берем ингредиенты:
Морковь (мелко тёртая) — 2 ст.
Манка — 1 ст.
Мука — 1 ст.
Яйца — 2 шт
Сахар — 1 ст.
Ваниль — 1 упак.
Сода (гашеная уксусом или разрыхлитель) — 1 ч. л.
Кефир (йогурт) — 1 ст.
Масло сливочное (маргарин) — 150 г

Нежнейший белоснежный тортик на новогодний стол. Никого не оставит равнодушным! Простейший рецепт и БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ результат! 

Ажурные бумажные снежинки – лучший способ украсить свой дом к Новому году, создать атмосферу зимней сказки и просто весело провести время с детьми, вырезая из бумаги причудливые интересные орнаменты.Снежинки из бумаги выглядят нежно и изысканно.

описание автора:

Запасаемся пряжей и вперед) Я буду вязать все из той же Alize Lana Gold. Шапка двойная, поэтому нужны два моточка. А еще розовая (или любая другая на ваш вкус). У меня Семеновская костер. Спицы №3-3,5.

Для начала свяжем образец, чтобы связать шапочку именного того размера, что нам нужен.

Узор жемчужный или путанка (четное количество петель)

1 ряд: 1 лиц, 1 изн.
2 ряд: 1 изн, 1 лиц.
повторяем эти два ряда.
Набираем на спицы 20 петель плюс 2 кромочные. И вяжем примерно рядов 20. Потом стираем наш образец, сушим, а затем измеряем)

получилось 12 см.

Вспоминаем математику, чтобы высчитать нужное нам количество петель)

12 см - 20 петель (кромочные не считаем)
53 см (нужный объем) - х петель
х = (20*53):12=88 . Я округляю эту цифру до 90 (число должно делиться на 5). Думаю, что если у вас получилось, например, 82, то лучше округлить до 80.

Дальше начинаем вязать ушки. На каждое из них приходится 1/5 всех петель.
Набираем на спицы 4+2 кромочные петли.
вяжем основным узором 2 ряда, после чего в каждом втором ряду (у меня это нечетные ряды) с краев прибавляем по 1 петле.
Продолжаем прибавлять петли до тех пор пока на спицах не будет 90:5=18 петель плюс наши 2 кромочные.
Далее я провязала еще 10 рядов. Если хотите ушки подлиннее, то вяжите больше рядов, а если покороче, то убавьте количество рядов. Вот что у меня вышло. Второе ушко вяжем аналогично.
А дальше набираем 18:2=9 петель, затем провязываем петли первого ушка, затем набираем 18*2-2=34 петли, провязываем петли второго ушка, и снова набираем 9 петель.

Вяжем прямо основным узором.

Сначала напишу, фото попозже добавлю.

После того, как я провязала 14 см, начала делать убавки: поделила все петли на 6, получилось 6 клиньев по 15 петель, а затем в каждом втором ряду провязывала вместе первые две и последние две петли каждого клинышка. В конце, когда от каждого клина осталось по три петли, провязала первую и вторую петли вместе, а третью просто лицевой, а в изнаночном ряду провязала попарно все петли. Итого на спицах осталось 6 петель плюс две кромочные, так я все 8 петель и стянула.

Дальше вяжем подклад. Тут два варианта есть - взять спицы потоньше или набрать петель поменьше. Я набрала на те же спицы на 6 петель меньше, чтоб в итоге получившееся число делилось удобно на 6) Это 84 петли плюс 2 кромочные. Вязала лицевой гладью, но уже не 14, а 13 см, т.е на 1 см меньше, чтоб наша подкладка не морщилась потом. Связав 13 см, сделала убавки, только теперь в каждом клинышке получилось у меня 14 петель. В конце останется 6 плюс 2.

Затем делаем задний шов на обеих шапочках. После чего вкладываем их одну в другую и связываем узелком хвостики от обеих шап (на макушке).

Теперь надо шапки соединить. Я делаю это крючком. Обвязываю одновременно столбиками без накида обе шапки следующим образом: начинаю от заднего шва, когда дохожу до ушка, то начинаю обвязывать само ухо, затем обвязываю надо лбом, потом снова ушко и снова петли затылка. Получается так, что в районе ушей подкладка не прикреплена к самой шапке, поэтому тут мы ее пришиваем к верху.

Затем для внутренних ушек, которые будут завязываться, набираем по краю подкладки петли. У меня 17. Провязываю так (начиная с изнаночного ряда): 1 кром, 1 изн, 1 лиц, 9 изн, 1 лиц, 1 изн, 1 кром. Вяжу 5 рядов. Затем начала убавки в каждом втором (лицевом) ряду. Убавки сначала делаю на 9 лицевых средних петлях - провязываю первую и вторую, восьмую и девятую вместе. И так до тех пор, пока от 9 средних петель не останется три. Эти три петли провязываю вместе лицевой. Затем в след. лицевом ряду снова три средних петли вместе лицевой, и еще раз. Остается 1 петля и 2 кром. Закрываю их. Второе ушко аналогично.

Теперь кошачьи ушки.

Вязала по схеме от Марины Трикоз.

внешнее ушко вяжем основным цветом (у меня серый), внутреннее - розовым, а затем складываем их вместе и обвязываем 2-3 рядами столбиков без накида, не забывая при этом в уголках вязать по три столбика в одну петлю основания.

В преддверии  Нового года многие будут озабочены подарками близким, родным и друзьям. Если Вы планируете сделать какой то чисто символический подарок, тогда этот мастер класс возможно многих заинтересует. Такая милая собачка из полотенца порадует своим присутствием везде и всех, ведь у нас наступающий год - год Собаки, так то такой подарок будет лучшим, тем более что сделан он будет  своими руками.

Заболевания желчного пузыря и печени - это очень серьезные проблемы, но травяной чай из календулы с семенами моркови и молоком поможет избавиться от этого. Так же этот чай уменьшает воспаление при холециститах и гепатитах, способствует желчеотделению. Кроме того, он приятный на вкус и отлично пахнет!

С возрастом у всех людей в разной степени артерии и вены перестают быть эластичными, потому как на их стенках откладываются всевозможные осадки. Такая болезнь называется атеросклероз из-за которого появляются головные боли, головокружения, ухудшается зрение и слух, ухудшается работа сердца и легких. Есть медицинские препараты для лечении  атеросклероза, которые вам назначит врач. Однако можно попробовать и народные методики для предотвращения развития атеросклероза или как по-простому говорят: для очищения сосудов.

 В этом супчике, точнее в его 100 граммах содержится всего 31 ккал. Диетический сырный суп можно использовать во время диеты!

Сливочные кексы обожаемые