Сегодня мы сделаем вкусный и бодрящий “кофе-шейк”, для которого нам понадобятся:
Молоко – 1 стакан
Шоколад – 1 плитка (100 грамм)
Кофе – 2 ст. ложки
Вода – полстакана
Сахар – 1 ст. ложка
Несколько кубиков льда
Как сделать правильный кофейный коктейль?
Сначала завариваем кофе с сахаром, используя наши полстакана воды.
В этом кофе, когда он будет горячим, растапливаем половину плитки шоколада.
Охлаждаем эту кофейно-шоколадную жидкость.
Кладем в блендер кубики льда, кофейно-шоколадную жидкость и молоко. Взбиваем.
Переливаем всё в красивый прозрачный кубок.
Трём в качестве украшения вторую половинку плитки шоколада.
Приготовить крепкий кофе, можно растворимый. Охладить. В шейкере или миксером взбить кофе, сливки и коньяк. В широкую чашку положить 3 — 4 кусочка льда, вылить кофейно-сливочную смесь. Банан порезать кружочками, одну сторону обмакнуть в кофейную пыль. Выложить кружочки в чашку с кофе, так, чтобы сторона с кофейной пылью была сверху.
Вместо коровьего молока – экзотическое кокосовое. Если хочется новых вкусовых сочетаний, так данный рецепт кофейно-молочного шейка точно для вас. Пробуйте!
Для приготовления кофейно-молочного коктейля понадобится:
60 мл свежесваренного эспрессо
банан
1 ст. ложка кокосовой стружки
200 мл кокосового молока
ваниль, кардамон, сахар по вкусу
2 ч. ложки измельченных орехов
Приготовление коктейля:
В чашу блендера поместите нарезанный банан, добавьте сахар, ваниль, кардамон и кокосовую стружку. Залейте кокосовым молоком и взбейте до образования однородной массы.
Налейте молочный коктейль в стаканы, добавьте эспрессо, размешайте, посыпьте измельченными орехами и подавайте ко столу.
Растворить сахар в кипящем молоке и добавить ванилин.
Дать остыть и положить в холодильник.
В блендер налить очень сильно остуженное молоко, апельсиновый ликер и положить четыре кубика льда. Хорошо взбить ингредиенты.
Разлить шейк по стаканам и посыпать сверху растворимым кофе.
