Мука пшеничная первого сорта - 300 гр, дрожжи свежие - 15 гр, сахарный песок - 1 ст.л., теплая вода - 300 мл, семена подсолнечника - 50 гр, семена льна - 50 гр, соль - 1 ч. л., масло растительное - 1 ч. л.

Муку просеять и смешать с остальными ингредиентами. Получится очень липкое тесто.

Форму для выпечки смазать растительным маслом. Постелить на дно формы пергамент для выпечки. Выложите тесто в форму, накрыть пищевой пленкой, смазанной маслом.

Поставьте форму в холодильник на 12 часов. Утром поставить форму с тестом в холодную духовку, включить ее на 220°C.

Выпекать хлеб в течение 1 часа до румяной корочки. Чем шире форма, тем быстрее пропечется хлеб: от 40 минут до 1 часа.

Готовый хлеб остудить немного в форме, а затем под х/б полотенцем на решетке.

Серия сообщений "Хлеб - рецепты":
Часть 1 - Лаваш
Часть 2 - "Обезьяний" хлеб
...
Часть 40 - Хлеб из муки пшеничная «Для серых хлебов»
Часть 41 - Деревенский хлеб
Часть 42 - Шведский хлеб без замеса
Часть 43 - Быстрый хлеб
Часть 44 - Хлеб с отрубями
Часть 45 - Чиабатта из ржаной муки с базиликом
Часть 46 - Пшенично-ржаной хлеб
Часть 47 - Домашний цельнозерновой хлеб