Î÷åíü ïîëåçåí ðåöåïò äëÿ ñåðäå÷íèêîâ
Îòâàðèòü êàëüìàðîâ â ïîäñîëåííîé âîäå ñ ñîêîì ëèìîíà, 5 ìèíóò
Íàðåçàòü öóêèíè, ñëàäêèé ïåðåö, ëóê-ïîðåé, ñòåáåëü ñåëüäåðåÿ, ìîðêîâü. Îáæàðèòü îâîùè â îëèâêîâîì ìàñëå, 5 ìèíóò
Ïðèãîòîâèòü ñîóñ èç êðàñíîãî è çåëåíîãî áàçèëèêà â áëåíäåðå: ïðîòåðåòü äî îäíîðîäíîé ìàññû êðàñíûé è çåëåíûé áàçèëèê ñ äîëüêîé ÷åñíîêà, ïåòðóøêîé, ñëàäêèì ïåðöåì, äèæîíñêîé ãîð÷èöåé, óêñóñîì è îëèâêîâûì ìàñëîì
Òóøêè êàëüìàðîâ íà÷èíèòü òóøåíûìè îâîùàìè è àêêóðàòíî íàðåçàòü. Âûëîæèòü íà çåëåíü, óêðàñèòü äîëüêîé ëàéìà
Ñåëüäåðåé íîðìàëèçóåò êðîâÿíîå äàâëåíèå è óðîâåíü õîëåñòåðèíà â êðîâè. Ïîðöèÿ êàëüìàðîâ (100 ã) îáåñïå÷èâàåò 106% ñóòî÷íîé íîðìû ìàãíèÿ. Ìàãíèé èãðàåò êëþ÷åâóþ ðîëü â óñâîåíèè æåëåçà è îáðàçîâàíèè êðàñíûõ êðîâÿíûõ òåëåö.
ê íåìó åñòü åù¸ è âèäåî ðåöåïò
èñòî÷íèê