Рав  Даниэль Маршальский

Талмуд (трактат Макот 23) приводит мнение рава Симлая (мудрец Талмуда второго поколения, от имени которого приводится большое количество агадот): 613 заповедей евреи получили от Творца.

Рав Амнуна (также мудрец Талмуда второго поколения, один из ближайших учеников Рава) поясняет, откуда взялось это число. Сказано в Торе: «Тору заповедал нам Моше, наследие общине Яакова» (Дварим 33, 4). Гематрия (числовое значение) слова «Тора» — 611, это те 611 заповедей, которые нам передал Моше от имени Творца. А две оставшиеся заповеди евреи услышали от самого Творца, без посредничества Моше. Это две первые заповеди из десяти, которые были даны Моше на горе Синай: 1. «Я Господь, Б-г твой, Который вывел тебя из земли Мицраима…» 2. «Да не будет у тебя божеств чужих перед Моим лицом». В итоге получаем 613 заповедей.

 http://toldot.ru/urava/ask/urava_9066.html