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Ãîâîðÿ î ìèðå âîêðóã êóõíè, íåëüçÿ îáîéòè âíèìàíèåì òàêóþ êóõîííî ñïåöèàëèçèðîâàííóþ ìåáåëü êàê áóôåò. Áûëî âðåìÿ, êîãäà áóôåòû âñòðå÷àëèñü ïî÷òè â êàæäîì äîìå. È ýòî áûëà î÷åíü óäîáíàÿ è ðàöèîíàëüíàÿ êîíñòðóêöèÿ.  XVII âåêå îäíà èç ðàçíîâèäíîñòåé êóõîííîé ìåáåëè ïðèîáðåëà òîò îêîí÷àòåëüíûé âèä, êîòîðûé è ïîëó÷èë íàçâàíèå áóôåò. Îí ñîõðàíèë ñâîþ ôîðìó ïî÷òè äî íàøèõ äíåé, îíà îêàçàëàñü ñâåðõ ðàöèîíàëüíîé è íåâåðîÿòíî óäîáíîé â ýêñïëóàòàöèè: âåðõíèå ïîëêè ñî ñòåêëÿííûìè èëè çàêðûòûìè (íåïðîçðà÷íûìè) äâåðöàìè äëÿ ñòåêëÿííîé è õðóñòàëüíîé ïîñóäû, âûäâèæíûå ÿùèêè äëÿ ìåòàëëè÷åñêèõ ñòîëîâûõ ïðèáîðîâ, îñíîâíûå ìàññèâíûå íèæíèå çàêðûòûå ïîëêè äëÿ òÿæåëîé ôàðôîðîâîé è ìåòàëëè÷åñêîé ïîñóäû òàðåëîê, áëþä, ÷àø, ÷àéíèêîâ è äðóãîé ïîñóäû.
Âòîðàÿ ïîëîâèíà 19 âåêà

Íà÷àëî 20 âåêà

Íà÷àëî 20 âåêà
Ñåðåäèíà 20 âåêà (50-å ãîäû)

19 âåê

Íà÷àëî 20 âåêà

Íà÷àëî 20 âåêà

Ïåðâàÿ ïîëîâèíà 20 âåêà
18 âåê

Êîíåö 19 âåêà

19 âåê

Êîíåö 19 âåêà

Êîíåö 19 âåêà
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