Тесто

• Молоко — 150 г
• Мука — 360 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сахар — 30 г
• Соль — 4 г
• Дрожжи — 10 г
• Масло сливочное — 38 г

Присыпка

• Масло сливочное — 15 г
• Сахар — 10 г
• Мука — 20 г