Для теста:
 Мука-3 стакана
 Сахар-1/2 стакана
 Сода-1/4 ч. ложки
 Сливочное масло-100 г

Для начинки:
 Творог-500 г (можно поменьше)
 Сахар-1/2 стакана
 Яйца-3 штуки
 Ванилин- на кончике ножа

Приготовление:

Для теста нарезать масло маленькими кусочками и перетереть с мукой и сахаром до консистенции хлебных крошек, в конце добавить соду и перемешать.Творог протереть через сито и взбить с яйцами и сахаром.
В смазанную маргарином форму выложить половину нормы теста, сверху уложить начинку, затем - оставшееся тесто. Выпекать минут 30 при 220 градусах.

http://vk.com/feed

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - ПИРОЖКИ "НАПОЛЕОН"
Часть 2 - МОРКОВНЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ
...
Часть 7 - ПУХОВЫЕ ПИРОЖКИ ИЛИ ПИРОЖКИ КАК ПУХ (ТАКИЕ ЖЕ ЛЕГКИЕ И ВОЗДУШНЫЕ)
Часть 8 - ФИГУРНАЯ ВЫПЕЧКА
Часть 9 - КОРОЛЕВСКИЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ
Часть 10 - Как приготовить мясной пирог хризантема. - рецепт, ингридиенты и фотографии
Часть 11 - Как приготовить яичные блинчики с курицей и грибами - рецепт, ингридиенты и фотографии
...
Часть 18 - ПИРОГ С КАПУСТОЙ
Часть 19 - КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ
Часть 20 - ЗАЛИВНЫЕ ПИРОГИ