БУЛОЧКИ С ПУДИНГОМ.

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 20:46 + в цитатник

Цитата сообщения Valya6827

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Булочки с пудингом

Воздушные и мягкие булочки с начинкой из пудинга. Очень рекомендую попробовать любителям выпечки, сладостей и прочих вкусных вещей. Это блюдо для вас!

Описание приготовления:
Приготовление булочек с пудингом потребует определенного мастерства. Разотрите дрожжи с сахаром в теплой воде и дайте немного подняться. Тем временем заварите пудинг в горячем молоке. Для теста вскипятите стакан молока с маслом солью и сахаром, охладите до теплого состояния и смешайте с мукой, опарой и взбитыми яйцами. Замесите тесто, дайте ему подойти, затем раскатайте в пласт. Выложите на тесто пудинг, накройте начинку краями теста. Выпеките булочки до готовности. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Дрожжи — 30 Грамм
Сахар — 150 Грамм
Масло сливочное — 120 Грамм
Яйцо — 2 Штуки
Пакет сухого пудинга — 1 Штука
Мука — 5 Стаканов
Вода — 0,25 Стакана
Молоко — 0,7 Литра
Соль — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Булочки с пудингом"

В миску положите дрожжи, чайную ложку сахара и постепенно влейте теплую воду, растирая при этом дрожжи. Когда не останется комков, отставьте опару в теплое место для подъема.

Порошок для пудинга заварите в 0,5 литра горячего молока и оставьте остывать.

Вскипятите стакан молока с маслом солью и сахаром, охладите до теплого состояния. Яйца слегка взбейте вилкой. Смешайте яйца, опару, молоко и муку. Замесите тесто для булочек. Тесто должно быть мягким, но хорошо отставать от рук.

Замешенное тесто обмажьте растительным маслом и поставьте в теплое место подойти.

Раскатайте готовое тесто в пласт, выложите на его середину пудинг.

Заверните края теста на начинку.

Получившуюся полосу теста с начинкой не раскатывайте и не пришлепывайте.

Порежьте тесто на полоски примерно 4 см. ширины. Немного скручивая полоски, выложите их на смазанный жиром противень и оставьте постоять в течение 20 минут. В это время разогрейте духовку до 200 градусов. Выпеките булочки до готовности, выберите из духовки и накройте полотенцем до остывания. Затем можно подавать на стол.

Рубрики:

Выпечка

Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/eterling/post347973359/">Р‘РЈР›РћР§РљР  РЎ  РџРЈР”РРќР“РћРњ.</a><br/>Р‘СѓР»РѕС‡РєРё СЃ РїСѓРґРёРЅРіРѕРј

&nbsp;

Р’РѕР·РґСѓС€РЅС‹Рµ Рё РјСЏРіРєРёРµ Р±СѓР»РѕС‡РєРё СЃ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№ РёР· РїСѓРґРёРЅРіР°. РћС‡РµРЅСЊ СЂРµРєРѕРјРµРЅРґСѓСЋ РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°С‚СЊ Р»СЋР±РёС‚РµР»СЏРј РІС‹РїРµС‡РєРё, СЃР»Р°РґРѕСЃС‚РµР№ Рё РїСЂРѕС‡РёС… РІРєСѓСЃРЅС‹С… РІРµС‰РµР№. РС‚Рѕ Р±Р»СЋРґРѕ РґР»СЏ РІР°СЃ! 
	
	 РћРїРёСЃР°РЅРёРµ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:
	РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ Р±СѓР»РѕС‡РµРє СЃ РїСѓРґРёРЅРіРѕРј РїРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚ РѕРїСЂРµРґРµР»РµРЅРЅРѕРіРѕ РјР°СЃС‚РµСЂСЃС‚РІР°. Р Р°Р·РѕС‚СЂРёС‚Рµ РґСЂРѕР¶Р¶Рё СЃ СЃР°С…Р°СЂРѕРј РІ С‚РµРїР»РѕР№ РІРѕРґРµ Рё РґР°Р№С‚Рµ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РїРѕРґРЅСЏС‚СЊСЃСЏ. РўРµРј РІСЂРµРјРµРЅРµРј Р·Р°РІР°СЂРёС‚Рµ РїСѓРґРёРЅРі РІ РіРѕСЂСЏС‡РµРј РјРѕР»РѕРєРµ. Р”Р»СЏ С‚РµСЃС‚Р° РІСЃРєРёРїСЏС‚РёС‚Рµ СЃС‚Р°РєР°РЅ РјРѕР»РѕРєР° СЃ РјР°СЃР»РѕРј СЃРѕР»СЊСЋ Рё СЃР°С…Р°СЂРѕРј, РѕС…Р»Р°РґРёС‚Рµ РґРѕ С‚РµРїР»РѕРіРѕ СЃРѕСЃС‚РѕСЏРЅРёСЏ Рё СЃРјРµС€Р°Р№С‚Рµ СЃ РјСѓРєРѕР№, РѕРїР°СЂРѕР№ Рё РІР·Р±РёС‚С‹РјРё СЏР№С†Р°РјРё. Р—Р°РјРµСЃРёС‚Рµ С‚РµСЃС‚Рѕ, РґР°Р№С‚Рµ РµРјСѓ РїРѕРґРѕР№С‚Рё, Р·Р°С‚РµРј СЂР°СЃРєР°С‚Р°Р№С‚Рµ РІ РїР»Р°СЃС‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/eterling/post347973359/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

БУЛОЧКИ С ПУДИНГОМ.