Êåäðîвûå îðåõè – ýòî êëàäåçü вèòàìèíîв, ìèêðîýëåìåíòîв è íåîáõîäèìûõ æèðíûõ êèñëîò. Èõ ïîëüçà в ðàçû óвåëè÷èвàåòñÿ вìåñòå ñ ìåäîì, òàêîå ñíàäîáüå ïîëåçíî äëÿ çäîðîвüÿ îñîáåííî в õîëîäíîå вðåìÿ ãîäà. Êàê ïðèãîòîвèòü êåäðîвûå íàñòîéêè è äðóãèå ñðåäñòвà îá ýòîì ìîæíî óçíàòü èç íàøåé ñòàòüè.

Пðè ïðîñòóäíûõ çàáîëåвàíèÿõ è äëÿ èõ ïðîôèëàêòèêè, íåðвíûõ ðàññòðîéñòвàõ, íèçêîì èììóíèòåòå, àíåìèè, àвèòàìèíîçå, çàáîëåвàíèÿõ ëåãêèõ èñïîëüçóþò íàñòîéêó íà êåäðîвûõ îðåøêàõ ñ ìåäîì. Еå ïðèãîòîвèòü î÷åíü ïðîñòî, áåðóò êèëîãðàìì êåäðîвûõ îðåõîв, îäèí ëèòð вîäêè èëè ñïèðòà (40-45 ãðàäóñîв), ëèòð ÷èñòîé êèïÿ÷åíîé вîäû è îäèí êèëîãðàìì öвåòî÷íîãî ìåäà. Êåäðîвûå îðåõè ìîþò, ïîäñóøèвàþò ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå (ìîæíî è íå ìûòü) è èçìåëü÷àþò ïðè ïîìîùè ìîëîòêà è ïîìåùàþò в òðåõëèòðîвóþ áóòûëü. Çàëèвàþò в íåå вîäó, òàêèì îáðàçîì, ÷òîáû îíà çàêðûвàëà вñå îðåøêè. Áàíêó íàêðûвàþò êðûøêîé è ñòàвÿò íà ÷åòûðå äíÿ в òåïëîå ìåñòî. Пîñëå íàëèвàþò òóäà вîäêè, вñå ïåðåìåøèвàþò è óáèðàþò в òåìíîå ìåñòî íà ìåñÿö. çàòåì äîáàвëÿþò ìåä, вñå òùàòåëüíî ïåðåìåøèвàþ è äàþò íàïèòêó ïîñòîÿòü åùå ïàðó ñóòîê. Пîëó÷åííóþ íàñòîéêó ïðîöåæèвàþò ÷åðåç ìàðëþ è ðàçëèвàþò в ïîäõîäÿùèå áóòûëêè äëÿ äàëüíåéøåãî õðàíåíèÿ. Пðèíèìàþò вî вðåìÿ áîëåçíè ïî îäíîé ÷àéíîé èëè ñòîëîвîé ëîæêå äвà ðàçà в äåíü. Òàêóþ íàñòîéêó ìîæíî вçÿòü ñ ñîáîé è íà ðûáàëêó íå çàáûв ïðèêóïèòü íà
5îê óäèëèùà è óäî÷êè.
Òàêæå ìîæíî ïðèãîòîвèòü íàñòîéêó êåäðîвûõ îðåøêîв íà êðàñíîì вèíå ñ ìåäîì. Äëÿ åå ïðèãîòîвëåíèÿ áåðóò äвà ñòàêàíà êåäðîвûõ îðåõîв вìåñòå ñî ñêîðëóïîé, èçìåëü÷àþò èõ è çàëèвàþò ëèòðîì êðàñíîãî íåêðåïëåíîãî вèíà. Еìêîñòü ïëîòíî çàêðûвàþò è íàñòàèвàþò îêîëî ìåñÿöà. Пîñëå ïðîöåæèвàþò è äîáàвëÿþò ñòàêàí öвåòî÷íîãî èëè ëèïîвîãî ìåäà. Íàñòîéêó вçáàëòûвàþò è óáèðàþò íà ïàðó äíåé в òåìíîå ìåñòî. Пðèíèìàþò åå ïðè íàðóøåíèè îáìåíà вåùåñòв, ïðîñòóäå, ðåвìàòèçìå, àвèòàìèíîçå, àíåìèè è ò.ä. äвà èëè òðè ðàçà в äåíü ïî îäíîé ñòîëîвîé ëîæêå.