Итальянцы утверждают, что именно они в XVIII веке разработали методику гадания на кофейной гуще и составили список используемых в нем символов. Причем они уверены, что ни одно верное предсказание не обходится без вмешательства самого дьявола.
   Процедура гадания в те далекие времена мало чем отличалась от современного ритуала. В кофейник насыпали молотый кофе, заливали его водой, ставили на огонь и доводили до кипения, произнося при этом магические слова: «Aqua boraxit vinias carajos». При помешивании закипевшего кофе несколько раз повторяли: «Fexitur et patricam explinabit tornare». Потом кофе сливали, а чашку с оставшейся гущей переворачивали на белое неглазурованное блюдце со словами: «Нах verticaline, pax Fantas marobum, max destinatus, veida porol».
   Считалось, что не стоит верить предсказаниям гадалки, которая либо не знает этих магических слов, либо забывает произносить их в нужный момент.
   Итак, для гадания необходим минимум предметов: фарфоровая кофейная чашка, желательно светлая, окрашенная в один цвет, и натуральный кофе (растворимый для этих целей не подходит). Лучший напиток для гадания получается при заваривании двух столовых ложек кофе грубого помола и одной ложки кофе тонкого помола на чашку. Роль оракула выполняет осадок, образующийся на дне чашки после того, как кофе будет выпит человеком, желающим узнать свою судьбу.
   Итак, перед тем как приступить к гаданию, надо сосредоточиться и четко сформулировать вопрос, ответ на который составляет смысл переживаемого момента. Затем надо взять кофейную чашку и налить в нее только что сваренный кофе. Дать кофе отстояться в течение трех-пяти минут и выпить, но не до конца — на дне чашки должна остаться примерно столовая ложка жидкости.
   Взять чашку за ручку в левую руку и, еще раз сосредоточившись на своем вопросе, сделать ею три круговых движения по часовой стрелке, чтобы осадок равномерно распределился по стенкам. Вращать чашку надо довольно энергично, так, чтобы остатки кофе достигали ее краев.
   Затем необходимо быстро опрокинуть чашку вверх дном на блюдце и медленно сосчитать до семи. Перевернуть чашку и внимательно всмотреться в образовавшиеся на ее стенках пятна. Для предсказания важно, как они расположены: от верхнего края чашки к нижнему, слева направо, справа налево или на дне.
   По пятнам на стенках чашки можно судить о будущих событиях, а пятна на дне рассказывают об уже прошедших. Чем дальше пятна расположены от верхнего края чашки и чем ближе они к центру, тем о более отдаленных событиях они говорят (см. рисунок).
   Полную картину предсказания может дать тщательно проведенный анализ не менее пяхи пятен. В.основе этого вида гадания лежат «есоциативные связи, возникающие между формой пятна и соответствующим понятием или объектом материального мира.
   Значение пятен в зависимости от их расположения:

1. настоящее или ближайшее будущее;
2. более отдаленное будущее;
3. область несчастливых предзнаменований;
4. спрашивающий;
5. то, что скоро уйдет из жизни спрашивающего или значительно отдалится от него;
6. то, что приближается и скоро станет часью жизни спрашивающего.

   Значения фигур, которые могут быть увидены в кофейной чашке, приводятся ниже. Но хочется предостеречь начинающих ворожей: отнеситесь к предлагаемому списку с некоторой долей скепсиса. Само собой разумеется, что он не в состоянии отразить все многообразие событий, которые могут случиться в жизни человека. Поэтому только опыт и практика помогут правильно определить значение той или иной фигуры, а также, что более важно, смысл их комбинаций с учетом взаимного расположения внутри чашки.

Значения фигур.

   Люди и части тела.

• Глаза — вас ждут перемены в жизни.
• Голова — в близком окружении есть молодой человек, который окажет благотворное влияние на вас и вашу дальнейшую судьбу.
• Голова в профиль — вы находитесь под надежной защитой.
• Голова женщины - любовь.
• Голова мужчины — разлука с любимым.
• Голова, повернутая вверх, — у вас имеется сильный и влиятельный покровитель.
• Голова, повернутая вниз, — будьте осторожны: впереди вас ждет опасность.
• Губы — приятное известие (на дне); поддержка друзей вам обеспечена (у верхнего края чашки).
• Две головы, находящиеся в центре круга, — скорая свадьба.
• Две головы, обращенные друг к другу, — взаимная любовь.
• Две головы, разделенные вертикальной линией, — крупная ссора, измена возлюбленного, разлука, развод.
• Несколько голов — если вы находитесь в затруднительном положении, то вам помогут выйти из него близкие люди.
• Пожилая женщина — прочная любовная связь, счастливая семейная жизнь.
• Рука — разочарование, крушение ш-люзий.
• Человек с животным — в вашем окружении есть человек, который готов заботиться о вас.

   Животные, птицы, насекомые.

• Бабочка — любовное послание.
• Бык — вас подстерегает опасность.
• Бык на холме — скоро ваше материальное положение изменится к лучшему.
• Бык в низине — в ближайшее время у вас не будет проблем со здоровьем.
• Верблюд — богатство, процветание, финансовый успех.
• Ворон — несчастье в доме.
• Голубь — в вашем ближайшем окружении имеется человек с чистой душой.
• Заяц — трусость, неумение анализировать настоящее, чтобы прогнозировать будущее.
• Змея — зло, коварство, лживый друг, недоброжелатель.
• Корова — скорое счастье, удача.
• Кошка — бедность, финансовый крах, банкротство, разорение,
• Курица — в вашей помощи нуждается пока еще не знакомый вам человек.
• Лебедь — неожиданное получение денег.
• Лев — могущество, благородство, широта души, власть.
• Лиса — обман, хитрость, ложь, мошенничество.
• Лягушка — хорошее известие, удача, успех, счастье.
• Медведь — опасность, которой при случайном стечении обстоятельств можно избежать.
• Муравей — хлопоты, тревога, беспокойство, суета.
• Муха — получение наследства, финансовый успех, материальное благополучие, богатство.
• Олень — честность, открытость, мудрость.
• Орел — борьба, которую вы ведете, скоро закончится, вас ждет заслуженная победа.
• Паук — неожиданный подарок, сюрприз.
• Петух — хорошее известие, счастье в доме; в вашем окружении имеется человек, который строит против вас козни (ближе к нижнему краю чашки).
• Рыба — приятное путешествие, хорошее известие.
• Слон — сила, могущество, влияние, авторитет, богатство, финансовый успех.
• Собака — верный, надежный друг.
• Сова — тяжелая продолжительная болезнь, смерть.
• Тигр — злость.
• Ящерица — сюрприз, нежданное событие.

   Деревья, цветы.

• Дуб — заслуженная победа, триумф.
• Ива — печаль, слезы, депрессия.
• Клевер — не стоит печалиться: все невзгоды уйдут и проблемы разрешатся.
• Куст — предпринятое недавно дело окажется неудачным и закончится крахом.
• Лес — ошибка в выборе жизненного пути или спутника жизни.
• Лилия — постоянство в любви, преданность в дружбе (на стенке чашки); ссора (на дне).
• Роза — помолвка, свадьба, замужество, женитьба.
• Фиалка — брак с богатым человеком.
• Хризантема — поздняя любовь.

   Предметы.

• Автомобиль — путешествие, поездка.
• Алмаз — счастье и удача в любви, взаимная любовь.
• Ангел — хорошее известие, неожиданная радость, сюрприз.
• Вилка — богатство, процветание, роскошь, наслаждение материальной стороной жизни.
• Гроб — несчастье, горе, печаль.
• Гроб с крестом — смерть.
• Гроб рядом с кроватью — тяжелая и продолжительная болезнь.
• Дверь — успех в предпринятом деле.
• Дом — счастливая семейная жизнь, удача, успех, благополучие.
• Кинжал — вражда, злоба, потеря.
• Ключ — перед вами открыты все двери, любое начинание будет иметь успех.
• Колесо — приключение.
• Кольцо — помолвка, свадьба, выгодный союз.
• Молоток — действовать придется наугад, но нри любом стечении обстоятельств предпринятое вами дело закончится удачей.
• Нож — потеря, ущерб, необходимость принести себя в жертву.
• Ножницы — удача, успех, благополучие.
• Обувь — опасность.
• Оружие — ссора, скандал, грозящий разрывом.
• Папка — удачное завершение дела.
• Петля — один из самых зловещих символов, предрекающий большие неприятности или смерть.
• Перчатка — возврат старой любви.
• Подкова — удача, успех, счастье.
• Посуда — неожиданная встреча.
• Свеча — мечты, грезы.
• Стул — финансовый успех, карьерный рост.
• Флаг — предупреждение об опасности: не стоит совершать необдуманные поступки.
• Шляпа — слава, успех.
• Якорь — успех, удача, счастье (рисунок четкий); временные проблемы в личной жизни (рисунок размытый).

   Фигуры и линии.

• Дуга — опасный и коварный враг.
• Звезда — свобода, избавление от тягостной ситуации или назойливого и неприятного человека.
• Квадрат — счастливая, обеспеченная жизнь.
• Андреевский крест — свадьба, замужество, женитьба.
• Крест — плохое известие (крест сплошной); счастливая семейная жизнь (крест с черным контуром, но белый внутри).
• Круг — вы прекрасно ладите с окружающими (круг замкнутый); вас ожидает новое знакомство (круг незамкнутый).
• Линия — приключение (зигзаг); обида, проблемы в личной жизни (линия пересекается прямыми или ломаными линиями); счастливая и беззаботная жизнь (прямая и длинная линия); болезнь, убытки, нерешительность, неопределенность (прерывистая линия).
• Косые линии — предостережение о грядущей опасности.
• Ломаные линии — финансовые трудности.
• Овал — свадьба, замужество, женитьба.
• Точки или штрихи — удача, успех, счастье.
• Треугольник — везение, неожиданный успех, удача (замкнутый треугольник), покровитель, защитник (незамкнутый треугольник).
• Черточки — перемена места работы.
• Четырехугольник — удача, везение в любви.

   Цифры.
1 — вы любимы.
2 — неудача, неприятное событие, болезнь.
3 — удачная сделка, финансовый успех, прибыль.
4 — удача, успех.
5 — пустые разговоры, сплетни, злые языки.
6 — свадьба, замужество, женитьба.
7 — разделенная любовь, семейное счастье.
8 — размолвка с близким человеком.
9 — знакомство.
10-100 — удача, успех.
101 и более — долгая жизнь.

Источник:  http://www.ugadalki.ru/cofe.html