Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola
Ïèðîæíîå «êàðòîøêà». Ðåöåïò
http://rybkovskaya.ru/pirozhnoe-kartoshka/
-
Ñíà÷àëà ïðîïóñêàåì ñóõàðè è îðåõè ÷åðåç ìÿñîðóáêó
-
Çàòåì, â ìàëåíüêóþ êàñòðþëüêó âëèâàåì ìîëîêî, íàñûïàåì ñàõàð, êàêàî è ðàñòîïëåííûé øîêîëàä (ìîæíî, êñòàòè, âìåñòî øîêîëàäà íàñûïàòü 2 ñòîëîâûå ëîæêè êàêàî, íî ñ øîêîëàäîì âêóñíåå)
-
Âñå ýòî ñòàâèì íà îãîíü è äîâîäèì äî êèïåíèÿ
-
Êîãäà âñå ðàñòâîðèòñÿ, êëàäåì ìàñëî, èíòåíñèâíî ðàçìåøèâàåì äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ ìàñëà
-
Ïîëó÷åííóþ ìàññó îñòóæàåì äî 40-50 ãðàäóñîâ, âëèâàåì â ìîëîòûå ñóõàðè è òåðïåëèâî æäåì, ïîêà ñóõàðè íå ðàçìîêíóò
-
Åñëè ãîòîâèòå ïèðîæíîå äëÿ âçðîñëûõ, ìîæåòå äîáàâèòü 1-2 ñòîëîâûõ ëîæêè êîíüÿêà
-
Êîãäà ñóõàðè ñòàíóò ìÿãêèìè, à ìàññà — îäíîðîäíîé, âêëþ÷àåì ôàíòàçèþ è íà÷èíàåì âàÿòü êàðòîøêó
-
Ãîòîâûå ñêóëüïòóðû ìîæíî îáâàëÿòü â êàêàî, òåðòîì øîêîëàäå èëè îðåõàõ, à òàêæå îáîçíà÷èòü áåëûì ñìåòàííûì êðåìîì ìèëûå ñåðäöó ðîñòî÷êè
-
Ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê äëÿ çàñòûâàíèÿ
Ïèðîæíîå «êàðòîøêà» ãîòîâî! Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! 
