КОНЬЯК ДОМАШНИЙ - ДАСТ ФОРУ МНОГИМ БРЕНДИ...

Понедельник, 19 Мая 2014 г. 00:28 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Коньяк домашний - даст фору многим бренди...(или «как облагородить самогон»)

Как готовится домашний коньяк? Как его сделать в домашних условиях, дома? — Очень просто! А вот, как….Настоящий коньяк готовится из виноградного спирта, но умельцев-самогонщиков это никогда не останавливало. Они знают, как сделать коньяк из самогона с минимальными затратами. Мы рассмотрим два лучших рецепта, получивших народное признание.

Предупреждение! После приготовления вы получите напиток, лишь отдаленно напоминающий коньяк по цвету и запаху. Мы не будем использовать виноградного спирта, придерживаться классической технологии и выдерживать дистиллят в дубовых бочках. Этот рецепт не имеет отношения к настоящим виноградным бренди.

Ингредиенты:
самогон – 3 литра;
марганцовка – несколько кристаллов;
перегородки грецких орехов – 1 горсть;
черный чай – 1 столовая ложка;
гвоздика – 6-7 бутонов;
тмин – 1 столовая ложка;
ванильный сахар – 1 столовая ложка;
лимонная кислота – 2-3 г.
Рецепт коньяка из самогона

1. В трехлитровую банку самогона добавить марганцовку. Это делается для того чтобы сивушные масла выпали в осадок. Если вместо самогона вы взяли водку, тогда марганцовка не нужна.

Самогон под коньяк можно очищать другими методами или делать двойную перегонку. Главное – получить качественную алкогольную основу.

2. Добавить в банку горсть хорошо высушенных внутренних перегородок грецких орехов, черный чай и бутоны гвоздики.

3. Засыпать тмин и ванильный сахар.

4. Последней в банку на кончике ножа добавляется лимонная кислота.

5. Плотно закрыть банку капроновой крышкой и настаивать коньячный напиток в течение 3-4 дней при комнатной температуре.
Выдерживать домашний коньяк дольше 7-ми дней бессмысленно, так как это не улучшает его вкуса.

6. На последнем этапе полученный коньяк нужно отфильтровать через чистую хлопчатобумажную ткань или ватно-марлевый фильтр. Напиток готов.

Существует альтернативный рецепт домашнего коньяка из самогона (на видео), технология его приготовления ничем не отличается от первого метода, но используются другие ингредиенты. Имитация цвета и вкуса достигается путем добавления в дистиллят дубовой коры, лаврового листа и гвоздики.

Поверьте, меня распирает искреннее желание увидеть вашу реакцию после снятия пробы! Я очень надеюсь, что испробовав представленный выше совет, как из самогона сделать коньяк, вы напрочь забудете о покупной водке.
alcofan.com
Если вам язык не дорог, проглотить его хотите, то скорей лагман готовьте! С ним язык свой и съедите. Вкусное и ароматное блюдо – лагман – можно подать как первое блюдо на обед, так и как второе блюдо на семейный ужин.

Рубрики:

Домоводство

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/eterling/post324973989/">РљРћРќР¬РЇРљ  Р”РћРњРђРЁРќРР™  -  Р”РђРЎРў  Р¤РћР РЈ  РњРќРћР“РРњ  Р‘Р Р•РќР”Р...</a><br/>РљРѕРЅСЊСЏРє РґРѕРјР°С€РЅРёР№ - РґР°СЃС‚ С„РѕСЂСѓ РјРЅРѕРіРёРј Р±СЂРµРЅРґРё...(РёР»Рё В«РєР°Рє РѕР±Р»Р°РіРѕСЂРѕРґРёС‚СЊ СЃР°РјРѕРіРѕРЅВ»)

РљР°Рє РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РґРѕРјР°С€РЅРёР№ РєРѕРЅСЊСЏРє? РљР°Рє РµРіРѕ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РІ РґРѕРјР°С€РЅРёС… СѓСЃР»РѕРІРёСЏС…, РґРѕРјР°? вЂ” РћС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ! Рђ РІРѕС‚, РєР°РєвЂ¦.РќР°СЃС‚РѕСЏС‰РёР№ РєРѕРЅСЊСЏРє РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РёР· РІРёРЅРѕРіСЂР°РґРЅРѕРіРѕ СЃРїРёСЂС‚Р°, РЅРѕ СѓРјРµР»СЊС†РµРІ-СЃР°РјРѕРіРѕРЅС‰РёРєРѕРІ СЌС‚Рѕ РЅРёРєРѕРіРґР° РЅРµ РѕСЃС‚Р°РЅР°РІР»РёРІР°Р»Рѕ. РћРЅРё Р·РЅР°СЋС‚, РєР°Рє СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РєРѕРЅСЊСЏРє РёР· СЃР°РјРѕРіРѕРЅР° СЃ РјРёРЅРёРјР°Р»СЊРЅС‹РјРё Р·Р°С‚СЂР°С‚Р°РјРё. РњС‹ СЂР°СЃСЃРјРѕС‚СЂРёРј РґРІР° Р»СѓС‡С€РёС… СЂРµС†РµРїС‚Р°, РїРѕР»СѓС‡РёРІС€РёС… РЅР°СЂРѕРґРЅРѕРµ РїСЂРёР·РЅР°РЅРёРµ.

РџСЂРµРґСѓРїСЂРµР¶РґРµРЅРёРµ! РџРѕСЃР»Рµ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РІС‹ РїРѕР»СѓС‡РёС‚Рµ РЅР°РїРёС‚РѕРє, Р»РёС€СЊ РѕС‚РґР°Р»РµРЅРЅРѕ РЅР°РїРѕРјРёРЅР°СЋС‰РёР№ РєРѕРЅСЊСЏРє РїРѕ С†РІРµС‚Сѓ Рё Р·Р°РїР°С…Сѓ. РњС‹ РЅРµ Р±СѓРґРµРј РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ РІРёРЅРѕРіСЂР°РґРЅРѕРіРѕ СЃРїРёСЂС‚Р°, РїСЂРёРґРµСЂР¶РёРІР°С‚СЊСЃСЏ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/eterling/post324973989/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

КОНЬЯК ДОМАШНИЙ - ДАСТ ФОРУ МНОГИМ БРЕНДИ...