Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
eterling
eterling
Àâàòàð eterling
-
Ìóçûêà
Âñå (240)
Frank Sinatra «The World We Knew (Over And Over)»
Ñëóøàëè: 74040
Êîììåíòàðèè: 0
Âàëüñ äîæäÿ
Ñëóøàëè: 141315
Êîììåíòàðèè: 0
Yanni - One man's dream
Ñëóøàëè: 9969
Êîììåíòàðèè: 0
Scorpions - Maybe I Maybe You...
Ñëóøàëè: 93708
Êîììåíòàðèè: 0
Helene Segara - Encore Une Fois
Ñëóøàëè: 1856
Êîììåíòàðèè: 0
-
Ðóáðèêè
Çäîðîâüå
(9341)
Ïîëåçíûå ñîâåòû
(8888)
Íàðîäíàÿ ìåäèöèíà
(7113)
Èíòåðåñíî
(6237)
Æåíùèíà
(5764)
Ýçîòåðèêà
(5458)
Ðàçíîå
(4629)
Êîñìåòîëîãèÿ
(3509)
Äóõîâíûå èñòèíû
(3010)
Ïîçíàâàòåëüíî
(2882)
Êóëèíàðèÿ
(2479)
Âûïå÷êà
(2317)
Äîìîâîäñòâî
(2274)
Ïñèõîëîãèÿ
(2150)
Ìóæ÷èíà
(1827)
Ìóäðîñòü
(1688)
Îðòîïåäèÿ
(1652)
Èíòåðåñíûå ëþäè
(1476)
Ëþáîâü
(1457)
Æèâîïèñü
(1410)
Ñâÿòûå ìåñòà
(1310)
Îíêîëîãèÿ
(1232)
Ìàãèÿ
(1125)
Æèçíü ïîñëå æèçíè
(935)
Ãèìíàñòèêà
(926)
Ýíåðãåòèêà
(845)
Ôèëüìû
(827)
Ñòðàíû, ãîðîäà
(820)
Äîì
(786)
Äåòè
(774)
ÆÇË
(739)
Èçðàèëü
(715)
Ìóçûêà
(710)
Öèòàòû, àôîðèçìû
(668)
Êíèãè
(647)
Ïðèò÷à
(619)
Ïîýçèÿ
(611)
Ñàëàòû
(546)
Ìèñòèêà
(544)
Èñòîðèÿ
(538)
Èñêóññòâî
(525)
Ôîòîêàðòèíêè
(493)
Ëèòåðàòóðà
(444)
Äîêóìåíòàëüíûé ôèëüì
(435)
Öâåòû, ðàñòåíèÿ.
(416)
Ìîëèòâà
(382)
Ìîäà
(381)
Þâåëèðíûå óêðàøåíèÿ
(374)
Äâîðöû, çàìêè, êðåïîñòè
(374)
Àíãëèéñêèé
(371)
Äóøà
(367)
Äåñåðòû
(359)
Îôîðìëåíèå áëþä.
(342)
Ôàðôîð
(322)
ÏÎÝÇÈß
(318)
Ñòèëü
(314)
Ðàññêàçû
(294)
Àíòèêâàðíàÿ ëàâêà
(286)
Åâðåéñêèå òðàäèöèè
(272)
Âåëèêèå ìûñëèòåëè
(272)
Ôèòíåñ
(257)
Äèçàéí
(211)
ÂÅËÈÊÈÅ ÏÎÑÂßÙÅÍÍÛÅ
(208)
Êîìïüþòåð
(170)
Ìîíàñòûðè, ñîáîðû, õðàìû.
(169)
Ñàéòû
(166)
Ìóçåè ìèðà
(141)
Ðóêîäåëèå
(130)
Âàðåíüå
(125)
Äæàç
(125)
Îøî
(120)
Þìîð
(120)
Äðàãîöåííîñòè
(118)
Âåëèêèå ïîñâÿùåííûå
(115)
ßñíîâèäåíèå
(109)
Íîâûé Ãîä, Ðîæäåñòâî.
(95)
Ãðóçèÿ
(92)
×òîáû ïîìíèëè
(83)
Æèâîòíûå
(78)
Êàááàëà
(37)
Áëàâàòñêàÿ Å.Ï.
(37)
Ýêõàðò Òîëëå
(37)
Òåàòð
(35)
Ãàðÿåâ Ï.Ï.
(30)
Êåí Óèëáåð
(25)
Ëàçàðåâ Ñ.Í.
(16)
(0)
(0)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (402)
Äåëîâîé_Êîíñòàíòèí
BlackSea1
Esenia34
Fufyra
Guten_appetit
Igal_Katz
Jo-Ann
Ketevan
Leskey
MISTER_MIGELL
Margosha_24
Nikolaeva19
Pepel_Rozi
Radeia
Ramata
Svetlana_Zabelina
Taisia800
Tasha_Milasha
Tatiana120656
Veronika24
Viktorialka
arhangel2209
betty444
izzida
mari_tais
sentiabrina57
solnceRa1956
srolevon
vasilyevich
Àëåâòèíà_Ñåðîâà
Âàðôîëîìåé_Ñ
Âëàäèìèð_Íîâèêîâ_7
Âÿçàëî÷êè_ÌÊ
ÇÄÎÐÎÂÜÅ_ÐÎÑÑÈÈ
Êåéñè_Êàðìåí
ËÞÁÀ-ËÞÁÓØÊÀ
Ëó÷èê_âåòî÷êà
Ìèð_çäîðîâüÿ
Ìèõàèë_Àëåêñèåâ
Îäèíîêèé_ðåéíäæåð
ÑÎËÍÛØÊÎ777ÊÐÀÑÍÎÅ
Ñâèðãà
Ñíîâà_âåñíà
Òèíà_Àñòðà
Ôàèíêà_-2016
àïîëèíàðèé
ãðèøà51
ìèêðîí
ðóíàâè
ñòðèëåö
-
Ñîîáùåñòâà
Ó÷àñòíèê ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 21)
Íåèçâåñòíàÿ_Ïëàíåòà
ÏÎÈÑÊ_ÏÐÀÂÄÛ
ïðî_èñêóññòâî
Ðåöåïòû_äîìîõîçÿåê
ÍÀÐÎÄÍÀß_ÌÅÄÈÖÈÍÀ
_Â_È_Í_Ò_À_Æ_
ÁÓÄÜ_ÇÄÎÐÎÂ
Öàðñòâî_Êóëèíàðèè
Èíòåðåñíî_îá_ÀÂÒÎ
Camelot_Club
Óïðßßßìûå_ÏÎÕÓÄÅÉÊÈ
Òåðåçà_Òåíã
Ýõî_ñóôèåâ
Ìîÿ_êóëèíàðíàÿ_êíèãà
Èñêóññòâî_çâóêà
Êîìôîðòàðèóì
ÇÍÀÌÅÍÈß_ÀËËÀÕÀ
Òîëüêî_äëÿ_æåíùèí
Israel
Êíèãà-ëó÷øèé_äðóã
Questions_LiveInternet
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 3)
WiseAdvice
Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì
Ðåöåïòû_áëþä
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 11.10.2011
Çàïèñåé: 48132
Êîììåíòàðèåâ: 1766
Íàïèñàíî: 50080
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
ÔÐÀÍÖÓÇÑÊÈÉ ßÁËÎ×ÍÛÉ ÏÈÐÎÃ
×åòâåðã, 08 Ìàÿ 2014 ã. 12:54
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ãàëèíà5819
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Ôðàíöóçñêèé ÿáëî÷íûé ïèðîã
Âû çíàåòå, ìåíÿ ñëîæíî óäèâèòü! Óæ òåì áîëåå êàêèì-òî ÿáëî÷íûì ïèðîãîì. Íî ýòî.... âàì íå ïåðåäàòü! Êðàñèâûé, íåæíûé, òàþùèé âî ðòó... Îí êàê áóäòî èç êàêîé-òî ñêàçêè ïðî âîñòî÷íûå ñëàäîñòè. À ÷òî ñàìîå èíòåðåñíîå - íà ñëåäóþùèé äåíü ïîñëå õîëîäèëüíèêà ñîâñåì äðóãîé âêóñ. Ëè÷íî äëÿ ìåíÿ èäåàëüíî - ïîäîñòûâøèé ïîñëå âûïåêàíèÿ ÷àñ-äâà ñ øàðèêîì ìîðîæåííîãî. Õîòÿ óòðîì ñ êîôå òîæå áûëî ÷óäåñíî. È êñòàòè! Ëè÷íî ÿ åãî ñ÷èòàþ íå ñàìûì âðåäíûì, ïîòîìó êàê ñëèâî÷íîãî ìàñëà è ìóêè î÷åíü ìàëî.
ÿáëîêè (èäåàëüíî - àíòîíîâêà) - 4 êðóïíûõ;
ìóêà - 60 ãð;
ñàõàð - 70 ãð;
ðàçðûõëèòåëü - 15 ãð;
ÿéöà - 2 êðóïíûõ èëè 3 ìàëåíüêèõ;
ìîëîêî - 100 ìë;
êîíüÿê - 1 ñò.ë.;
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 2 ñò.ë.
Äëÿ çàëèâêè:
ÿéöà - 1 êðóïíîå èëè 2 ìàëåíüêèõ;
ñàõàð - 80 ãð;
ñëèâî÷íîå ìàñëî - 50 ãð;
ìèíäàëüíûå ëåïåñòêè (ïëàñòèíêè) - 3-4 ñò.ë.
Ïðî ÿáëîêè.
Àíòîíîâêà èäåàëüíà ïî âñåì ïàðàìåòðàì! Îíà àðîìàòíàÿ, õîðîøî ïðîïåêàåòñÿ, íå ïðèòîðíàÿ è øêóðêà íå æåñòêàÿ. Åñëè áåðåòå äðóãîé ñîðò, ìîæåò ïðèäåòñÿ î÷èùàòü îò êîæóðû è óáàâëÿòü êîëè÷åñòâî ñàõàðà. Ïðî êîíüÿê. Îí ïðèäàåò òåñòó àðîìàò ïðåêðàñíûé. Åñëè ó âàñ äåòè, çàìåíèòå íà âàíèëüíûé ýêñòðàêò (1 ÷.ë.).
 áîëüøîé ìèñêå ñìåøèâàåì ìóêó, ñàõàð è ðàçðûõëèòåëü.
 òàðåëêó âáèâàåì ÿéöà è ïåðåìåøèâàåì âèëêîé, êàê â îìëåò.
Âûëèâàåì ÿéöà â ñóõèå èíãðåäèåíòû, ïåðåìåøèâàåì âåí÷èêîì.
Òåñòî íà÷íåò ðàñòè, êàê íà äðîææàõ. Ýòî íîðìàëüíî. Äîáàâëÿåì ìîëîêî.
Îíî ñëåãêà óñïîêîèòñÿ. Âëèâàåì êîíüÿê (âàíèëü) è ìàñëî. Ïåðåìåøàåì è îñòàâèì. Îíî î÷åíü æèäêîå. Òàê äîëæíî áûòü.
Çàéìåìñÿ ÿáëîêàìè. Ñåêðåò êðàñîòû è âêóñà â íàðåçêå. ßáëîêè ðåæåì íà ÷åòâåðòèíêè, óäàëÿåì ñåðäöåâèíó è ðåæåì òîíêèìè-òîíêèìè ïëàñòèíêàìè. Íå ïîëåíèòåñü.
Îòïðàâëÿåì èõ â òåñòî è ïåðåìåøèâàåì ëîæêîé. Ó âàñ ïîëó÷èòñÿ, êàê ÿáëî÷íûé ñàëàò â ñîóñå. Òàê è íàäî íå ïóãàéòåñü.
Ðàçúåìíóþ ôîðìó äëÿ âûïå÷êè çàñòèëàåì ïåêàðñêîé áóìàãîé.
Âûâàëèâàåì òóäà òåñòî ñ ÿáëîêàìè. Òî÷íåå ÿáëîêè â ïîäîáèè òåñòà. Ó ìåíÿ îíè óäèâèòåëüíî ðîâíî ëåãëè ñàìè. ß ÷óòü ïîäïðàâèëà òîëüêî. Îòïðàâëÿåì â ðàçîãðåòóþ äî 200 ãðàäóñîâ äóõîâêó íà 25-30 ìèíóò. Äî çîëîòèñòîãî öâåòà. Ìîé ïåêñÿ 30 ìèíóò.
Ïîêà ñäåëàåì çàëèâêó. Âçáèâàåì ÿéöà ñ ñàõàðîì. Îáîæàþ êîðè÷íåâûé. Ïîëåçíåå è öâåò êðàñèâåå.
Âçáèòü íóæíî äî áåëîé ïåíû è íå â ðó÷íóþ. Ó ìåíÿ óøëî 3-4 ìèíóòû.
Ðàñòîïèì ñëèâî÷íîå ìàñëî. ß òîïëþ â êîâøèêå íà ìàëåíüêîì îãíå. Äàäèì ïîñòîÿòü ìèíóòû äâå. Çàòåì âëèâàåì â ÿéöà ñ ñàõàðîì.
È ñðàçó èíòåíñèâíî ïåðåìåøàåì. Âçáèâàòü óæå íå íóæíî.
Êîãäà ïèðîã èñïå÷åòñÿ, äîñòàíåì åãî.
Ñðàçó ïîëüåì çàëèâêîé è ïîñûïåì ñâåðõó ìèíäàëüíûìè ëåïåñòêàìè.
Îòïðàâëÿåì åùå íà 10 ìèíóò â äóõîâêó. Ñëåäèì - äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
Äîñòàåì è äàåì ïîëíîñòüþ îñòûòü. ß êðóãè íàâîðà÷èâàëà, ñóæàÿ òðàåêòîðèþ è êóñàÿ ëîêòè.
Íà ñëåäóþùèé äåíü, êàê ÿ óæå ïèñàëà îí äàæå âûãëÿäèò ïî-äðóãîìó, íå òàêîé ïûøíûé. Ñàäèòñÿ. Íî âñå ðàâíî êðàñèâûé.
restoran.ru
Òîðò èç ìîåãî äåòñòâà, òàêîé æå ñòàðûé, êàê "ñòàðàÿ-ñòàðàÿ ñêàçêà". Åñëè íà ñòîëå òîðò — ýòî
çíà÷èò, ÷òî â ñåìüå ïðàçäíèê. À
òîðò «Ìèøêà»
î÷åíü ïîäõîäèò äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñëó÷àÿ.
Ðóáðèêè:
Âûïå÷êà
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/eterling/post323861313/">ФР��ЦУЗСКИЙ ЯБЛОЧ�ЫЙ ПИРОГ </a><br/>Француз�кий �блочный пирог Вы знаете, мен� �ложно удивить! Уж тем более каким-то �блочным пирогом. �о �то.... вам не передать! Кра�ивый, нежный, тающий во рту... Он как будто из какой-то �казки про во�точные �ладо�ти. � что �амое интере�ное - на �ледующий день по�ле холодильника �ов�ем другой вку�. Лично дл� мен� идеально - подо�тывший по�ле выпекани� ча�-два � шариком мороженного. Хот� утром � кофе тоже было чуде�но. И к�тати! Лично � его �читаю не �амым вредным, потому как �ливочного ма�ла и муки очень мало. �блоки (идеально - антоновка) - 4 крупных; мука - 60 гр; �ахар - 70 ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/eterling/post323861313/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè