ÊÀÊ Â ÑÒÀÐÈÍÓ ËÅ×ÈËÈÑÜ ÍÀ ÐÓÑÈ ? ËÅ×ÅÁÍÀß ÊÓËÈÍÀÐÈß. |
Êàê æå ëå÷èëèñü íàøè ïðåäêè â äðåâíèå âðåìåíà? Êàê âûãëÿäåë ïàöèåíò ñòàðèííîãî ðóññêîãî âðà÷åâàòåëÿ? Êàêèå íåäóãè îìðà÷àëè ìíîãîòðóäíóþ åãî æèçíü? Äàâàéòå æå ðàñêðîåì íàóãàä âåëèêóþ êíèãó: óâåðåíà, ÷òî âàøå òåðïåíèå áóäåò âîçíàãðàæäåíî.
Ëå÷åáíàÿ êóëèíàðèÿ
Ïðèìåðíî ê ñåðåäèíå XV âåêà ôèçèîëîãè÷åñêèé îáëèê ðóññêîãî ÷åëîâåêà îïðåäåëèëñÿ âïîëíå îò÷åòëèâî: êðåïîê, âûíîñëèâ, íåïðèõîòëèâ â åäå, óäèâèòåëüíî òåðïåëèâ,- íî âÿëîâàò, ôëåãìàòè÷åí è äàæå íåñêîëüêî ïàññèâåí.
Åñëè ãäå è òîðæåñòâîâàë æåñòîêèé åñòåñòâåííûé îòáîð, òàê ýòî â ðóññêîé ïðîñòîíàðîäíîé ñðåäå. Ñëàáûå óìèðàëè, íå âûéäÿ èç ìëàäåí÷åñòâà; çàòî âûæèâøèì èçíîñó íå áûëî.
Äåòåé îòíèìàëè îò ìàòåðèíñêîé ãðóäè â äâóõìåñÿ÷íîì âîçðàñòå; âçàìåí îíè ïîëó÷àëè ðîæîê ñ êîðîâüèì èëè êîçüèì ìîëîêîì, à òî è "êóêëó" - ÷åðíûé æåâàíûé ìÿêèø â îáñëþíÿâëåííîé òðÿïèöå, îò îäíîãî âèäà êîòîðîé ëþáîé äèïëîìèðîâàííûé ïåäèàòð ëèøèëñÿ áû ÷óâñòâ. Ñêîðî ìëàäåíåö ïåðåõîäèë çà îáùèé ñòîë è ïèòàëñÿ íàðàâíå ñî âçðîñëûìè ãðóáîé êðåñòüÿíñêîé ïèùåé.
Ðåáÿòèøêè áåãàëè â îäíèõ ðóáàøîíêàõ, áîñèêîì, áåç ïîðòîê è áåç øàïîê äî ñàìîãî ñíåãà, à ïîðîé òàê è ïî íåìó.
Åäâà ïîäíÿâøèñü íà íîãè, îíè âïðÿãàëèñü â íåñêîí÷àåìûé ìóæèöêèé òðóä.
Íàæìèòå íà êàðòèíêó èëè íà ññûëêó. Ðåöåïòû ñìîòðèòå âíèçó ïî ñòðàíèöàì.
Ìíîãèå ñîâåòû ñòàðûõ ðóññêèõ "ëå÷öîâ" è ñåãîäíÿ íå óòðàòèëè ñâîåãî ÷èñòî ìåäèöèíñêîãî çíà÷åíèÿ.
Âàæíî òîëüêî âíèìàòåëüíî â÷èòàòüñÿ â íèõ, ðàçãëÿäåòü çà íåóêëþæèìè ñòàðèííûìè îáîðîòàìè äàâíþþ, íî, êàê ãîâàðèâàë Ïåòð I, "ñóãóáóþ ïîëüçó".
![]()
![]()
| Ðóáðèêè: | ÇäîðîâüåÇÄÎÐÎÂÜÅ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |