-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â eterling

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 11.10.2011
Çàïèñåé: 48132
Êîììåíòàðèåâ: 1766
Íàïèñàíî: 50080


ÏÈÐÎÃ Ñ ÒÓÍÖÎÌ, ßÉÖÎÌ È ÇÅËÅÍÛÌ ËÓÊÎÌ .

Ñóááîòà, 03 Ìàÿ 2014 ã. 09:03 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 ïèðîã ñ òóíöîì, ÿéöîì è çåëåíûì ëó÷êîì - äîâîëüíî áûñòðûé, ïî÷òè ìãíîâåííûé

Ýòî íå ïèðîã, à ïðîñòî ñêàçêà....Êîãäà âðåìåíè íå òàê ìíîãî, êàê õîòåëîñü áû, íî õî÷åòñÿ ïîðàäîâàòü áëèçêèõ ÷åì-íèáóäü âêóñíûì, ìíîãèå õîçÿéêè, ÿ äóìàþ, âñïîìèíàþò ïðî íàëèâíûå ïèðîãè. Ýòî êðàéíå ïðîñòîé âàðèàíò âûïå÷êè èç äîñòàòî÷íî æèäêîãî òåñòà, êîòîðîå âûëèâàåòñÿ â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ, ñâåðõó êëàä¸òñÿ íà÷èíêà, êîòîðàÿ òàêæå çàëèâàåòñÿ òåñòîì.

Ýòîò ïèðîã î÷åíü ïðîñò è áûñòð â ïðèãîòîâëåíèè, à òàêæå òðåáóåò ìèíèìóìà èíãðåäèåíòîâ. Ãîâîðÿò, ÷òî îí âêóñíåå îñòûâøèé. Íî ëè÷íî â íàøåé ñåìüå îí îñòûâàòü íå óñïåâàåò – ñúåäàåòñÿ ñðàçó æå! Èòàê…
image989436 (700x534, 109Kb)

104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

to4ka (15x15, 0Kb)Äëÿ òåñòà
- 250 ìë êåôèðà (ìîæíî ñìåòàíó),
- 150 ìë ìàéîíåçà,
- 4 ÿéöà,
- 1 ÷àéíàÿ ëîæêà ñîëè,
- 1 ÷àéíàÿ ëîæêà ñàõàðà,
- 1 ÷àéíàÿ ëîæêà ñîäû ãàø¸ííîé â óêñóñå, èëè 2 ÷àéíîé ëîæêè ðàçðûõëèòåëÿ,
- 1,5 ñòàêàíà (300ã) ìóêè.
to4ka (15x15, 0Kb)Äëÿ íà÷èíêè
-Çåë¸íûé ëóê,
-3-4 âàð¸íûõ ÿéöà,


-2 áàíî÷êè êîíñåðâîâ òóíöà (â ìàñëå)

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

thumb953431 (300x225, 15Kb)Çàìåøèâàåì òåñòî (ïî êîíñèñòåíöèè îíî ïîëó÷àåòñÿ òàêèì æå, êàê íà îëàäüè).
thumb958111 (300x225, 19Kb)Ãîòîâèì íà÷èíêó. Çåë¸íûé ëóê, 3-4 âàð¸íûõ ÿéöà, 2 áàíî÷êè êîíñåðâîâ òóíöà (â ìàñëå) - âñ¸ ðàçìåëü÷èòü, ïîñîëèòü, åñëè íàäî, ïîïåð÷èòü.
image964054 êîïèÿ (300x225, 48Kb)Ñìàçûâàåì ôîðìó ìàñëîì è âûëèâàåì ïîëîâèíó òåñòà.
thumb969717 (300x225, 24Kb)Âûêëàäûâàåì íà÷èíêó.
thumb977112 (300x225, 14Kb)Çàëèâàåì åå îñòàâøèìñÿ òåñòîì.
thumb982463 (300x225, 23Kb)Âûïåêàåì â äóõîâêå, ðàçîãðåòîé äî 175° îêîëî 40 ìèí.
thumb989483 (300x229, 15Kb)Ïèðîã ïîëó÷àåòñÿ ìÿãêèì, ñî÷íûì è âêóñíûì.
èíôîðìàöèîííî-ðàçâëåêàòåëüíûé ïîðòàë «Reftnews.ru»
110454847_nyam2 (25x29, 8Kb)Êòî íå ëþáèò ïåëüìåíè? Ïî ìîåìó, òàêèõ ëþäåé î÷åíü ìàëî. À êòî ëþáèò èõ ëåïèòü? Ïîäîçðåâàþ, ÷òî æåëàþùèõ-ëþáèòåëåé îêàæåòñÿ òàêæå ìàëî. Òîãäà äàâàéòå ïðèãîòîâèì âñ¸ òî æå, òîëüêî áåç ëåïêè - ëåíèâûå ïåëüìåíè .Êîíå÷íî, èõ óæ òî÷íî íå íàçîâåøü íàñòîÿùèìè, ðóññêèìè, íî âñ¸ ðàâíî ïîëó÷àåòñÿ âêóñíî. È âêóñ ýòîò äåéñòâèòåëüíî ïîëó÷àåòñÿ ïåëüìåííûì.
Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó