ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 15:38 + в цитатник

Цитата сообщения Dinabandhu_Devi

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пирог из лаваша с сыром

Ингредиенты:

- 1 упаковка тонкого лаваша;

- 4 ст. ложки майонеза (домашнего или постного);

- 400 г. сыра (без сычуга);

- 250 мл молока или сливок

- 1-2 стол. лож. муки

- соль

- асафетида, ч. перец, мускатный орех

Приготовление:

Форму, в которой вы собираетесь выпекать пирог, смажьте сливочным маслом. Желательно по гуще.

Листы лаваша нарежьте по размеру формы.

У меня получилось семь круглых лепешек. Но, если вы хотите сделать пирог по пышнее, то можете взять две три упаковки. Тогда масса ингредиентов, естественно увеличится.

Сыр натрите на крупной терке.

Смажьте лепешку майонезом, тонким слоем.

Чтобы не было слишком приторно.

Теперь присыпьте сыром. Чем больше, тем лучше.

Накрывайте второй лепешкой.

У меня получилось семь слоем.

Муку смешать с солью и специями. Влить холодное молоко и взбить венчиком до однородной консистенции.

Вылейте этот соус на пирог.

Духовку разогрейте до 200 градусом. Отправляйте пирог в духовку и выпекайте минут двадцать тридцать, пока не образуется золотистая корочка.

Вот и все, отменная адыгейская закуска готова.

Приятного аппетита!

Первый Вегетарианский!

Рубрики:

Кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/eterling/post320405887/">РџРР РћР“  РР—  Р›РђР’РђРЁРђ  РЎ  РЎР«Р РћРњ</a><br/>РџРёСЂРѕРі РёР· Р»Р°РІР°С€Р° СЃ СЃС‹СЂРѕРј

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

&nbsp;

- 1 СѓРїР°РєРѕРІРєР° С‚РѕРЅРєРѕРіРѕ Р»Р°РІР°С€Р°;

- 4 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё РјР°Р№РѕРЅРµР·Р° (РґРѕРјР°С€РЅРµРіРѕ РёР»Рё РїРѕСЃС‚РЅРѕРіРѕ);

- 400 Рі. СЃС‹СЂР° (Р±РµР· СЃС‹С‡СѓРіР°);

- 250 РјР» РјРѕР»РѕРєР° РёР»Рё СЃР»РёРІРѕРє
	
		- 1-2 СЃС‚РѕР». Р»РѕР¶. РјСѓРєРё
	
		- СЃРѕР»СЊ
	
		- Р°СЃР°С„РµС‚РёРґР°, С‡. РїРµСЂРµС†, РјСѓСЃРєР°С‚РЅС‹Р№ РѕСЂРµС…

&nbsp;

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

&nbsp;

Р¤РѕСЂРјСѓ, РІ РєРѕС‚РѕСЂРѕР№ РІС‹ СЃРѕР±РёСЂР°РµС‚РµСЃСЊ РІС‹РїРµРєР°С‚СЊ РїРёСЂРѕРі, СЃРјР°Р¶СЊС‚Рµ СЃР»РёРІРѕС‡РЅС‹Рј РјР°СЃР»РѕРј. Р–РµР»Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїРѕ РіСѓС‰Рµ.

Р›РёСЃС‚С‹ Р»Р°РІР°С€Р° РЅР°СЂРµР¶СЊС‚Рµ РїРѕ СЂР°Р·РјРµСЂСѓ С„РѕСЂРјС‹.

РЈ РјРµРЅСЏ РїРѕР»СѓС‡РёР»РѕСЃСЊ СЃРµРјСЊ РєСЂСѓРіР»С‹С… Р»РµРїРµС€РµРє. РќРѕ, РµСЃР»Рё РІС‹ С…РѕС‚РёС‚Рµ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РїРёСЂРѕРі РїРѕ РїС‹С€РЅРµРµ, С‚Рѕ РјРѕР¶РµС‚Рµ РІР·СЏС‚СЊ РґРІРµ С‚СЂРё СѓРїР°РєРѕРІРєРё. Рў... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/eterling/post320405887/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ