Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëàðèëîðõåí
Âêóñíåíüêîå ïå÷åíüå áàáî÷êè
Èíãðåäèåíòû:
- 170ã ñëèâî÷íîãî ñûðà
- 230ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
- 2 ñò.ë. ñàõàðà
- 325ã ìóêè
- ùåïîòêà ñîëè
- ãóñòîå âàðåíüå, äæåì èëè ïîâèäëî
- ñàõàðíàÿ ïóäðà
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñìåøèâàåì ñëèâî÷íûé ñûð, ðàçìÿã÷åííîå ìàñëî, ñàõàð è ñîëü ìèêñåðîì íà ñðåäíåé ñêîðîñòè. Çàòåì óìåíüøàåì ñêîðîñòü è äîáàâëÿåì ìóêó.
Çàòåì ðóêàìè çàìåøèâàåì òåñòî. Çàòåì ðàçîãðåâàåì äóõîâêó äî 175Ñ. Ðàñêàòûâàåì òåñòî â ëèñò òîëùèíîé 3ìì è ðàçðåçàåì íà êâàäðàòû 6*6ñì.
Ðàçäåëÿåì êâàäðàòèêè è íà öåíòð êàæäîãî âûêëàäûâàåì ïî 1 ÷.ë. íà÷èíêè. Ñêðåïëÿåì îäíó ïàðó ïðîòèâîïîëîæíûõ óãëîâ.
Ïîìåñòèòå çàãîòîâêè íà ïðîòèâåíü ïðåäâàðèòåëüíî çàñòåëåííûé ïåðãàìåíòíîé áóìàãîé. È ïîñòàâüòå â ïå÷êó ðàçîãðåòóþ äî 175Ñ, âûïåêàòü ïðèìåðíî 12 ìèíóò. Ãîòîâîå ïå÷åíüå ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ëàðèëîðõåí