Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Dinabandhu_Devi
ÏÐÎÑÒÎÉ ßÁËÎ×ÍÛÉ ÏÈÐÎÃ
- 100 ã ñàõàðà
- 75 ìë ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà (èëè 100 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû)
- 200 ìë ìîëîêà èëè êåôèðà
- 200 ã ìóêè
- âàíèëèí
- 1 ÷. ëîæ. ðàçðûõëèòåëÿ
- ùåïîòêà ñîëè
- 1-2 ÿáëîêà (íàðåçàòü òîíêèìè äîëüêàìè)
- 1 ñòîë. ëîæ. ñàõàðà + 1 ÷. ëîæ. ìîëîòîé êîðèöû
- ñàõàðíàÿ ïóäðà
Ñìåøàòü ìàñëî ñ ñàõàðîì, äîáàâèòü ìîëîêî èëè êåôèð, õîðîøî ïåðåìåøàòü.
Äîáàâèòü ìóêó, ðàçðûõëèòåëü, ñîëü è âàíèëèí. Çàìåñèòü âÿçêîå òåñòî.
Çàïîëíèòü òåñòîì ïîäãîòîâëåííóþ ôîðìó, ðàçðîâíÿòü ïîâåðõíîñòü.
Âûëîæèòü ïî êðóãó ëîìòèêè ÿáëîê. Ïîñûïàòü ñàõàðîì ñ êîðèöåé.
Âûïåêàòü ïðè 180* îêîëî 30-35 ìèíóò.
Çàòåì îñòóäèòü è ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé.