Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Dinabandhu_Devi
ÇÀÏÅ×ÅÍÍÀß ÖÂÅÒÍÀß ÊÀÏÓÑÒÀ Ñ ÑÛÐÎÌ
- 1 áîëüøàÿ ãîëîâêà öâåòíîé êàïóñòû (4 ñòàêàíà èçìåëü÷åííîé)
- 2 ñòàêàíà òåðòîãî ïàíèðà èëè àäûãåéñêîãî ñûðà
- 2-3 ÷. ëîæ. ñóøåíîãî îðåãàíî
- àñàôåòèäà, ÷. ïåðåö, ñîëü
- 4-5 ñòîë. ëîæ. ñìåòàíû
- 4-5 ñòîë. ëîæ. ìàííîé êðóïû
- 1 ñòàêàí òåðòîãî ñûðà (áåç ñû÷óãà)
Äóõîâêó ðàçîãðåòü äî 180*.
Èçìåëü÷èòü êàïóñòó â êóõîííîì êîìáàéíå.
Ïðèñûïàòü ñîëüþ è îñòàâèòü íà íåñêîëüêî ìèíóò. Çàòåì ñëåãêà îòæàòü âëàãó.
Äîáàâèòü ñïåöèè, òåðòûé ïàíèð, ñìåòàíó è ìàííóþ êðóïó. Õîðîøî ïåðåìåøàòü.
Âûëîæèòü ìàññó íà ïîäãîòîâëåííûé ïðîòèâåíü.
Ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì.
Çàïåêàòü 25-30 ìèíóò.