Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Dinabandhu_Devi
ËÈÌÎÍÍÛÅ ÏÎÍ×ÈÊÈ
- îêîëî 500 ã ìóêè
- 250-300 ã êåôèðà (êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû)
- 3 ñòîë. ëîæ. ñàõàðà
- 80 ã ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
- 1-2 ÷. ëîæ. ðàçðûõëèòåëÿ
- ìàñëî äëÿ æàðêè (ôðèòþð)
íà÷èíêà :
- 4-5 ñòîë. ëîæ.ñàõàðà
- òåðòàÿ öåäðà 3 ëèìîíîâ
Èç âñåõ èíãðåäèåíòîâ çàìåñèòü ìÿãêîå òåñòî.
Ñàõàð ðàñòåðåòü ñ öåäðîé.
Òåñòî òîíêî ðàñêàòàòü, ïîñûïàòü ñàõàðîì ñ öåäðîé è ñâåðíóòü ðóëåòîì. Íàðåçàòü êóñî÷êàìè îêîëî 2 ñì.
Æàðèòü âî ôðèòþðå äî ñâåòëî-çîëîòèñòîãî öâåòà.