ÎÏÀÑÍÛÅ ÎÏÛÒÛ Ñ H2O |


Íåñìîòðÿ íà òî, ÷òî ìû íà 80% ñîñòîèì èç âîäû, íèêòî íè÷åãî î íåé
òîëêîì íå çíàåò. Âîò è ïîëó÷àåòñÿ, ÷òî àñòðîíàâòû óæå èùóò ïëàíåòû, íà
êîòîðûõ åñòü âîäà, à íàçåìíûå ó÷åíûå âñå åùå íå ìîãóò îáúÿñíèòü åå
ñâîéñòâà. Äà, âîäà —î÷åíü ñòðàííîå âåùåñòâî, è íàóêà ïîêà íå äîøëà äî
òàêîãî óðîâíÿ, ÷òîáû âûñòðîèòü ýòè ñòðàííîñòè â ëîãè÷åñêèé ðÿä.

Íà÷àòü
ñ òîãî, ÷òî íèêòî íå çíàåò, îòêóäà âîäà âîîáùå âçÿëàñü, è íà
ñåãîäíÿøíèé äåíü åñòü äâå îñíîâíûå âåðñèè: Ïåðâàÿ —âîçìîæíà êîãäà-òî
ìèìî óíûëîãî ãëèíÿíîãî øàðèêà â Ñîëíå÷íîé ñèñòåìå ïðîëåòàëà çäîðîâåííàÿ
êîìåòà ñ ëåäÿíûì õâîñòîì. Ýòîò õâîñò ïîïàë â ïîëå ïðèòÿæåíèÿ Çåìëè,
óïàë, ðàñòàÿë, è ïîëó÷èëñÿ Ìèðîâîé îêåàí. Âòîðàÿ —âîäà ó íàñ áûëà âñåãäà
—ïðîñòî îíà ïðÿòàëàñü â íåäðàõ Çåìëè, ïåðåæèäàÿ, ïîêà â Ãàëàêòèêå íå
çàêîí÷èòñÿ õàîñ, à ïîòîì ïî ðàçëîìàì âûáðàëàñü íà ïîâåðõíîñòü.
Ýòî
ìîãëî ñëó÷èòüñÿ, îïÿòü æå, äâóìÿ ñïîñîáàìè: ïîñòåïåííî —òî åñòü âîäà
ãîä çà ãîäîì âûõîäèëà íà ïîâåðõíîñòü è ñêîðî çàòîïèëà ïðàêòè÷åñêè âñþ
ïëàíåòó. Ëèáî Çåìëÿ ñòîëêíóëàñü ñ êîìåòîé, äðóãîé ïëàíåòîé èëè ëåòàþùåé
òàðåëêîé ÷óäîâèùíûõ ðàçìåðîâ, à ìîæåò, ñëó÷èëñÿ åùå êàêîé êàòàêëèçì, è
èç-çà íåãî âñÿ âîäà îäíîâðåìåííî âûñâîáîäèëàñü. Åñëè òàê, òî çðåëèùå
ïîëó÷èëîñü ïîòðÿñàþùåå: áåçâîäíûé ãëèíÿíûé øàðèê â îäíî÷àñüå ïîêðûëñÿ
òûñÿ÷àìè ãåéçåðîâ, ôîíòàíèðóþùèõ êðóòûì êèïÿòêîì, ïàð ýòèõ ãåéçåðîâ
ñêîíäåíñèðîâàëñÿ â îãðîìíûå òó÷è, ïîä ëó÷àìè ñîëíöà èç íåãî âûñâîáîäèëñÿ
âîäîðîä, ïîÿâèëèñü îáëàêà, è ñêó÷íàÿ íåïðèìåòíàÿ ïëàíåòà ïðåâðàòèëàñü â
ñâåðêàþùóþ ãîëóáóþ äðàãîöåííîñòü Âîäà òàê õîðîøî «ïðèëèïàåò» êî ìíîãèì
ïðåäìåòàì, ÷òî â èòîãå ïðîíèêàåò â íèõ, à ïðîùå ãîâîðÿ, ñìà÷èâàåò.
Ó÷åíûå äîëãî íå ìîãëè ïîíÿòü, ïî÷åìó òàê ïðîèñõîäèò, íî â èòîãå
óñòàíîâèëè, ÷òî ìîëåêóëû âñåõ âåùåñòâ, êîòîðûå ëåãêî ñìà÷èâàþòñÿ âîäîé,
îáÿçàòåëüíî èìåþò â ñâîåì ñîñòàâå àòîìû êèñëîðîäà. À ìîëåêóëû âîäû
ýíåðãåòè÷åñêè íåóñòîé÷èâû, òî åñòü ëåãêî îáðàçóþò äîïîëíèòåëüíûå
âîäîðîäíûå ñâÿçè ñ «÷óæèìè» àòîìàìè êèñëîðîäà. È âîò, ïîæàëóéñòà: âàø
ãàëñòóê îïÿòü ïîêðûò æèâîïèñíûìè ïÿòíàìè ñóïà è ïèâà.
Åñòü
òàêàÿ øòóêà —êàïèëëÿðíîñòü, òî åñòü ñâîéñòâî æèäêîñòè ïðîíèêàòü â ïîðû è
êàíàëû òâåðäîãî ìàòåðèàëà. Ñ÷èòàåòñÿ, ÷òî ýòî ïðîèñõîäèò çà ñ÷åò
ýôôåêòà ïîâåðõíîñòíîãî íàòÿæåíèÿ, íî ÷óäî äàæå íå â ýòîì, à â òîì, ÷òî
ÿâëåíèå êàïèëëÿðíîñòè ðåãóëèðóåò è ïåðåòîê ãðóíòîâûõ âîä, è äâèæåíèå
êðîâè â æèâûõ îðãàíèçìàõ. 0 Âñå æèäêîñòè, çàìåðçàÿ, ñòàíîâÿòñÿ ïëîòíåå
—íî òîëüêî íå âîäà. Òî÷íåå, ñíà÷àëà âåäåò ñåáÿ êàê âñå: ïîñòåïåííî
óïëîòíÿÿñü, óìåíüøàåòñÿ â ïëûâóùóþ ïî îðáèòå çîëîòîé çâåçäû…
Çäîðîâî,
äà? Òîëüêî íèêàê íå ïîìîãàåò ðàçîáðàòüñÿ, ÷òî æå òàêîå ñàìà âîäà è
ïî÷åìó îíà âåäåò ñåáÿ íåàäåêâàòíî, íåïðèñòîéíî è ïðîñòî – òàêè àíîìàëüíî
ïî ñðàâíåíèþ ñ äðóãèìè çåìíûìè æèäêîñòÿìè.
Òàê ïðîèñõîäèò äî
+3,98°Ñ. Íî åñëè òåìïåðàòóðà ïðîäîëæàåò îïóñêàòüñÿ, âîäà çàìåðçàåò è
ðàñøèðÿåòñÿ, óâåëè÷èâàÿñü â îáúåìå íà 10%. Åñòåñòâåííî, åå ïëîòíîñòü
óìåíüøàåòñÿ —èìåííî ïîýòîìó ëåä ïëàâàåò íà ïîâåðõíîñòè âîäû, à íå òîíåò â
íåé, è åñëè áûëî áû íàîáîðîò, âñå ïðåñíîâîäíûå æèâîòíûå è ðàñòåíèÿ
ïîãèáàëè áû êàæäóþ çèìó. Ñîãëàñíî çàêîíàì ôèçèêè, òåïëîåìêîñòü òåëà
—âåëè÷èíà íåïîñòîÿííàÿ: îíà âîçðàñòàåò ïî ìåðå ïîâûøåíèÿ òåìïåðàòóðû
ìàòåðèàëà.
 1783 ãîäó áðèòàíñêèé ôèçèê Ãåíðè Êàâåíäèø è
ôðàíöóçñêèé õèìèê Àíòóàí Ëàâóàçüå óñòàíîâèëè, ÷òî âîäà ñîñòîèò èç äâóõ
ãàçîâ, âîäîðîäà è êèñëîðîäà, è èõ ñîîòíîøåíèå âûðàæàåòñÿ ôîðìóëîé Í20,
Ïðèìåðíî â òî æå âðåìÿ íà çàâîäàõ ïîÿâèëèñü ïåðâûå ìàøèíû øîòëàíäñêîãî
èíæåíåðà Äæåéìñà Óàòòà. Â 1785 ãîäó Óàòò çàïàòåíòîâàë
óñîâåðøåíñòâîâàííóþ òîïêó äëÿ êîòëà, è îáíîâëåííóþ ïàðîâóþ ìàøèíó òóò æå
ïîñòàâèëè íà ïèâîâàðåííûé çàâîä Ñýìþåëà Óèòáðåäà —îíà ðàçìàëûâàëà ñîëîä
ñ òàêîé æå ýôôåêòèâíîñòüþ, ñ êîòîðîé ðàáîòàëè áû 24 ëîøàäè.
Íàãðåâàòü
âîäó îò 0 äî +35-37 ãðàäóñîâ, åå òåïëîåìêîñòü íå óâåëè÷èâàåòñÿ, à
ïàäàåò. Íî â èíòåðâàëå 35-37 —100 ãðàäóñîâ îíà îïÿòü íà÷èíàåò ðàñòè, è
ýòèì ñâîéñòâîì ÷àñòî ïîëüçóþòñÿ íà ìåòàëëóðãè÷åñêèõ çàâîäàõ: â êà÷åñòâå
îõëàäèòåëÿ òàì èñïîëüçóþò íå õîëîäíóþ âîäó, à êèïÿòîê. Êñòàòè, äëÿ
ïðåâðàùåíèÿ â ïàð îäíîãî ãðàììà âîäû òðåáóåòñÿ 537 êàëîðèè òåïëà
—ðàñêàëåííûé ìåòàëë îòäàåò ýòó ýíåðãèþ è îñòûâàåò. Êîíäåíñèðóÿñü, ïàð
÷åñòíî âîçâðàùàåò â îêðóæàþùóþ ñðåäó êàæäûå 537 îòíÿòûõ êàëîðèé.  èòîãå
êàæäûé ãîä â âîçäóõ ïîäíèìàåòñÿ 520 000 êóáè÷åñêèõ êèëîìåòðîâ âîäû,
èñïàðèâøèõñÿ ñ ïîâåðõíîñòè ëóæ, ðåê, ìîðåé, îêåàíîâ è ñóøè. Âñå ýòî
òåïëî äîñòàåòñÿ õîëîäíûì ðåãèîíàì, èíà÷å ïèíãâèíû äàâíî ïåðåäîõëè áû îò
õîëîäà, à ýêâàòîð ñòàë áû íàòóðàëüíûì êðåìàòîðèåì. Ê ñ÷àñòüþ, èñïàðåíèÿ
Ìèðîâîãî îêåàíà óêóòûâàþò íàøó ïëàíåòó òåïëûì îäåÿëîì, à åå âíóòðåííÿÿ
âîäà ðàáîòàåò áåñïëàòíûì òåïëîíîñèòåëåì â îòîïèòåëüíîé ñèñòåìå ïîä
íàçâàíèåì «íåäðà Çåìëè».
 XIX âåêå àíãëèéñêèé õèìèê,
ìåòåîðîëîã è èçîáðåòàòåëü äàëüòîíèçìà Äæîí Äàëüòîí íàïèñàë: «Ïî÷åìó âîäà
íå ñîõðàíÿåò ñâîþ ôîðìó ïîäîáíî ëþáîìó ãàçó? Â ñêîðîì âðåìåíè Äàëüòîí
ïðèäóìàë àòîìíóþ òåîðèþ âåùåñòâà —îíà áûëà åùå íåñîâåðøåííîé, íî
ïîâëèÿëà íà áóäóùåå õèìèè íå ìåíüøå êèñëîðîäíîé òåîðèè Ëàâóàçüå. Áèîëîãè
è ìåäèêè íå îòñòàâàëè —âàÿëè òîëñòûå òîìà î áèîëîãè÷åñêîé ðîëè âîäû è
åå ëå÷åáíî – ïðîôèëàêòè÷åñêîì èñïîëüçîâàíèè. À â XX âåêå âñå îïîøëèëè
âîåííûå: îíè çàñòàâèëè ôèçèêîâ ñòàòü ÿäåðùèêàìè è èçó÷àòü ñâîéñòâà
òÿæåëîé è ñâåðõòÿæåëîé âîäû. Îäíàêî ñåãîäíÿ âîäà ðåàáèëèòèðîâàíà:
íàñòóïèëà ýðà âñåîáùåãî èçó÷åíèÿ åå êàê â íîðìàëüíûõ, òàê è â
ïàòîëîãè÷åñêèõ æèçíåííûõ ïðîöåññàõ. Êîå-êòî äàæå âñåðüåç ãîâîðèò î âåêå
âîäíîé áèîëîãèè è ìåäèöèíû.
Ñîâðåìåííèêè
Â
Ðîññèè èññëåäîâàíèåì âîäû çàíèìàþòñÿ áèîõèìèê Îëåã Âèêòîðîâè÷ Ìîñèí,
áèîëîã Ñòàíèñëàâ Âàëåíòèíîâè÷ Çåíèí, â Àíãëèè ïðîñëàâèëñÿ äîêòîð íàóê
Ìàðòèí ×àïëèí è áëàãîäàðÿ èíòåðíåòó âåñü ìèð çíàåò î ðàáîòàõ ÿïîíñêîãî
èññëåäîâàòåëÿ Ýìîòî Ìàñàðó. Åñëè íå âíèêàòü â ïîäðîáíîñòè òåîðèé êàæäîãî
ó÷åíîãî, ìîæíî îáîáùèòü âñå, ÷òî îíè íàîòêðûâàëè, íåñêîëüêèìè
ïîëîæåíèÿìè:
Âîäà —ýòî èåðàðõèÿ îáúåìíûõ ñòðóêòóð, â îñíîâå
êîòîðûõ ëåæèò ÷òî-òî âðîäå êðèñòàëëà, ñîñòîÿùåãî èç íåñêîëüêèõ äåñÿòêîâ
ìîëåêóë âîäû.
Âîäà õðàíèò è ïåðåäàåò âíåøíþþ èíôîðìàöèþ, à òàêæå ìûñëè è ýìîöèè.
×òî
ïðîèñõîäèëî ðÿäîì ñ âîäîé, ëåãêî óçíàòü, åñëè ðåçêî çàìîðîçèòü åå â ëåä
è ñôîòàãðàôèðîâàòú ïîëó÷èâøèåñÿ êðèñòàëëû: èíôîðìàöèÿ ïîçèòèâíîãî
õàðàêòåðà äàåò êðàñèâûå ñèììåòðè÷íûå «ñíåæèíêè», à íåãàòèâíîãî
—óðîäëèâûå è áåñôîðìåííûå. Âîçìîæíî, íûíåøíèå öóíàìè, óðàãàíû è
íàâîäíåíèÿ —ïîïðîñòó ðåàêöèÿ âîäû íà òî, ÷òî ìû âëîæèëè â åå ïàìÿòü.
| Ðóáðèêè: | Èíòåðåñíî |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |