Салат из дайкона с отварной курицей |

Для приготовления нам нужно:
- Дайкон - 1 шт;
- Куриная грудка - 1 шт;
- Мягкий сыр - 100 г;
- Сметана - 100 г;
- Кардамон, мускат - по 0,5 ч.л;
- Соль;
- Петрушка - 3 веточки.
Приступаем к приготовлению:
Отвариваем куриную грудку, охлаждаем ее до комнатной температуры. Очищаем дайкон и трем на крупной терке, солим. Охлажденную куриную грудку разбираем на волокна и добавляем к натертому дайкону. Трем сыр на крупной терке и соединяем с остальными ингредиентами.
Готовим салатный соус - смешиваем сметану со специями и оставляем на 5 минут, чтобы ароматы соединились.
Заправляем салат приготовленным соусом, добавляем измельченную петрушку и хорошенько все перемешиваем!
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Sonya_kot
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - ТОР - 10 ВКУСНЕЙШИХ МЯСНЫХ САЛАТОВ!
Часть 2 - Чем заменить майонез?
Часть 3 - Очень-очень простой, но бесподобно вкусный салат «Французский»
Часть 4 - САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ С ЯЙЦОМ И КОЛБАСОЙ
Часть 5 - Салат из дайкона с отварной курицей
Часть 6 - Салат "Лохматый" или «Кто успел, тот и съел!»
Часть 7 - САЛАТ *ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ* - ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И НОВЫЙ ВКУС
...
Часть 24 - Все эти салаты-по корейски.
Часть 25 - Салат "Прага"
Часть 26 - Рецепты Новогодних салатов
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |