Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ASPIDISTRA1
Ïèðîæíûå áåç âûïå÷êè

Èíãðåäèåíòû:
îáû÷íîå ïå÷åíüå – 500 ãðàìì;
ñãóùåííîå ìîëîêî – 1 áàíêà;
ñëèâî÷íîå ìàñëî – 180 ãðàìì (ïðèìåðíî 1 ïà÷êà);
ôðóêòîâûé ìàðìåëàä – 16 øòóê (ïðèìåðíî 200 ãðàìì);
ìèíäàëü – 100 ãðàìì
Ïðèãîòîâëåíèå:
Èçìåëü÷àåì íà êðóïíîé òåðêå ïå÷åíüå. Îòäåëüíî èçìåëü÷àåì íà òåðêå ñ ìåíüøèìè ÿ÷åéêàìè àáðèêîñîâûå êîñòî÷êè. Äîáàâëÿåì ê òåðòîìó ïå÷åíüþ ñãóùåííîå ìîëîêî è ðàçìÿã÷åííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî. Òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì. Ïîëó÷åííóþ ìàññó ðàçäåëÿåì íà 16 ðàâíûõ ÷àñòåé. Çàòåì ôîðìèðóåì ðóêàìè ëåïåøêó, íà ñåðåäèíó êîòîðîé âûêëàäûâàåì êóñî÷åê ôðóêòîâîãî ìàðìåëàäà, è ñâîðà÷èâàåì ëåïåøêó â øàð. Ïðè ýòîì ìàðìåëàä äîëæåí îêàçàòüñÿ â ñåðåäèíå. Çàòåì êàæäûé êóñî÷åê ïðîêàòûâàåì ïî ðîâíîé ïîâåðõíîñòè, ÷òîáû îí ïðèíÿë ôîðìó öèëèíäðà, è îáâàëèâàåì â êðîøêå èç àáðèêîñîâûõ êîñòî÷åê. Çàòåì óáèðàåì ïèðîæíûå íà 1-2 ÷àñà â õîëîäèëüíèê.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
ÈÑÒÎ×ÍÈÊ
Ñêàçàòü "ÑÏÀÑÈÁÎ"