Морсы-советы по приготовлению 

+ 5 рецептов

Морс - это негазированный, освежающий прохладой напиток, который изготавливают  из свежих ягод и  фруктов. Для приготовления морса в качестве сырья принято использовать такие ягоды как, клюква, брусника, малина, земляника, вишня. Также отлично подойдет и  ежевика, смородина, шиповник, яблоки, лимон, крыжовник.

Отличительная особенность морса от компота это то, что морс не варят, а настаивают, на соке добавляя воду, сахар или мед. Сам по себе, морс не только вкусный и хорошо утоляющий жажду напиток, но и также очень полезный. 

Полезные свойства морсов. 

У морсов невысокая калорийность, поэтому их можно пить практически в любых количествах. Этот напиток не только утоляет жажду в жару, но и способен насытить человеческий организм витаминами групп В, Е, РР, А, С, фолиевой кислотой, калием, кальцием, магнием, железом, фосфором. Подробно  написано по материалам сайта kitchemag.ru.