Горячие блинные трубочки со сливочно-сырной начинкой


автор: Оксана Белая

Для блинов:
1литр молока
4яйца
Мука (до консистенции соуса)
Соль, сахар
Масло 4ст.л.
Приготовить тесто, хорошо размешать и испечь блины.

Для начинки:
Сливочный плавленый сыр
Укроп
Помидор
Сыр фета
На блин намазать тонким слоем плавленый сыр, посыпать укропом, кусочками помидора и сыром фета .Закрутить трубочки с начинкой, выложить их на протвинь смазанный маслом и поставить в духовку на 8 мин при 180С. Трубочки достать, украсить луком и смородиной, подавать горячими со сметаной.
Приятного аппетита!!