triinochka.ru/post327860373/

Плацинда с капустой (молдавская кухня)



Мы с вами уже готовили плацинды, только начинка была другая - с творогом и картошкой! Судя по откликам, всем нравится молдавская кухня. Давайте сегодня приготовим плацинды с капустой.

Тесто:
мука 1кг
1 упаковка сухих дрожжей
теплая вода 1,5 - 2 стакана
раст. масло 3 ст ложки
щепотка соли

Муку просеять, собрать горкой, сделать углубление в которое всыпать пакетик дрожжей и влить теплую воду. Посолить. Замесить тесто. В пр