Собрала в кучку,что б было под рукой.. 1. 2. 3. 4. ...
Советы фотографа. Фотосъемка изделий. - (3)Уважаемые мастера! Я профессиональный фотограф. И на Ярма...
Мантра - Ра Ма Да Са Са Сэй Со Хонг. - (1)Ра Ма Да Са Са Сэй Со Хонг Ра – солнце, Ма – луна, Да – земля, Са – Бесконечное, имперсональн...
Мастер Декупажа - Мария Нетт *Малиновка* - (3)магазин мастера - http://www.livemaster.ru/malinovka-bird
Секреты винтажных ленточек. МК. - (0)//s019.radikal.ru/i637/1205/8c/84d03b9b7567.jpg Представляю вам мастер-класс по ленточкам от...
Фаршированные кабачки. |
Кабачки, фаршированные сыром.
Вам понадобится: 3 небольших кабачка (по 300 г), растительное масло, 4 ст. л. молотых пшеничных сухарей, 70 г. твердого сыра (без сычуга, например Ольтермани), 150 мл сметаны. Специи и пряности: соль, асафетида, черный и красный перец (все по вкусу).
Приготовление: Кабачки разрезать вдоль пополам, чайной ложкой вынуть сердцевину, мелко порезать ее и спассеровать на растительном масле, смешать с натертым на мелкой терке сыром, асафетидой, солью, перцем, сухарями. Лодочки из кабачков выложить на смазанный маслом противень, немного посолить. Углубления наполнить сырной начинкой, смазать сверху сметаной и запечь в духовке. Если кабачки не очень мягкие, то их можно перед фаршированием потушить до полуготовности.
Приятного Вам аппетита!
Будьте здоровы и счастливы!
источник - Рассылки Subscribe.Ru
картинку тут нашла - http://www.rodim.ru/conference/lofiversion/index.php/t31272-100.html
Рубрики: | Вегетарианские и ведические рецепты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |