Цитата сообщения виктория_берёза Слоеный салат «Мясо под шубой»









Ингредиенты:

• 200 г мяса (у меня — отварная говядина)


• 50 г сыра


• 50 г сливочного масла


• 2 яйца


• 1 зеленое яблоко


• 1 фиолетовая луковица (обычная)


• Майонез


• Соль, молотый черный перец, уксус

Продукты выкладывать слоями, смазывая майонезом. Мясо (посолить, поперчить):





Нарезанную луковицу (сбрызнуть уксусом):





Тертые яйца, подсолить:





Тертое яблоко без кожуры:





Тертый сыр:





Сверху натереть на терке мороженное масло:





До подачи подержать салат в холодильнике 2-3 часа: