- Масло сливочное 90 г.;
- Ванильный сахар 1-2 ст.л.;
- Творог 230 г.;
- Мука 170-200 г.;
- Разрыхлитель 1 ч.л.;
- Соль 1 щепотка.;
- Сахар для посыпки.
Творожные крендельки к чаю. Рецепт приготовления
- В глубокую миску выкладываем мягкое сливочное масло, засыпаем ванильный сахар, соль, все тщательно перемешиваем.
- Далее добавляем творог и перемешиваем до однородного состояния. Теперь засыпаем просеянную муку, разрыхлитель и снова все перемешиваем.
- После небольшими порциями всыпаем оставшеюся муку, замешивая мягкое тесто. Далее раскатываем его, делим на небольшие кусочки, каждый кусочек раскатываем в тонкий валик.
- Каждый валик сворачиваем в крендель. Одной стороной обмакиваем в сахар, выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
Творожные крендельки готовы. Этот рецепт всегда выручит когда хочется приготовить быстро что-нибудь к чаю.
Кушайте на здоровье.
