Итак, позавчера у нас ночевала Нэнси, сестра Джима из Бенда. Она регулярно приезжает в Портланд, чтобы посещать программу по похудению "Позитивные изменения" (Positive changes). Программа основана на гипнозе и самовнушении, Нэнси говорит, что помогает :) Джим, как истинный главарь семьи, отвечает за угощение. В этот раз он решил сделать мит лоуф, который я называю БОК (большая американская котлета). итак, ингридиенты:
на 2 фунта фарша:
2 чашки хлебных крошек
0.5 чашки молока
0.5 чашки измельченного лука
2 яйца
2 чл соли
1/4 чл перца

Все перемешать, выложить в форму, выпекать 1 час при t 175



Молоко и крошки (я бы положила итальянские - там есть хоть какие-то травки). Но мы мужей не критикуем, как сказала моя дочь - он у тебя хоть готовит!


Нашли в хозяйстве самую большую посудину - в прошлый раз, когда делали для гостей ничего не осталось.



Всем котлетам котлета!


На салат - коул сло (kole slaw), фигня еще та (ИМХО), просто сладкая капуста. Ингридиенты. Все думаю, на хрена они туда еще и молоко добавляют - капуста и так сочная.


Итак, стол готов!


Картошка как Мириам-джи посоветовала - с зеленью и чесноком, ям-яммм!


Подно вечером, когда Джим ушел спать, я подумала, что Нэнси тоже пойдет на боковую и поставила "Вир и Зара:, но Нэнси составила мне компанию. Фильм ей понравился, как она сама сказала "I'm a suсker for love stories" - обожаю любовные истории! Писклявый голос Латы немного раздражал - но это с непривычки. Нэнси досидела со мной до половины первого ночи. Чем только не пожертвуешь ради любви! В следующий раз посмотрим что-нибудь повеселее :).

А сегодня я еду к дантисту - раз в полгода - профилактический осмотр. Офис находится в таком неприметном здании, я его несколько раз мимо проезжала, пока не запомнила.


По периметру - вот такие туи. Красота.



Кабинет. Сегодня мне сделали рентген, почистили зубки и их осмотрел др. Кристиансен. В свое время мне пришлось к нему поездить, он высверлил мне все советские пломбы и поставил несколько коронок. Моя страховка очень хитро покрывает только 50% услуг дантиста общей суммой 1200 долларов в год. Т.е., чтобы вычерпать всю сумму, надо потратить 2400. А если сумма больше -плати из своего кармана. А если меньше - все равно половину оплачиваешь. Хитро-мудро.


Вид из окна на туи. Как красиво, когда погода хорошая :). Успокаивает. Зубы мне чистит, как здесь их называют, "dental hygienist", она из Гуджарата и зовут ее Палак, что означает "мгновение" или "ресничка", или "взмах ресницы" (это я уже от себя). Мы с ней все время разговариваем про кино, детей и отпуска. Она худенькая, маленькая и очень милая.


Это счет за услуги. За две минуты с доктором - 40 баксов,
За рентген - 53 бакса,
За профилактику (чистка и фтор) - 86 баксов.
Профилактика обычно оплачивается 100%, но еще есть и co-pay - сбор за посещение офиса. Это 25 долларов, которые я и заплатила по окончании визита.
Не ту я профессию выбрала. С моей дотошностью из меня бы вышел хороший дантист :). Или гигиенист.


Вот и мои зубные феи: Др. Кристиансен и Палак. Их можно найти здесь: http://www.gentechdentist.com/dental-offices/gentech-dentist-beaverton/



Возле нашего дома деревья выпустили нежную листву. Раньше, когда я работала по ночам, я этого не видела, а теперь наслаждаюсь :)


Лужайка, на которую выходят окна из столовой и гостинной, а также бывшей Галюшкиной спальни.


Нежно-зеленое.


Вид в другую сторону. Люблю нашу улицу!


Середина дня и ВСЕ дома! Все время удивляюсь - ну когда люди работают?