Русские, которых прославил Париж

Думаете, чтобы сделать имя во Франции, нужно родиться французом? Совершенно не обязательно. Конечно, у коренных жителей есть определенные преимущества для восшествия на Олимп. Но истории известны и наши русские собратья, которые отличились на французской стороне, да так отличились, что сейчас любой уважающий себя француз знает их имена, но не каждый русский имеет хоть смутное представление о них.

Французские знаменитости с русскими корнями >>>

Пышная юбочка в сердечках)))от наташа-вика


ОПИСАНИЕ http://sttol.yw0.ru/23/187/5123/

Нежное пирожное, тающее во рту!

Очень вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное. В то же время очень простое и быстрое в приготовлении!

Читать далее...

Как подшить валенки (тапочки)



1. В этом мастер-классе я постараюсь объяснить, как я подшиваю валенки (тапочки).

Автор Наталья Ячменёва
Блог автора
Читать далее...

Здоровье

СУСТАВЫ ПЕРЕСТАНУТ БОЛЕТЬ,ЕСЛИ... Утром натощак съешьте горсть изюма,затем 2 часа ничего не ешьте. и не пейте.На следующий день съешьте 1 ст. л. мёда и также не пейте, и ничего не ешьте 2 часа.Так чередуйте до тех пор ,пока у вас не закончится 1 кг изюма и 1 кг мёда.Вы не заметите,как у вас перестанут болеть суставы. БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ! ДРУЗЬЯ,ПОРЕКОМЕНДУЙТЕ ЭТУ ПОЛЕЗНУЮ ИНФОРМАЦИЮ ТЕМ ,КТО ВАМ ДОРОГ, ПРОСТО ЗНАКОМЫМ И НЕЗНАКОМЫМ ЛЮДЯМ, ТЕМ САМЫМ ВЫ ОБЯЗАТЕЛЬНО КОМУ ТО ПОМОЖЕТЕ ВЫЗДОРОВЕТЬ! Инет

Галина Назарова

Яйца в пуховом гнезде

Яйца в пуховом гнезде Нежнейший завтрак – в восторге вся семья. Время приготовления: 20 минут Порций: 2 Вам потребуется: 2 яйца 1/8 чайной ложки соли 1/4 стакана тертого сыра грюйер (или можно смешать моцареллу и пармезан; подойдет и любой хорошо плавящийся сыр средней твердости). Как готовить: 1. Аккуратно отделите белки от желтков. Каждый желток положите в маленькую формочку. 2. Белки взбейте с солью в крутую пену. Чтобы белки хорошо взбились, в них не должно бытьчастичек желтков, а посуда и насадки для миксера должны быть абсолютно сухими и без следов жира. Также лучше взбиваются белки комнатной температуры. 3. Натрите сыр и посыпьте им взбитый белок, равномерно распределяя по поверхности. 4. Разогрейте духовку до 230С. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой, фольгой или специальным силиконовым ковриком для выпечки. Выложите на противень взбитые белки с сыром в виде"гнезд". 5. В серединки "гнезд" выложите желтки. 6.Запекайте гнезда в духовке примерно 6 минут. Приятного аппетита! #ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария

Вязаная шапка из толстой пряжи

Шапочка связана французской резинкой.

Вязка двусторонняя.

Используется при вязании кашне, шапочек, шарфов, свитеров, жакетов, пальто, а также как отделка.

По виду напоминает мелкое гофрированное полотно, поэтому широко применяется при вязании детских юбочек.
Количество петель должно быть нечетным.

1- й ряд — 2 лицевые, 2 изнаночные и т. д. В конце ряда 1 изнаночная;
2- й ряд — 2 лицевые, 2 изнаночные и т. д. В конце ряда 1 изнаночная;
3- й ряд — повторяем узор с 1-го ряда.

Серия сообщений "вязаные шапки, береты спицами":

как связать шапку спицами

Часть 1 - Шапочка с узором "косы"
Часть 2 - Кепка и шарф-хомут
...
Часть 43 - Вязаная шапка и шарф-труба спицами
Часть 44 - Шапка чалма. Вязание спицами
Часть 45 - Вязаная шапка из толстой пряжи
Часть 46 - Стильная шапочка с жаккардовым узором
Часть 47 - Шапочка патентной резинкой

Гренки с помидорами и сыром

Ингредиенты на 1 порцию:
- 3 кусочка хлеба, лучше всего от багета
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки молока
- половина помидора
- 3 столовые ложки тёртого сыра
- зелень укропа
- соль, перец
- растительное масло

Яйцо смешать с молоком, измельченным укропом, посолить, поперчить.
Всю смесь хорошо взбить венчиком или вилкой.
Хлеб нарезать.
Выложить кусочки хлеба в яичную смесь и дать хорошо ей впитаться, а пока поставить на плиту сковороду с растительным маслом и хорошо её прогреть. Обжарить гренки с двух сторон, если останется в тарелке немного яичной смеси, то аккуратно долить её поверх гренок.
Затем на готовые гренки положить по тонкому кружку помидора, посолить слегка и поперчить.
Посыпать тертым сыром и поставить под гриль до готовности, чтобы сыр растаял и образовалась красивая корочка.

http://www.odnoklassniki.ru/cook.book/topic/62918015776155

Запеченные баклажаны по-гречески

Ингредиенты:
баклажаны - 3 шт.
лук - 1 шт.
помидоры - 6 шт.
чеснок - 1 долька
рис - 80 г
томатный сок - 2-3 ст.л.
зеленый лук - 1 пучок
орегано - 3-4 веточки
тертый сыр - 150 г
соль и молотый перец - по вкусу
оливковое масло - по вкусу

Приготовление:
1. Мелко нарезать луковицу, чеснок, зеленый лук. Помидоры нарезать кружочками. Рис отварить до полуготовности.
2. Каждый баклажан разрезать пополам, извлечь из половинок мякоть, мелко нарубить ее и в течение 5 минут обжаривать на оливковом масле вместе с луком и чесноком. Добавить рис, томатный сок, листики орегано и зеленый лук, перемешать начинку, посолить и поперчить по вкусу.
3. Полученной смесь нафаршировать баклажаны, сверху разложить нарезанные помидоры, посыпать тертым сыром, сбрызнуть оливковым маслом.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.



http://www.odnoklassniki.ru/cook.book/topic/62931098138011

Доставайте банки, бочки - солим на зиму грибочки

Традиционно сентябрь- октябрь — это «месяц охоты» для наших грибников. Деловитые и сдержанно довольные «охотники» несут из лесу полные лукошки и вёдра крепких боровичков или моховиков, нарядных подосиновиков и подберёзовиков, белых и чёрных груздей, волнушек, лисичек, маслят и опят. А в этом году грибы ещё на диво крупные да «урожайные», иной раз и до лесу не дойдёшь, а уже полные корзинки…

Но грибной сезон не так уж и долог, а срезанные грибы в свежем виде практически не хранятся, поэтому сразу по возвращении из лесу грибники садятся за переработку урожая. Если грибов полные лукошки, времени на очистку уйдёт много… хватит на то, чтобы придумать, в каком виде донести их до зимних столов.

А способов немало — грибы можно заморозить и насушить, нажарить и замариновать. Сегодня мы обсудим приготовление солёных грибов. Оказывается, существует много способов заготовить на зиму эту любимую в народе закуску, вкусную и полезную, которая не раз выручит хозяек и в пост, и в праздник.

Доставайте банки, бочки - солим на зиму грибочки

каталожный пуловер

Этот пуловер из каталога(какого не помню).
Я решила бабочки нарисовать самостоятельно, когда-то выкладывала на осинке для девочек.




Вот немного подправила большую бабочку, размер получился 90 петель х47 рядов,
и маленькая в нагрузку 43 петли х 24ряда

Серия сообщений "интарсия":

Часть 1 - Свитерок из ИРЭН
Часть 2 - Мечтатель
...
Часть 6 - Варежки
Часть 7 - Пуловер с кошками
Часть 8 - каталожный пуловер
Часть 9 - Топ с Осинки
Часть 10 - Схемки с котиками.
...
Часть 16 - кофточка из журнала маленькая Диана 7 2013 спецвыпуск
Часть 17 - Буйство красок. Блузка с подсолнухами.
Часть 18 - Блузка с цветочным рисунком

Очаровательный жакет с коротким рукавом

Красивый жакет ,спицами, с коротким рукавом станет отличным дополнением практически к любому наряду - как к платью, так и к джинсам. 

Угловой ажурный узор крючком

Довольно простой, но эффектный угловой узор крючком - отличный вариант для шали.

Мастер-класс "Изготовление цветов из ткани". Автор Надежда Бандурина

Мастер-класс "Изготовление цветов из ткани". Автор Надежда Бандурина

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Interweave Crochet Home 2015

Читать далее...

Журнал Ализе №15. Спецвыпуск "Шали"

Читать далее...

Топ лучших групп по рукоделию В Контакте

Топ лучших групп по рукоделию. Присоединяйся и твори!
Чудо-крючок. Рукоделие__ Шитье и рукоделие
Волшебный стежок_______ Рукоделие и Декор
Шитье - выкройки________ Вязание крючком
Клуб Свит-дизайнеров____ Розовый слон,рукоделие
Мир Творчества_________ Рукоделие - хобби и стиль
Handmade. Рукоделие____ Схемы вязания спицами
Лукошко рукодельницы___ Рукодельница
Гармония-интерьер,стиль __ Творческая личность

синий пуловер(моё вязание)

Читать далее

 

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ГРИБАМИ

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ГРИБАМИ


1.

Ингредиенты:

● Куриное филе – 2 шт.;
● Шампиньоны – 300 г;
● Лук – 1 шт.;
● Сухари – 50 г;
● Растительное масло;
● Сметана -1 ст. л.
● Соль и перец.

Приготовление:

Сначала беру куриное филе и промываю его под проточной водой.Затем разрезаю каждыое филе на 2 куска, солю, посыпаю черным молотым перцем и отбиваю молоточком. Лучше отбивать кусочки филе под пищевой пленкой.Теперь готовлю начинку для грибов. Для этого промываю шампиньоны в воде и нарезаю их средними кусочками.Лук очищаю и режу небольшими кубиками. Потом в горячую сковороду наливаю растительное масло и перекладываю в нее нарезанные лук и грибы. Обжариваю шампиньоны минут 10 и выключаю.


3.


4.

Теперь заворачиваю грибную начинку в отбитые пласты куриного филе. Для этого беру отбивную и на ее край кладу столовую ложку грибной начинки. Затем аккуратно заворачиваю пласт мяса с начинкой в трубочку. Чтобы рулетики держали форму при дальнейшей жарке, я перевязываю их нитью.Вместо нити можно использовать деревянные шпажки. Дальше обваливаю рулетики в сухарях. Я предварительно поджарила вчерашние куски хлеба в духовке и потом измельчила их. Так я сделала домашние сухари.


4.

Подготовленные куриные рулетики обжариваю в растительном масле до румяной корочки с одной и с другой стороны.Дальше в сковородку наливаю ложку сметаны и немного воды, накрываю крышкой и тушу до готовности 30 минут. Рулетики можно запечь до готовности и в духовке. Для этого обжаренные рулетики нужно сложить в форму для запекания и залить сливками. Готовить в духовке при 200 градусах 35-40 минут.


5.

Куриное филе и грибная начинка создают отличный вкус. Готовые куриные рулетики можно подавать к разному гарниру.


6.

Приятного аппетита!

Торт "Птичье молоко"

Читать далее...