Гречка по купечески


Ингредиенты :
Гречневая крупа - 150 гр .
Фарш мясной - 250-300 гр .
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика .
Морковь - 1 шт ( небольшая ) .
Масло растительное - 2-3 ст.л.

На 3 порции .
Приготовление гречки по - купечески ( с фаршем ) :
1. Гречку промыть , подсушить на сковороде , смазанной маслом .
2. Обжарить мелко порезанный лук , фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
3. К мясу и овощам выложить гречку , залить кипятком так , чтобы гречка была слегка прикрыта водой . Посолить . Тушить на медленном огне под крышкой . В готовую гречку по - купечески добавить мелко порезанный чеснок , перемешать . Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист .

http://prigotovimvkusno.com/

МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА. Любимый рецепт моей мамы. Ни одно торжество не обходилось без этого блюда



картофель (6шт),
фарш свинина+говядина (400г),
грибы (100-150г),
лук (1шт),
сметана (1 стакан),
яйцо,
чеснок (2 дольки),
соль, перец.
Читать далее...

15 полезных советов

15 полезных советов
1. Если вы случайно испачкали руки клеем "Момент", то снять его можно при помощи маргарина. Для этого нужно намазать "грязное" место и подождать несколько минут.

2. Если вы хотите, чтобы в вашей квартире был приятный запах, проварите несколько минут в воде лимонные корки.

3. Для того, чтобы убрать известковый налет около крана, нужно протереть это место теплым уксусом.

4. Для того, чтобы кухонные полотенца хорошо отстирались, их нужно замочить на ночь в простокваше.

5. Для того, чтобы у вас "не убежало" молоко при кипячении, нужно смазать внутренние края кастрюли маслом или жиром.

6. Овощи при варке нужно класть только в кипящую воду.

7. Для того, чтобы свекла быстро сварилась, ее нужно прокипятить 20 минут, далее, слить воду и залить холодную.

8. Для того, чтобы хорошо очищалась кожура с молодого картофеля, его перед чисткой нужно положить в соленую холодную воду.

9. Картофель при жарке нужно солить в конце процесса.

10. Для того, чтобы фасоль или горох быстро сварились, их нужно на ночь замочить в холодной воде.

11. Для того, чтобы картофель не развалился при варке, его нужно варить в соленой воде с несколькими каплями уксуса.

12. Для того, чтобы свекла на потеряла свой цвет при варке, ее нужно варить в воде с сахаром и яблочным уксусом.

13. Правильно варим овощи:
а) крышка должна быть темного цвета и плотно прилегать к кастрюле.
б) во время варки нельзя протыкать овощи.
г) готовые овощи нужно сразу вынимать из отвара.
д) при варке овощей нужно добавить в воду немного лимонного сока.

14. Для того, чтобы ваш хлеб дольше сохранился, рядом с ним нужно положить кусочек картофеля, яблока или немного соли.

15. Как правильно выбирать мед:
а) нужно взять палочку и попытаться накрутить на нее мед. Если он не будет накручиваться, то значит мед не настоящий.
б) нужно помять мед в пальцах. Если через некоторое время пальцы перестанут прилипать друг к другу, то значит в мед добавлен сахар.
в) капелька меда не должна растекаться по ногтю пальца.

Вязаные овечки Светланы Забелиной — маленькие позитивчики.

Вязаные овечки Светланы Забелиной — маленькие позитивчики.

Замечательный праздник Новый год.

И как известно, новый 2015 год по восточному календарю — это год козы или овцы.

Причем, как говорят знатоки, овца у нас в 2015 году голубая. Но ведь это же неинтересно, чтобы все овечки — символы года были голубыми.

Всех овечек смотрим здесь.

Упражнения против шейного остеохондроза

Упражнения против шейного остеохондроза

Первые проявления шейного остеохондроза — боли в спине, головные боли, головокружение, "мушки" в глазах, ухудшение слуха или шумы, а также покачивание при ходьбе в результате нарушения координации.

Чтобы этого не случилось, предлагаем нехитрые упражнения, которые помогут вам победить остеохондроз и сберечь здоровье.

1. Подбородок опустите к шее. Поверните голову сначала 5 раз вправо, а затем 5 раз влево.

2. Чуть-чуть приподнимите подбородок. Опять поверните голову вправо 5 раз, потом влево 5 раз.

3. Наклоните голову вправо, пытаясь достать ухом плечо — 5 раз, затем влево 5 раз.

4. Голова прямо. Преодолевая сопротивление напряженных мышц шеи, прижать подбородок к яремной ямке. Макушка головы при этом тянется вверх.

5. Надавите лбом на ладонь и напрягите мышцы шеи. Упражнение выполните 3 раза по 7 секунд..

6. Напрягая мышцы шеи, надавите левым виском на левую ладонь (3 раза по 7 секунд). А теперь правым виском надавите на правую ладонь (3 раза по 7 секунд).

7. Подбородок прямо, руки на затылок. Надавить затылком на руки 3 раза по 7 секунд.

8. Руки, соединенные в пальцах, подвести под подбородок. Надавить подбородком на руки 3 раза по 7 секунд.

Многослойный торт "Мишель"

Как только увидела этот торт - сразу захотелось сделать, прям вот неимоверное желание! у меня такое редко бывает! при всей кажущейся сложности - торт весьма прост, ведь желе и коржи мы делаем заранее! Рецепт я немного адаптировала под себя, и настолько довольна результатом и вкусом, что даже не могу передать словами! Торт  очень пропитанный, сочный, при этом держит форму. Не приторный и чувствуется кислинка желе, он очень богатый на вкус и очень красивый в разрезе.

Читать далее...

STRICKEN - MPsStrickTrixx - видео

Видео уроки как красиво соединить отдельные участки или как красиво соединить оформить носочни,варежки да,что угодно.Красота!Спасибо автору!



Читать далее...

Синее и белое платья

Читать далее...

Чанахи

Чанахи - известное и любимое многими блюдо грузинской кухни. Обычно готовится из баранины с овощами в глиняном горшочке. Когда мясо томится в духовке вместе с овощами и специями, получается очень сытно и вкусно! Также можно тушить в глубокой сковороде на плите. По сути напоминает русское жаркое да и переводится с грузинского именно так - "жаркое", но тон всему в отличие от русского блюда задают обязательный и неизменный овощ - баклажан и кавказские специи.

Это блюдо на все времена и всегда востребовано >>>

ЭЛЕГАНТНЫЙ СЕРЫЙ ПУЛОВЕР С НАРЯДНОЙ КРУГЛОЙ КОКЕТКОЙ. Спицы

Нарядный мохеровый пуловер с воротником, украшенным бисером. 
Полупрозрачный ажур кокетки добавляет романтичности и нежности. 
Так выглядит элегантность...

Размеры (европейские): 36/38 и 40/42 
Размеры (российские): 42/44 и 46/48 

Вам потребуется: пряжа LANG YARNS «Mohair Luxe lame» (73% мохер, 18% шелк, 9% полиэстер, 175 м/25 г): 200 (250) г серого цвета № 0070; прямые спицы № 3 и № 3,5, круговые спицы № 3,5 длиной 60 см, крючок № 3; 4 пуговицы диаметром 8 мм; около 500 (530) шт. стеклянного граненого бисера диаметром 4 мм арт. 0730-04614; около 40 кристаллических конусов Spike Beads, 5 х 8 мм, арт. 4900-08144; около 28 пришивных голубых кристаллов от Gutermann, диаметром 5 мм, арт. 784214. 

Техника вязания. 
Резинка: вязать попеременно 1 лиц., 1 изн. п. 
Лицевая гладь: лиц. ряды - лиц. п., изн. ряды - изн. п. 

Листья: вязать по схемам А и В. Распределить п. по инструкции. Сначала вязать 1-й и 2-й р. по схеме А, затем р. 3-32 по схеме В. 

Декоративные прибавки: 
правый край: кром., 2 лиц., вывязать из протяжки 1 п. лиц. скрещ. 
левый край: вывязать из протяжки 1 п. лиц. скрещ., 2 лиц., кром. 

Декоративные убавки: 
правый край: кром., 2 п. провязать вместе лиц. 
левый край: 2 п. провязать вместе лиц. с наклоном влево (= 1 п. снять, как лиц., след. п. провязать лиц. и протянуть через нее снятую п.), кром. 

Плотность вязания. 
Листья спицами № 3,5: 24 п. и 25 круг./р. = 10 х 10 см, 
Лицевая гладь спицами № 3,5: 22 п. и 34 р. = 10 х 10 см.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ

Читать далее...

БЛИЦ-РЕЦЕПТ ХАЧАПУРИ

БЛИЦ-РЕЦЕПТ ХАЧАПУРИ Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. - Сыр твердый (тертый) — 200 г - Укроп (зелень ) — 100 г - Яйцо куриное — 2 шт - Сметана — 200 г - Мука пшеничная — 2 ст. л. - Масло растительное — 2 ст. л. Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованную зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки. Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать. В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами. Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную массу. Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне. Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно переворачиваем и жарим без крышки. В общей сложности 12 минут. Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! PEROOO

Информация по блокировкам сайта для граждан России 2014

1-го августа в России, начал действовать коварный антинародный закон, который запрещает свободный доступ к информации. Один из моих любимых сайтов  KINOSVIT.TV попал в черный список, по причине нарушения авторских прав и жалоб определенных лиц в роскомнадзор, которые якобы обладают правами на фильмы, сериалы из США, Европы и остальных стран мира. Для многих граждан России, он сейчас возможно недоступен, доступ блокируют провайдеры, под давлением властей.

Инфа с этого сайта KINOSVIT.TV

Что можно предпринять и обойти блокировку:

Все ссылки, полезную информацию приведенную ниже, как и саму тему сохраните у себя на компьютере.

Благодаря этим действиям, вы в любой момент сможете получить доступ к любому заблокированному сайту.

Это только начало: Со временем заблокированных сайтов будет все больше и больше.



9 Способов обхода блокировки:

1) Расширение для браузеров FireFox и Chrome - friGate Наш kinosvit.tv, уже присутствует в их списке.

2) Для Opera и Яндекс.Браузер, включить Turbo режим.

3) Самый лёгкий вариант обхода цензуры РуНета простой - настройка браузера от Immunicity.

4) Tor Browser. Это браузер, который с легкостью обходит все блокировки.

5) Некоторые простые способы преодолеть блокировку запрещенных в России сайтов.

6) Пять простых способов зайти на заблокированные сайты.

7) Еще немного полезной информации - тут.

8) Доступ по IPv6, инструкция здесь.

9) Разные варианты Аддонов для браузеров.

 

ЗЫ: я воспользовалась первым способом - работает на все сто!

 

 

Серия сообщений "ИнформБюро":
Часть 1 - про Яндекс Фотки/сменить обложку альбома.
Часть 2 - Как скачать все фото из альбома на Яндекс–фотках
...
Часть 4 - Как скачать все фото из альбома на Яндекс–фотках
Часть 5 - В каком месяце в какую страну лучше ехать на отдых
Часть 6 - Информация по блокировкам сайта для граждан России 2014
Часть 7 - Как скачать все фото из альбома на Яндекс–фотках
Часть 8 - Бродилка по авторам анимации + ПРИГЛАШЕНИЕ

Колье из жемчуга " Катерина"Бисероплетение

жемчужные бусины 8 мм

жемчужные бусины 6 мм

граненые круглые бусины 6 мм

бисер 11/0

бисер 8/0

Полезная таблица сезонов для туристов

В ней вы можете увидеть, когда в какую страну лучше ехать купаться, когда - по магазинам, а когда - наслаждаться экскурсиями.

http://www.polsov.com/pages/1933-poleznaya-tablitsa-sezonov-dlya-turistov.html

Клиновидный мысик с ленточкой

.
Читать далее...

Рецепт вкусных конфет, которые можно приготовить в домашних условиях

Домашние конфетки из белого шоколада с фисташками, апельсиновой цедрой и сушеной клюквой. Проще, чем могло бы показаться!

Время приготовления
15 мин

• Сложность приготовления
  Легко
• Кол-во порций
  
  Рецепт вкуснейших конфет

Ингредиенты    

Читать далее...

Любимое печенье *Персик*

Рецепт..

Подробный МК по вязанию детской манишки

vasilissa.ru

Нам понадобятся: 100 г шерстяной пряжи (длина нити 100 м), чулочные спицы.

На чулочные спицы набрать 48 петель (4*12). Снять с противоположной стороны от торчящих ниточных концов 12 петель на одну спицу и еще 12 петель на другую. Все петли будут пока на 3-х спицах (так удобнее связать один ряд, чтобы не лазить по полу в поисках выпадающих спиц. Замкнуть спицы в круг. Проследить, чтобы наборная косичка не перевернулась. Провязать 1 ряд.

Вводим 4-ю спицу и вяжем по кругу высоту ворота. Меряем см. лентой или еще чем.
Дальше

Серия сообщений "Детские аксессуары спицами":

Часть 1 - Угги Лапландия
Часть 2 - МК пинетки. Много
...
Часть 9 - Воротник-шарф спицами
Часть 10 - Детские носочки
Часть 11 - Подробный МК по вязанию детской манишки
Часть 12 - Манишки для начинающих
Часть 13 - Пинетки спицами цельным полотном

Рубленые котлеты с рисом и перцем

Эклеры

Эклеры

Ингредиенты:

- сливочное масло 100 г
- вода 300 мл
- мука 140 г
- яйцо 4 шт.
Начинка:
- молоко 300 мл
- большой желток 3 шт.
- сахар 50 г
- крахмал 2 ст.л.
- мука 2 ст.л.
- ванилин 1 ч.л.
Глазурь:
- горький шоколад 100 г
- сливки 2 ст.л.

Приготовление:

1. Духовку нагрейте до 200 C. 2 противня застелите бумагой и смажьте маслом. Воду и масло доведите до кипения. Всыпьте муку и помешивайте деревянной ложкой до формирования шарика мягкого теста. Снимите с огня. Остудите около 5 минут.
2. Переложите тесто в чашу для миксера, вбейте яйца, замесите тесто. Переложите его в кондитерский мешок. Выдавите примерно 8-10 эклеров на каждый противень, оставляя достаточно места между ними. Выпекайте 25-30 минут. Остудите.
3. Для начинки взбейте желтки с сахаром до блендой кремовой массы. Добавьте муку, крахмал. Молоко с ванилью доведите до кипения на маленьком огне. Постепенно смешайте обе смеси, остерегаясь того, чтобы яйца не свернулись.
4. Для этого для начала во взбитые яйца влейте 2 половника молока, перемешайте и теперь яично-молочную смесь перелейте обратно к молоку. Все тщательно взбейте до густого крема. Снимите с огня и остудите.
5. В микроволновке нагрейте шоколад со сливками на высокой скорости около минуты. Перемешайте.
Остывший крем переложите в кондитерский мешок. Сделайте отверстие в эклерах кончиком столовой ложки.
6. Эклеры начините кремом. Окуните их в глазурь и дайте время ей застыть.